カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

肉まん (豚まん/にくまん)

おかず・加工食品

肉まんのカロリー概要

肉まんのカロリー 191kcal 100g
190kcal 99.5g (一個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
肉まんのカロリーは、1個あたり190kcal。
豚肉・椎茸・たけのこなどの具材を皮で包み、蒸してフワフワに仕上げる肉まんのカロリー。

【肉まんの栄養(100g)】

・糖質・・・23.08g
・食物繊維・・・1.58g
・たんぱく質・・・6g

肉まんは「豚まん」とも呼ばれ、どちらも中華まんの一種として知られる。似ているレシピには肉汁がたっぷり含まれる小籠包があり、共に中華料理の点心や飲茶の人気メニュー。肉まんに使用されるのは豚肉が主流だが、豚肉のかわりに鶏肉を使った鶏肉まんも存在する。固くなる前に冷凍保存すると長くおいしさを維持できる。

餡子を包むあんまんと同様、肉まんはコンビニでも定番の食べ物。油で揚げる「揚げ肉まん」にするとピロシキのようなカリッと食感が味わえる。

g190kcal

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肉まんの写真

肉まん

Nikuman

肉まんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

肉まんに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 25 g 92 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 1 g 2 kcal
ドライイースト ドライイースト 0.5 g 2 kcal
牛乳 牛乳 6 g 5 kcal
水 6 g 0 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 15 g 34 kcal
ねぎ ねぎ 3 g 1 kcal
しょうが しょうが 1 g 1 kcal
白菜 白菜 15 g 3 kcal
しいたけ しいたけ 10 g 2 kcal
たけのこ たけのこ 5 g 2 kcal
ごま油 ごま油 2 g 19 kcal
ラード ラード 2 g 19 kcal
日本酒 日本酒 2 g 3 kcal
醤油 醤油 2 g 2 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
塩 1 g 0 kcal

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肉まん:一個 99.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー190kcal536~751kcal
タンパク質 5.97g 15~34g
脂質 7.04g 13~20g
炭水化物 24.54g 75~105g

【PFCバランス】

肉まんのカロリーは99.5g(一個)で190kcalのカロリー。肉まんは100g換算で191kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.88g。炭水化物が多く24.54gでそのうち糖質が22.97g、脂質が7.04g、たんぱく質が5.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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肉まん:99.5g(一個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA5.36μg221μgRE
ビタミンD0.32μg1.8μg
ビタミンE0.24mg2.2mg
ビタミンK10.72μg17μg
ビタミンB10.17mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ナイアシン1.7mg3.48mgNE
ビタミンB60.1mg0.35mg
ビタミンB120.08μg0.8μg
葉酸40.77μg80μg
パントテン酸0.58mg1.5mg
ビオチン3.16μg17μg
ビタミンC5.07mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 585.49mg ~1000mg
カリウム 236.56mg 833mg
カルシウム 46.86mg 221mg
マグネシウム 12.57mg 91.8mg
リン 109.52mg 381mg
0.54mg 3.49mg
亜鉛 0.67mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.25mg 1.17mg
ヨウ素 1.37μg 43.8μg
セレン 1.9μg 8.3μg
クロム 0.7μg 10μg
モリブデン 5.65μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.57g 5.7g~
食塩相当量1.48g ~2.5g

肉まん:99.5g(一個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.19g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.71g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.52g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.42g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和1.48g
18:1 オレイン酸2534.4mg
18:2 n-6 リノール酸1432.9mg
18:3 n-3 α-リノレン酸43.72mg
20:2 n-6 イコサジエン酸17.66mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.49mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.06mg
20:4 n-6 アラキドン酸10.46mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.06mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.97mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.85mg

肉まん:99.5g(一個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン217.54mg
ロイシン396.41mg
リシン(リジン)292.34mg
含硫アミノ酸211.03mg
芳香族アミノ酸394.06mg
トレオニン(スレオニン)192.57mg
トリプトファン61.94mg
バリン253.71mg
ヒスチジン151.03mg
アルギニン285.79mg
アラニン282.16mg
アスパラギン酸407.99mg
グルタミン酸1229.41mg
グリシン328.1mg
プロリン434.29mg
セリン227.25mg
アミノ酸合計5256.2mg
アンモニア156.32mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「肉まん」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 肉まん1個 86g
    肉まん 1個
    重量 86g
    カロリー 165kcal
  • 肉まん1個 (半分に切った) 85g
    肉まん 1個を半分に切る
    重量 85g
    カロリー 163kcal
  • 肉まん1/2 43g
    肉まん 1/2個
    重量 43g
    カロリー 83kcal
  • 肉まん1/4 22g
    肉まん 1/4個
    重量 22g
    カロリー 43kcal

肉まんのカロリー・栄養FAQ

肉まん(一個)のカロリーは?
肉まん(一個「99.5g」)のカロリーは190kcalです。
肉まん100gあたりのカロリーは?
肉まん「100g」のカロリーは191kcalです。
肉まん(一個あたり)の糖質量は?
肉まん(一個「99.5g」)の糖質の量は22.97gです。

肉まんを追加してカロリー計算機へ移動する

g190kcal

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肉まんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

肉まん:一個 99.5gのカロリー「190kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング71分
  • ジョギング43分
  • 自転車27分
  • なわとび22分
  • ストレッチ86分
  • 階段上り24分
  • 掃除機61分
  • お風呂掃除57分
  • 水中ウォーキング54分
  • 水泳27分
  • エアロビクス33分
  • 山を登る34分

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