カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

よだれ鶏 (よだれどり/口水鶏)

よだれ鶏のカロリー概要

よだれ鶏のカロリー 145kcal 100g
576kcal 397g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, セレン

皮付き鶏胸肉100グラムを茹でてから冷まし、ラー油・酢・大蒜などを混ぜ合わせたタレを掛ける冷菜「よだれ鶏」のカロリー。

鶏もも肉を使用するよだれ鶏レシピ、皮を取り除いてカロリーオフするよだれ鶏の作り方も人気。

チキンハムのように、鶏肉を数分、砂糖と塩を溶かした水に漬け込んでから加熱すると、柔らかい食感のよだれ鶏に仕上がる。

g576kcal

追加せずトップへ

よだれ鶏の写真

よだれ鶏

Saucy chicken

よだれ鶏の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分71 (%)

よだれ鶏に使われる材料のカロリーと重量

砂糖 砂糖 9 g 35 kcal
ねぎ ねぎ 40 g 14 kcal
鶏胸肉 鶏胸肉 300 g 399 kcal
ラー油 ラー油 12 g 106 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
酢 15 g 4 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 3 g 5 kcal

スポンサーリンク

よだれ鶏:1人前 397gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー576kcal536~751kcal
タンパク質 66.02g 15~34g
脂質 29.74g 13~20g
炭水化物 15.44g 75~105g

【PFCバランス】

よだれ鶏のカロリーは397g(1人前)で576kcalのカロリー。よだれ鶏は100g換算で145kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.17g。たんぱく質が多く66.02g、脂質が29.74g、炭水化物が15.44gでそのうち糖質が14.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。

スポンサーリンク

よだれ鶏:397g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA63.88μg221μgRE
ビタミンD0.32μg1.8μg
ビタミンE1.43mg2.2mg
ビタミンK72.81μg17μg
ビタミンB10.32mg0.32mg
ビタミンB20.36mg0.36mg
ナイアシン33.43mg3.48mgNE
ビタミンB61.79mg0.35mg
ビタミンB120.64μg0.8μg
葉酸70.75μg80μg
パントテン酸5.4mg1.5mg
ビオチン11.31μg17μg
ビタミンC14.61mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1207mg ~1000mg
カリウム 1184.17mg 833mg
カルシウム 32.67mg 221mg
マグネシウム 98.69mg 91.8mg
リン 642.9mg 381mg
1.35mg 3.49mg
亜鉛 2.1mg 3.0mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.28mg 1.17mg
ヨウ素 0.28μg 43.8μg
セレン 53.12μg 8.3μg
クロム 3.73μg 10μg
モリブデン 15.76μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール219.82mg ~67mg
食物繊維 総量0.99g 5.7g~
食塩相当量3.06g ~2.5g

よだれ鶏:397g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.35g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和12.27g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和8.3g 3g~8.3g
脂肪酸 総量26.92g
n-3系 多価不飽和0.4g
n-6系 多価不飽和7.9g
18:1 オレイン酸6900.81mg
18:2 n-6 リノール酸7719.78mg
18:3 n-3 α-リノレン酸276.91mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸9.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸36.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸36.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸105.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸15.01mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸27mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸30.01mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸9.01mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸48mg

よだれ鶏:397g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2875.71mg
ロイシン4930.82mg
リシン(リジン)5506.99mg
含硫アミノ酸2384.98mg
芳香族アミノ酸4615.28mg
トレオニン(スレオニン)2988.22mg
トリプトファン759.9mg
バリン3097.99mg
ヒスチジン3340.91mg
アルギニン3986.52mg
アラニン3715.01mg
アスパラギン酸5906.01mg
グルタミン酸9422.52mg
グリシン3076.59mg
プロリン2479.15mg
セリン2749.7mg
アミノ酸合計61816.99mg
アンモニア908.61mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「よだれ鶏」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • よだれ鶏 239g
    概要 中皿1杯分のよだれ鶏
    重量 239g
    カロリー 347kcal
  • よだれ鶏 60g
    概要 小鉢1杯分のよだれ鶏
    重量 60g
    カロリー 87kcal
  • よだれ鶏 32g
    概要 おつまみ皿1杯分のよだれ鶏
    重量 32g
    カロリー 46kcal

よだれ鶏のカロリー・栄養FAQ

よだれ鶏(1人前)のカロリーは?
よだれ鶏(1人前「397g」)のカロリーは576kcalです。
よだれ鶏100gあたりのカロリーは?
よだれ鶏「100g」のカロリーは145kcalです。
よだれ鶏(1人前あたり)の糖質量は?
よだれ鶏(1人前「397g」)の糖質の量は14.45gです。

よだれ鶏を追加してカロリー計算機へ移動する

g576kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

よだれ鶏のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

よだれ鶏:1人前 397gのカロリー「576kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング216分
  • ジョギング130分
  • 自転車81分
  • なわとび65分
  • ストレッチ259分
  • 階段上り72分
  • 掃除機185分
  • お風呂掃除170分
  • 水中ウォーキング162分
  • 水泳81分
  • エアロビクス100分
  • 山を登る103分

よだれ鶏のカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したよだれ鶏の評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

スポンサーリンク

スポンサーリンク