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フィデワ (フィディワ/フィデウア/フィデオワ/パスタパエリア)

料理主食

食品分析数値

フィデワのカロリー 134kcal 100g
525kcal 391.5g (1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンB12
フィデワのカロリーは、一人前あたり525kcal。
データの数値は、海老やアサリなどの魚介類とトマトやピーマンなどの野菜を具に使用し、コンソメや白ワインなどで味を整えて作るフィデワのカロリー。
フィデワとは、米の代わりにパスタを使うレシピの「パエリア」のこと。スペイン料理のひとつで、本来は極細パスタのカッペリーニなどを使う。
レシピでは麺を数センチの長さに折って調理するが、あまり細かく折り過ぎないのがコツ。短く折り過ぎると食べづらくなる。
より本格的なパスタパエリアに仕上げたい場合は、折った麺を油で揚げるか、油で炒めてから調理すると良い。火加減を調整しながら、炒めている間は目を離さないことがパスタを焦がさずに調理するコツ。

g525kcal

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フィデワ

フィデワ

Fideua

フィデワの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分72 (%)

フィデワに使われる材料のカロリーと重量

スパゲッティ スパゲッティ 165 g 246 kcal
ブラックタイガー ブラックタイガー 78 g 64 kcal
アサリ アサリ 8 g 2 kcal
イカ イカ 10 g 9 kcal
にんにく にんにく 3 g 5 kcal
赤ピーマン 赤ピーマン 13 g 4 kcal
トマト トマト 83 g 16 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
コンソメ コンソメ 2.5 g 6 kcal
白ワイン 白ワイン 7.5 g 6 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 18 g 166 kcal
パセリ パセリ 2 g 1 kcal

フィデワ:1人分 391.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー525kcal536~751kcal
タンパク質 26.43g (105.72kcal) 15~34g
脂質 20.16g (181.44kcal) 13~20g
炭水化物 54.46g (217.84kcal) 75~105g

【PFCバランス】

フィデワのカロリーは391.5g(1人分)で525kcalのカロリー。フィデワは100g換算で134kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は59.7g。炭水化物が多く54.46g、たんぱく質が26.43g、脂質が20.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が高い。

フィデワ:391.5g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA66.32μg221μgRE
ビタミンE4.27mg2.2mg
ビタミンK28.85μg17μg
ビタミンB10.2mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン4.23mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
ビタミンB125.56μg0.8μg
葉酸54.34μg80μg
パントテン酸1.17mg1.5mg
ビオチン8.22μg17μg
ビタミンC37.43mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1315.44mg ~1000mg
カリウム 488.79mg 833mg
カルシウム 86.56mg 221mg
マグネシウム 83.31mg 91.8mg
リン 305.21mg 381mg
1.96mg 3.49mg
亜鉛 2.47mg 3mg
0.59mg 0.24mg
マンガン 0.16mg 1.17mg
ヨウ素 8.03μg 43.8μg
セレン 74.7μg 8.3μg
クロム 3.84μg 10μg
モリブデン 22.79μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.84g 5.7g~
食塩相当量3.29g ~2.5g

フィデワ:391.5g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.86g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和13.55g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.15g 3g~8.3g
脂肪酸 総量18.6g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和1.96g
18:1 オレイン酸13336.41mg
18:2 n-6 リノール酸1942.74mg
18:3 n-3 α-リノレン酸150.57mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.08mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.06mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.12mg
20:4 n-6 アラキドン酸5.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸20.12mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.12mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.33mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.47mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸37.82mg

フィデワ:391.5g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン33.36mg
ロイシン55.51mg
リシン(リジン)56.92mg
含硫アミノ酸32.85mg
芳香族アミノ酸65.03mg
トレオニン(スレオニン)38.01mg
トリプトファン10.45mg
バリン37.58mg
ヒスチジン21.18mg
アルギニン75.29mg
アラニン49.25mg
アスパラギン酸113.22mg
グルタミン酸283.92mg
グリシン56.26mg
プロリン32.89mg
セリン40.64mg
アミノ酸合計1006.51mg
アンモニア29.52mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

フィデワ:1人分 391.5gのカロリー「525kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング197分
  • ジョギング118分
  • 自転車74分
  • なわとび59分
  • ストレッチ236分
  • 階段上り66分
  • 掃除機169分
  • お風呂掃除155分
  • 水中ウォーキング148分
  • 水泳74分
  • エアロビクス91分
  • 山を登る94分

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