なすグラタン:1人前 301.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 356kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 15.09g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 15.39g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 38.1g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
なすグラタン (なすびグラタン/茄子のグラタン/なすのミートソースグラタン)
おかず・加工食品 なすグラタンのカロリー概要
| なすグラタンのカロリー | 118kcal 100g 356kcal 301.7g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 4.5 |
| 栄養価 | 4 |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
なすグラタンのカロリーは、1人前あたり356kcal。
茄子のミートソースグラタンのカロリー。
なすグラタンのカロリーをカットするポイントは、少量でも熱量が多いサラダ油を使って食材を炒めずにレンジで加熱しノンオイルで調理したり、挽き肉の量が少な目の手作りミートソースやカロリー控えめの市販ソースを使うこと。
低カロリー食材のナスビを多めにいれて、エネルギー量が多いマカロニを減らし、なすグラタンをカロリーオフする方法もある。
【なすグラタンの栄養(100g)】 ・糖質（11.47グラム） ・食物繊維（1.16グラム） ・たんぱく質（5グラム） なすのグラタンには、セレン・モリブデン・ビタミンK・ビタミンB12などの栄養が多く含まれる。
ホワイトソースで作る茄子グラタンも人気。
茄子のミートソースグラタンのカロリー。
なすグラタンのカロリーをカットするポイントは、少量でも熱量が多いサラダ油を使って食材を炒めずにレンジで加熱しノンオイルで調理したり、挽き肉の量が少な目の手作りミートソースやカロリー控えめの市販ソースを使うこと。
低カロリー食材のナスビを多めにいれて、エネルギー量が多いマカロニを減らし、なすグラタンをカロリーオフする方法もある。
【なすグラタンの栄養(100g)】 ・糖質（11.47グラム） ・食物繊維（1.16グラム） ・たんぱく質（5グラム） なすのグラタンには、セレン・モリブデン・ビタミンK・ビタミンB12などの栄養が多く含まれる。
ホワイトソースで作る茄子グラタンも人気。
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なすグラタンのカロリーは301.7g(1人前)で356kcalのカロリー。なすグラタンは100g換算で118kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は67.8g。炭水化物が多く38.1gでそのうち糖質が34.6g、脂質が15.39g、たんぱく質が15.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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なすグラタン:301.7g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 126.71μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 1.09mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 21.39μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.21mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.21mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1.9mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.12mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.97μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 42.93μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.57mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 3.08μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 11.77mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1119.46mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 445.37mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 232.37mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 36.69mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 326.77mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.57mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.66mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.18mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.18mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.48μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 22.84μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.87μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 16.83μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.5g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 2.78g | ～2.5g |
| ||
なすグラタン:301.7g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.31g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.35g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.78g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 10.59g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.27g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.48g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3004.24mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1493.48mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 274.52mg | |
| ||
なすグラタン:301.7g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 389.37mg | |
| ||
| ロイシン | 737.45mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 627.51mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 235.63mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 813.35mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 280.67mg | |
| ||
| トリプトファン | 99.32mg | |
| ||
| バリン | 518.47mg | |
| ||
| ヒスチジン | 239.67mg | |
| ||
| アルギニン | 339.77mg | |
| ||
| アラニン | 234.75mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 639.21mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1708.01mg | |
| ||
| グリシン | 166.87mg | |
| ||
| プロリン | 812mg | |
| ||
| セリン | 366.72mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 8093.59mg | |
| ||
| アンモニア | 189.35mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
なすグラタンのカロリー・栄養FAQ
- なすグラタン(1人前)のカロリーは？
- なすグラタン(1人前「301.7g」)のカロリーは356kcalです。
- なすグラタン100gあたりのカロリーは？
- なすグラタン「100g」のカロリーは118kcalです。
- なすグラタン(1人前あたり)の糖質量は？
- なすグラタン(1人前「301.7g」)の糖質の量は34.6gです。
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なすグラタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
なすグラタン:1人前 301.7gのカロリー「356kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング133分
- ジョギング80分
- 自転車50分
- なわとび40分
- ストレッチ160分
- 階段上り45分
- 掃除機114分
- お風呂掃除105分
- 水中ウォーキング100分
- 水泳50分
- エアロビクス62分
- 山を登る64分
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