豆腐ドーナツの栄養（1個 51.8g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 156kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.03g | |
| ||
| 脂質 | 7.36g | |
| ||
| 炭水化物 | 20.1g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆腐ドーナツ (とうふドーナツ/豆腐ドーナッツ)
豆腐ドーナツのカロリー概要
| 豆腐ドーナツのカロリー | 302kcal 100g |
|---|---|
| 156kcal 51.8g (1個) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
絹豆腐、小麦粉、卵、バターなどを材料に使用して作る豆腐ドーナツです。生地に豆腐を加えることで、しっとりとした食感に仕上がります。揚げる、またはオーブンで焼くことで外側は軽く香ばしく、中は柔らかくなります。
おから入りの豆腐ドーナツや、ホットケーキミックス、豆腐、卵のみで作る簡単な豆腐ドーナツ、さらにバターを使用せずに作るカロリー控えめの豆腐ドーナツも人気があります。これらのレシピは家庭で手軽に作れる点が魅力です。
カロリーは若干高くなりますが、豆腐ドーナツにきなこやチョコレートをまぶすアレンジも楽しめます。小さく丸い豆腐ドーナツを器に盛り付けたり、可愛らしいピックで刺して提供すると、見た目も華やかになります。豆腐を混ぜ込むことで油の吸収量が通常のドーナツより抑えられ、しっとり感を維持しやすくなります。
保存する場合は、直射日光や高温多湿を避けた場所に置くと品質を保ちやすく、一般的には製造日から約60日間が目安とされています。豆腐ドーナツは冷凍保存も可能で、解凍して温めると揚げたての食感をある程度再現できます。また、揚げ時間やオーブン加熱時間を調整することで、外側のカリッとした食感と内側のしっとり感のバランスを自由に調整できます。
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豆腐ドーナツのカロリーは51.8g(1個)で156kcal、100g換算では302kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は26.49gです。豆腐ドーナツ51.8g(1個)の栄養は、炭水化物が多く20.1gでそのうち糖質が19.51g、脂質が7.36g、たんぱく質が3.03gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多いです。
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豆腐ドーナツ:51.8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 24.6μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.24μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.78mg | |
| ||
| ビタミンK | 10.42μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.15mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.07μg | |
| ||
| 葉酸 | 6.38μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.18mg | |
| ||
| ビオチン | 2.19μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 51.07mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 73.95mg | |
| ||
| カルシウム | 32.28mg | |
| ||
| マグネシウム | 10.3mg | |
| ||
| リン | 53.67mg | |
| ||
| 鉄 | 0.37mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.2mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.13mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2.18μg | |
| ||
| セレン | 2.31μg | |
| ||
| クロム | 0.51μg | |
| ||
| モリブデン | 12.79μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 25.59mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.59g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.13g | |
| ||
豆腐ドーナツ:51.8g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.64g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.59g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.46g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 6.69g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.37g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.08g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 234mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2057.72mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 366.65mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.78mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.14mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.7mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.78mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.42mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.76mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 4.32mg | |
| ||
豆腐ドーナツ:51.8g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 139.54mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 246.99mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 148.14mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 138.55mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 290.44mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 124.54mg | |
| ||
| トリプトファン | 43.58mg | |
| ||
| バリン | 161.55mg | |
| ||
| ヒスチジン | 80.61mg | |
| ||
| アルギニン | 178.77mg | |
| ||
| アラニン | 129.23mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 253.13mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 823.37mg | |
| ||
| グリシン | 119.24mg | |
| ||
| プロリン | 259.27mg | |
| ||
| セリン | 196.06mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3337.2mg | |
| ||
| アンモニア | 93.76mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豆腐ドーナツ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1個39gの豆腐ドーナツ |
|---|---|
| 重量 | 39g |
| カロリー | 118kcal |
| 概要 | 約1/2個21gの豆腐ドーナツ |
|---|---|
| 重量 | 21g |
| カロリー | 63kcal |
| 概要 | 約1/4個10gの豆腐ドーナツ |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 30kcal |
| 概要 | 100gの豆腐ドーナツ |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 302kcal |
| 概要 | 豆腐ドーナツ1個39gの厚さ約3㎝ |
|---|
豆腐ドーナツのカロリー・栄養FAQ
- 豆腐ドーナツのカロリーは？
- 豆腐ドーナツ1個「51.8g」のカロリーは156kcalです。豆腐ドーナツ100gあたりのカロリーは302kcalです。
- 豆腐ドーナツの糖質の量は？
- 豆腐ドーナツ1個「51.8g」の糖質の量は19.51gです。豆腐ドーナツ100gあたりの糖質の量は37.68gです。
- 豆腐ドーナツのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 豆腐ドーナツ1個「51.8g」にはモリブデンが12.79μg含まれています。豆腐ドーナツ100gあたりのモリブデンは24.7μgです。
- 豆腐ドーナツのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 豆腐ドーナツ1個「51.8g」にはビタミンKが10.42μg含まれています。豆腐ドーナツ100gあたりのビタミンKは20.12μgです。
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豆腐ドーナツのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆腐ドーナツ:1個 51.8gのカロリー「156kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング59分
- ジョギング35分
- 自転車22分
- なわとび18分
- ストレッチ70分
- 階段上り20分
- 掃除機50分
- お風呂掃除46分
- 水中ウォーキング44分
- 水泳22分
- エアロビクス27分
- 山を登る28分
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