カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

なすの肉詰め (ナスの肉詰め/なすび豚肉詰め)

なすの肉詰めのカロリー概要

なすの肉詰めのカロリー 121kcal 100g
241kcal 199.2g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

ナスの肉詰めは、ナスの中身をくり抜いて、ナスとひき肉、好みの野菜を混ぜてアンとして詰め、蒸し焼きにした一品料理。
ナスを半分にカットするのが作りやすい。

なすの肉詰めのカロリーを控えめにするポイントは、豚肉を詰めたナスビを蒸し焼きにしたり、甘辛い出汁で煮たり、オーブンやグリルなどの器具を使いノンオイルで調理すること。
摂取カロリーよりも美味しさを追求するなら、なす肉詰めにチーズを入れたり、衣をつけて油で揚げると旨さがアップする。

g241kcal

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なすの肉詰めの写真

なすの肉詰め

Stuffed eggplant

なすの肉詰めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分78 (%)

なすの肉詰めに使われる材料のカロリーと重量

なす なす 112 g 20 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 30 g 63 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 20 g 7 kcal
卵 15 g 21 kcal
パン粉 パン粉 5 g 17 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
醤油 醤油 1.5 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 106 kcal
片栗粉 片栗粉 1.5 g 5 kcal

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なすの肉詰め:1人前 199.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー241kcal
タンパク質 9.46g
脂質 19.04g
炭水化物 12.33g

【PFCバランス】

なすの肉詰めのカロリーは199.2g(1人前)で241kcalのカロリー。なすの肉詰めは100g換算で121kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.12g。脂質が多く19.04g、炭水化物が12.33gでそのうち糖質が9.24g、たんぱく質が9.46gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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なすの肉詰め:199.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA43.17μg
ビタミンD0.7μg
ビタミンE2.27mg
ビタミンK34.96μg
ビタミンB10.3mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン2.37mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB120.34μg
葉酸48.49μg
パントテン酸0.98mg
ビオチン7.71μg
ビタミンC6.18mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 932.59mg
カリウム 400.61mg
カルシウム 35.2mg
マグネシウム 31.81mg
リン 110.6mg
1.04mg
亜鉛 1.33mg
0.12mg
マンガン 0.26mg
ヨウ素 5.54μg
セレン 11.99μg
クロム 0.82μg
モリブデン 14.3μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール79.26mg
食物繊維 総量3.09g
食塩相当量2.37g

なすの肉詰め:199.2g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.76g
脂肪酸 一価不飽和7.91g
脂肪酸 多価不飽和5.66g
脂肪酸 総量17.33g
n-3系 多価不飽和0.88g
n-6系 多価不飽和4.8g
18:1 オレイン酸2590mg
18:2 n-6 リノール酸4714.19mg
18:3 n-3 α-リノレン酸846.96mg
20:2 n-6 イコサジエン酸21.49mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.79mg
20:4 n-6 アラキドン酸41.99mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.16mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸7.05mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.89mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸13.51mg

なすの肉詰め:199.2g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン406.29mg
ロイシン709.45mg
リシン(リジン)683.02mg
含硫アミノ酸361.95mg
芳香族アミノ酸735.27mg
トレオニン(スレオニン)425.63mg
トリプトファン113.92mg
バリン479.02mg
ヒスチジン307.41mg
アルギニン636.17mg
アラニン541.78mg
アスパラギン酸917.95mg
グルタミン酸1554.6mg
グリシン528.72mg
プロリン492.34mg
セリン494.93mg
アミノ酸合計9575.7mg
アンモニア190.02mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「なすの肉詰め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

茄子1.5個分・1人前のなす肉詰め
概要 茄子1.5個分・1人前のなす肉詰め
重量 196g
カロリー 237kcal
茄子3個分のなす肉詰め
概要 茄子3個分のなす肉詰め
重量 387g
カロリー 468kcal
茄子1個分のなす肉詰め
概要 茄子1個分のなす肉詰め
重量 132g
カロリー 160kcal

なすの肉詰めのカロリー・栄養FAQ

なすの肉詰めのカロリーは?
なすの肉詰め1人前「199.2g」のカロリーは241kcalです。なすの肉詰め100gあたりのカロリーは121kcalです。
なすの肉詰めの糖質の量は?
なすの肉詰め1人前「199.2g」の糖質の量は9.24gです。なすの肉詰め100gあたりの糖質の量は4.64gです。
なすの肉詰めのモリブデンの含有量はどのくらい?
なすの肉詰め1人前「199.2g」にはモリブデンが14.3μg含まれています。なすの肉詰め100gあたりのモリブデンは7.18μgです。
なすの肉詰めのビタミンKの含有量はどのくらい?
なすの肉詰め1人前「199.2g」にはビタミンKが34.96μg含まれています。なすの肉詰め100gあたりのビタミンKは17.55μgです。

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g241kcal

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なすの肉詰めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

なすの肉詰め:1人前 199.2gのカロリー「241kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング91分
  • ジョギング55分
  • 自転車34分
  • なわとび28分
  • ストレッチ109分
  • 階段上り31分
  • 掃除機78分
  • お風呂掃除72分
  • 水中ウォーキング68分
  • 水泳34分
  • エアロビクス42分
  • 山を登る43分

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