ハマグリリゾット:1人前 351.8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 208kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 10.87g (43.48kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.95g (8.55kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 34.72g (138.88kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ハマグリリゾット (はまぐりリゾット/蛤リゾット/ハマグリリゾッタ)
料理主食 食品分析数値
| ハマグリリゾットのカロリー | 59kcal 100g 208kcal 351.8g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, モリブデン |
ハマグリのリゾットのカロリーは、208kcal（1皿）。 蛤（はまぐり）を具材に使用し、魚介ならではの旨味が溶けこんだ洋風だしのスープで作るハマグリリゾット。 生クリームや牛乳やバターといった乳製品を使クラムチャウダーリゾットなど、クリーム系のリゾットと比べてカロリーが低いハマグリのリゾット。 和風ダシで具材とご飯を煮る雑炊のように、生米の代わりにご飯（冷ご飯でも良い）を使用するハマグリリゾットの時短レシピもある。アサリのリゾッタと共に貝を使用するリゾットは人気。
ハマグリリゾットのカロリーは351.8g(1人前)で208kcalのカロリー。ハマグリリゾットは100g換算で59kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は135.59g。炭水化物が多く34.72g、たんぱく質が10.87g、脂質が0.95gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とモリブデンの成分が高い。糖質の量は34.05g。
ハマグリリゾット:351.8g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 21.81μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.7mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 8.8μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.14mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.25mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 3.8mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.32mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 25.96μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 33.91μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.13mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.7μg | 17μg |
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| ビタミンC | 2.43mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1843.4mg | ～1000mg |
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| カリウム | 452.13mg | 833mg |
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| カルシウム | 135.34mg | 221mg |
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| マグネシウム | 97.98mg | 91.8mg |
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| リン | 206.65mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.64mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.32mg | 3mg |
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| 銅 | 0.21mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.49mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.11μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.88μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.07μg | 10μg |
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| モリブデン | 28.5μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.67g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 4.78g | ～2.5g |
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ハマグリリゾット:351.8g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.21g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.11g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.25g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.56g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.14g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 96.25mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 133.79mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 9.29mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4.5mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 4.5mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.91mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.79mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 9.01mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 24.31mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 4.5mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.38mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.79mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 34.19mg | |
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ハマグリリゾット:351.8g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 297.31mg | |
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| ロイシン | 538.99mg | |
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| リシン(リジン) | 445.59mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 313.59mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 561.09mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 285.91mg | |
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| トリプトファン | 90.03mg | |
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| バリン | 361.09mg | |
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| ヒスチジン | 183.43mg | |
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| アルギニン | 585.11mg | |
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| アラニン | 562.92mg | |
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| アスパラギン酸 | 708mg | |
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| グルタミン酸 | 1152.22mg | |
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| グリシン | 386.49mg | |
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| プロリン | 280.81mg | |
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| セリン | 308.81mg | |
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| アミノ酸合計 | 7076mg | |
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| アンモニア | 150.5mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
ハマグリリゾット:1人前 351.8gのカロリー「208kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング78分
- ジョギング47分
- 自転車30分
- なわとび24分
- ストレッチ94分
- 階段上り26分
- 掃除機67分
- お風呂掃除62分
- 水中ウォーキング59分
- 水泳30分
- エアロビクス36分
- 山を登る37分
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