カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

肉まん (豚まん/にくまん/豚まん)

肉まんのカロリー概要

肉まんのカロリー 184kcal 100g
158kcal 86g (一個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンB1

中華まんの中でも人気の高い「肉まん」は、小麦粉・水・砂糖・酵母菌をこねて、混ぜ合わせて発酵させた皮の中に、細かく切り刻んだ、豚肉/玉ねぎ/キクラゲ/ニラ/人参/生姜を入れ、 醤油・砂糖・酒などの調味料を加えて味付けした蒸しパンの一種。

豚まんとも呼ばれる事もある「肉まん」の作り方は、豚肉を使うのが主流であるが、鶏肉を使った商品も展開されていて、カロリーは後者の方が抑えられている。

ファーストフード感覚で気軽に食べられる人気の中華メニューとして定着化した「肉まん」は、冷凍食品コーナーなどに陳列される機会も多いが、油脂成分が多めに配合されている場合には、カロリーが高くなっている。

油で揚げる「揚げ肉まん」にするとピロシキのようなカリッと食感が味わえるがカロリーも高くなる。

g158kcal

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肉まんの写真

肉まん

Nikuman

肉まんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

肉まんに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 25 g 87 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 1 g 2 kcal
ドライイースト ドライイースト 0.5 g 2 kcal
牛乳 牛乳 6 g 4 kcal
水 6 g 0 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 15 g 31 kcal
ねぎ ねぎ 3 g 1 kcal
しょうが しょうが 1 g 0 kcal
白菜 白菜 15 g 2 kcal
しいたけ しいたけ 10 g 2 kcal
たけのこ たけのこ 5 g 1 kcal
ごま油 ごま油 2 g 18 kcal
ラード ラード 2 g 18 kcal
日本酒 日本酒 2 g 2 kcal
醤油 醤油 2 g 2 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
塩 1 g 0 kcal

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肉まん:一個 86gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー158kcal536~751kcal
タンパク質 5.13g 15~34g
脂質 6.31g 13~20g
炭水化物 21.17g 75~105g

【PFCバランス】

肉まんのカロリーは86g(一個)で158kcalのカロリー。肉まんは100g換算で184kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.48g。炭水化物が多く21.17gでそのうち糖質が19.81g、脂質が6.31g、たんぱく質が5.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB1の成分が多い。

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肉まん:86g(一個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.4μg221μgRE
ビタミンD0.27μg1.8μg
ビタミンE0.21mg2.2mg
ビタミンK8.9μg17μg
ビタミンB10.17mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン1.42mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
ビタミンB120.09μg0.8μg
葉酸35.66μg80μg
パントテン酸0.49mg1.5mg
ビオチン3.16μg17μg
ビタミンC4.33mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 505.49mg ~1000mg
カリウム 200.23mg 833mg
カルシウム 39.98mg 221mg
マグネシウム 11.04mg 91.8mg
リン 86.04mg 381mg
0.42mg 3.49mg
亜鉛 0.6mg 3.0mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.22mg 1.17mg
ヨウ素 1.31μg 43.8μg
セレン 4.1μg 8.3μg
クロム 0.87μg 10μg
モリブデン 5.01μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール12mg ~67mg
食物繊維 総量1.36g 5.7g~
食塩相当量1.28g ~2.5g

肉まん:86g(一個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.95g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.47g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.28g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.71g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和1.25g
18:1 オレイン酸843.37mg
18:2 n-6 リノール酸1223.27mg
18:3 n-3 α-リノレン酸36.4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸14.88mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.15mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.05mg
20:4 n-6 アラキドン酸9.17mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.05mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.79mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.17mg

肉まん:86g(一個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン209.75mg
ロイシン379.16mg
リシン(リジン)296.09mg
含硫アミノ酸193.9mg
芳香族アミノ酸392.35mg
トレオニン(スレオニン)209.9mg
トリプトファン61.86mg
バリン246.42mg
ヒスチジン154.73mg
アルギニン280.2mg
アラニン262.39mg
アスパラギン酸403.94mg
グルタミン酸1164.26mg
グリシン271.98mg
プロリン392.78mg
セリン259.46mg
アミノ酸合計5291.2mg
アンモニア137.08mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「肉まん」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 肉まん1個 86g
    概要 肉まん1個
    重量 86g
    カロリー 158kcal
  • 肉まん1個 (半分に切った) 85g
    概要 肉まん1個を半分に切る
    重量 85g
    カロリー 156kcal
  • 肉まん1/2 43g
    概要 肉まん1/2個
    重量 43g
    カロリー 79kcal
  • 肉まん1/4 22g
    概要 肉まん1/4個
    重量 22g
    カロリー 40kcal

肉まんのカロリー・栄養FAQ

肉まん(一個)のカロリーは?
肉まん(一個「86g」)のカロリーは158kcalです。
肉まん100gあたりのカロリーは?
肉まん「100g」のカロリーは184kcalです。
肉まん(一個あたり)の糖質量は?
肉まん(一個「86g」)の糖質の量は19.81gです。

肉まんを追加してカロリー計算機へ移動する

g158kcal

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肉まんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

肉まん:一個 86gのカロリー「158kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング60分
  • ジョギング36分
  • 自転車23分
  • なわとび18分
  • ストレッチ71分
  • 階段上り20分
  • 掃除機51分
  • お風呂掃除47分
  • 水中ウォーキング45分
  • 水泳23分
  • エアロビクス28分
  • 山を登る29分

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