ハマグリリゾットの栄養(1人前 351.8g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 197kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 10.87g | |
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| 脂質 | 1.02g | |
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| 炭水化物 | 34.97g | |
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【PFCバランス】
| ハマグリリゾットのカロリー | 56kcal 100g |
|---|---|
| 197kcal 351.8g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, モリブデン |
ハマグリを具材に使用し、魚介ならではの旨味が溶け込んだ洋風だしのスープで作るハマグリリゾットです。生のハマグリを使用すると、リゾット全体に貝のうま味やミネラルが豊富に広がります。 生クリームや牛乳、バターなどの乳製品を使ったクラムチャウダーリゾットと比べて、ハマグリのリゾットはカロリーを抑えやすく、脂質を控えたい方にもおすすめです。ハマグリにはたんぱく質、鉄分、亜鉛、ビタミンB群などの栄養素が含まれています。 和風だしで具材とご飯を煮る雑炊のように、生米の代わりに冷ご飯や温かいご飯を使う時短レシピもあり、手軽に作れます。さらに、アサリのリゾッタと同様に、貝類を使ったリゾットは魚介の風味が豊かで人気です。野菜やハーブを加えることで、食物繊維や抗酸化物質も補え、栄養バランスの良い一品に仕上げられます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 197kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 10.87g | |
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| 脂質 | 1.02g | |
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| 炭水化物 | 34.97g | |
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ハマグリリゾットのカロリーは351.8g(1人前)で197kcal、100g換算では56kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は142.86gです。ハマグリリゾット351.8g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く34.97gでそのうち糖質が34.3g、たんぱく質が10.87g、脂質が1.02gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB12とモリブデンの成分が多いです。
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ハマグリリゾット:351.8g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 21.81μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.77mg | |
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| ビタミンK | 8.8μg | |
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| ビタミンB1 | 0.14mg | |
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| ビタミンB2 | 0.28mg | |
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| ナイアシン | 3.8mg | |
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| ビタミンB6 | 0.32mg | |
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| ビタミンB12 | 25.61μg | |
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| 葉酸 | 33.95μg | |
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| パントテン酸 | 1.16mg | |
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| ビオチン | 0.7μg | |
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| ビタミンC | 2.46mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1843.36mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 451.96mg | |
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| カルシウム | 135.34mg | |
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| マグネシウム | 97.98mg | |
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| リン | 207.35mg | |
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| 鉄 | 2.64mg | |
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| 亜鉛 | 2.32mg | |
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| 銅 | 0.21mg | |
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| マンガン | 0.49mg | |
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| ヨウ素 | 0.11μg | |
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| セレン | 0.88μg | |
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| クロム | 0.07μg | |
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| モリブデン | 28.53μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 22.52mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 0.67g | |
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| 食塩相当量 | 4.78g | |
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ハマグリリゾット:351.8g(1人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.21g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.14g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.28g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.63g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.11g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 145.4mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 13.9mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 5.38mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.42mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.79mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.79mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 10.8mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 29.06mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 5.38mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.3mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.71mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 40.49mg | |
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ハマグリリゾット:351.8g(1人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 347.9mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 621.35mg | |
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| リシン(リジン) | 523.41mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 348.32mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 638.09mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 345.43mg | |
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| トリプトファン | 97.13mg | |
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| バリン | 385.96mg | |
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| ヒスチジン | 324.43mg | |
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| アルギニン | 680.73mg | |
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| アラニン | 705.32mg | |
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| アスパラギン酸 | 828.45mg | |
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| グルタミン酸 | 1642.48mg | |
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| グリシン | 597.11mg | |
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| プロリン | 405.84mg | |
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| セリン | 402.21mg | |
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| アミノ酸合計 | 8905.82mg | |
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| アンモニア | 151.66mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ハマグリリゾット:1人前 351.8gのカロリー「197kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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