カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

牛肉のオムレツ (ビーフオムレツ)

牛肉のオムレツのカロリー概要

牛肉のオムレツのカロリー 207kcal 100g
429kcal 207.4g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

牛肉オムレツは、牛肉に染み込んだ旨味を、オムレツが優しく包みこんだ料理。牛肉にする味付け、オムレツの硬さによって、色々アレンジできるのが楽しい。

牛肉を食べやすい大きさに切って、下味の塩胡椒を振っておく。玉ねぎは薄切りにしておく。
熱したフライパンに油をひいて牛肉を炒め、色が8割くらい変わってきたら玉ねぎを加えてさらに炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、しょうゆ・酒・みりん・風味調味料・砂糖を加えて煮込む。水分が少なくなるまで煮込んだら、皿にあげておく。
溶いた卵に牛乳とマヨネーズを加えてよく混ぜ、熱したフライパンに流し広げる。卵がある程度固まってきたら、牛肉と玉ねぎをフライパンに戻して卵で包み、お皿に盛り付け、軽くパセリをふったら完成。

牛肉との相性、好みに応じて、卵に火を入れすぎないよう、火加減に注意しましょう。

g429kcal

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牛肉のオムレツの写真

牛肉のオムレツ

beef omelet

牛肉のオムレツの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分66 (%)

牛肉のオムレツに使われる材料のカロリーと重量

牛肉 牛肉 80 g 270 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 40 g 13 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
料理酒 料理酒 5 g 4 kcal
みりん みりん 5 g 12 kcal
風味調味料 風味調味料 2 g 4 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
卵 52 g 74 kcal
牛乳 牛乳 10 g 6 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 5 g 33 kcal
パセリ パセリ 1 g 0 kcal

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牛肉のオムレツ:1人前 207.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー429kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 19.62g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 35.88g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 10.02g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

牛肉のオムレツのカロリーは207.4g(1人前)で429kcal、100g換算では207kcal。80kcalあたりのグラム目安量は38.65g。牛肉のオムレツ207.4g(1人前)の栄養は、脂質が多く35.88g、たんぱく質が19.62g、炭水化物が10.02gでそのうち糖質が9.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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牛肉のオムレツ:207.4g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA139.6μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD2.36μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.24mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK31.34μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.31mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン3.4mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.33mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB121.68μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸40.15μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.16mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン13.81μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC4.89mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 882.63mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 362.6mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 51.44mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 25.66mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 230.21mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.34mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 3.17mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.08mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.12mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 19.54μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 15.39μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.52μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 5.87μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール250.81mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.66g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.24g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

牛肉のオムレツ:207.4g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和12.61g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和17.17g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.36g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量32.15g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.5g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.89g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸3878.01mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1741.64mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸412.46mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸6.86mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸19.93mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸12.09mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸99.49mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.81mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.02mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.76mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸29.47mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸24.02mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸38.56mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

牛肉のオムレツ:207.4g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン397.17mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン664.16mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)572.82mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸405.14mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸769.85mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)383.9mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン112.04mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン490.5mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン213.79mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン520.18mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン428.57mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸795.36mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1670.69mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン275.8mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン343.1mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン585.88mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計8526.19mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア142.34mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「牛肉のオムレツ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前の牛肉オムレツ 191g
概要 1人前の牛肉オムレツ
重量 191g
カロリー 395kcal
小皿1皿分の牛肉オムレツ 149g
概要 小皿1皿分の牛肉オムレツ
重量 149g
カロリー 308kcal
牛肉オムレツの材料
概要 牛肉オムレツの材料

牛肉のオムレツのカロリー・栄養FAQ

牛肉のオムレツのカロリーは?
牛肉のオムレツ1人前「207.4g」のカロリーは429kcalです。牛肉のオムレツ100gあたりのカロリーは207kcalです。
牛肉のオムレツの糖質の量は?
牛肉のオムレツ1人前「207.4g」の糖質の量は9.36gです。牛肉のオムレツ100gあたりの糖質の量は4.51gです。
牛肉のオムレツのビタミンB12の含有量はどのくらい?
牛肉のオムレツ1人前「207.4g」にはビタミンB12が1.68μg含まれています。牛肉のオムレツ100gあたりのビタミンB12は0.81μgです。
牛肉のオムレツのセレンの含有量はどのくらい?
牛肉のオムレツ1人前「207.4g」にはセレンが15.39μg含まれています。牛肉のオムレツ100gあたりのセレンは7.42μgです。

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g429kcal

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牛肉のオムレツのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

牛肉のオムレツ:1人前 207.4gのカロリー「429kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング161分
  • ジョギング97分
  • 自転車61分
  • なわとび49分
  • ストレッチ193分
  • 階段上り54分
  • 掃除機138分
  • お風呂掃除127分
  • 水中ウォーキング121分
  • 水泳61分
  • エアロビクス74分
  • 山を登る77分

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