こしあん:1カップ 120gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 176kcal | |
タンパク質 | 11.76g | |
脂質 | 0.72g | |
炭水化物 | 32.52g | |
こしあんのカロリー | 147kcal 100g |
---|---|
176kcal 120g (1カップ) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
茹でた小豆を裏ごしして皮を取り除き滑らかな食感に仕上げる、砂糖無添加の生漉し餡(こしあん)。
砂糖で小豆を煮る「粒あん」を潰して皮を取り除かない「つぶし餡」と同じように、砂糖を加えて串団子や饅頭(まんじゅう)といった和菓子の他、クロワッサンやパイなどの材料にも「こしあん」は使われる。
上品な見た目を特徴とし、和菓子だけではなくてスイーツの具材としても使用される機会の多い「こしあん」は、女性からの支持率の高い。
Koshian
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 62 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 176kcal | |
タンパク質 | 11.76g | |
脂質 | 0.72g | |
炭水化物 | 32.52g | |
こしあんのカロリーは120g(1カップ)で176kcalのカロリー。こしあんは100g換算で147kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.42g。炭水化物が多く32.52gでそのうち糖質が24.36g、たんぱく質が11.76g、脂質が0.72gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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こしあん:120g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンK | 8.4μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.06mg | |
ナイアシン | 0.12mg | |
葉酸 | 2.4μg | |
パントテン酸 | 0.08mg | |
ビオチン | 3μg | |
ナトリウム | 3.6mg | |
カリウム | 72mg | |
カルシウム | 87.6mg | |
マグネシウム | 36mg | |
リン | 102mg | |
鉄 | 3.36mg | |
亜鉛 | 1.32mg | |
銅 | 0.28mg | |
マンガン | 0.89mg | |
セレン | 1.2μg | |
クロム | 1.2μg | |
モリブデン | 70.8μg | |
食物繊維 総量 | 8.16g | |
こしあん:120g(1カップ)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.08g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.18g | |
脂肪酸 総量 | 0.29g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.12g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 120mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 55.2mg | |
こしあん:120g(1カップ)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 540mg | |
ロイシン | 1020mg | |
リシン(リジン) | 888mg | |
含硫アミノ酸 | 300mg | |
芳香族アミノ酸 | 1092mg | |
トレオニン(スレオニン) | 456mg | |
トリプトファン | 120mg | |
バリン | 636mg | |
ヒスチジン | 384mg | |
アルギニン | 780mg | |
アラニン | 492mg | |
アスパラギン酸 | 1440mg | |
グルタミン酸 | 1920mg | |
グリシン | 432mg | |
プロリン | 540mg | |
セリン | 732mg | |
アミノ酸合計 | 11760mg | |
アンモニア | 204mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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こしあん:1カップ 120gのカロリー「176kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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