牛肉のオムレツ:1人前 207.4gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 429kcal | |
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タンパク質 | 19.62g | |
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脂質 | 35.88g | |
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炭水化物 | 10.02g | |
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【PFCバランス】

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牛肉のオムレツのカロリー | 207kcal 100g |
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429kcal 207.4g (1人前) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ビタミンB12, セレン |
牛肉オムレツは、牛肉に染み込んだ旨味を、オムレツが優しく包みこんだ料理。牛肉にする味付け、オムレツの硬さによって、色々アレンジできるのが楽しい。
牛肉を食べやすい大きさに切って、下味の塩胡椒を振っておく。玉ねぎは薄切りにしておく。
熱したフライパンに油をひいて牛肉を炒め、色が8割くらい変わってきたら玉ねぎを加えてさらに炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、しょうゆ・酒・みりん・風味調味料・砂糖を加えて煮込む。水分が少なくなるまで煮込んだら、皿にあげておく。
溶いた卵に牛乳とマヨネーズを加えてよく混ぜ、熱したフライパンに流し広げる。卵がある程度固まってきたら、牛肉と玉ねぎをフライパンに戻して卵で包み、お皿に盛り付け、軽くパセリをふったら完成。
牛肉との相性、好みに応じて、卵に火を入れすぎないよう、火加減に注意しましょう。
beef omelet
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 66 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 429kcal | |
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タンパク質 | 19.62g | |
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脂質 | 35.88g | |
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炭水化物 | 10.02g | |
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牛肉のオムレツのカロリーは207.4g(1人前)で429kcal、100g換算では207kcal。80kcalあたりのグラム目安量は38.65g。牛肉のオムレツ207.4g(1人前)の栄養は、脂質が多く35.88g、たんぱく質が19.62g、炭水化物が10.02gでそのうち糖質が9.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1人前の牛肉オムレツ |
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重量 | 191g |
カロリー | 395kcal |
概要 | 小皿1皿分の牛肉オムレツ |
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重量 | 149g |
カロリー | 308kcal |
概要 | 牛肉オムレツの材料 |
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牛肉のオムレツ:1人前 207.4gのカロリー「429kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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