春菊:1束200g(1袋)の可食部 198gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 40kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 4.55g | |
| ||
| 脂質 | 0.59g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.72g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
春菊 (しゅんぎく/シュンギク)
春菊のカロリー概要
| 春菊のカロリー | 20kcal 100g |
|---|---|
| 40kcal 198g (1束200g(1袋)の可食部) | |
| おすすめ度 | 4 |
| ユーザーの口コミ | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
低カロリー野菜の春菊は、独特の香りが特徴。シュンギクは鍋料理の代表的な具材のひとつだが灰汁が少なく、葉の大きさや切り込み具合、全体的な形によって「大・中・小」特別される。11月から3月頃にかけてが春菊の旬。
すき焼きやてっちりなどの鍋料理、さっぱりヘルシーな春菊のお浸し、春菊の香りが引き立つ天ぷらなど、献立に役立つ春菊のレシピは多数ある。
春菊を保存したいときは、冷蔵・冷凍どちらでも構わない。冷蔵する場合は濡らした新聞紙やキッチンペーパーなどに包んでからビニール袋に入れ、根元を下にして立てたまま保存する。冷凍保存の場合は、熱湯でサッと茹で、しっかり水気を切ったら小分けにしてラップに包むと2週間程度の保存が可能になる。
別名： きくな廃棄部位： 基部 廃棄率： 根つきの場合 15 %硝酸イオン： 0.3 g
春菊の写真
Garland chrysanthemum
春菊の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 92 (%) |
| 廃棄率 | 1 (%) |
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春菊のカロリーは198g(1束200g(1袋)の可食部)で40kcalのカロリー。春菊は100g換算で20kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は400g。炭水化物が多く7.72gでそのうち糖質が1.38g、たんぱく質が4.55g、脂質が0.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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春菊:198g(1束200g(1袋)の可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 752.4μg | |
 | ||
| ビタミンE | 3.37mg | |
| ||
| ビタミンK | 495μg | |
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| ビタミンB1 | 0.2mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.32mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.58mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.26mg | |
| ||
| 葉酸 | 376.2μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.46mg | |
| ||
| ビオチン | 6.93μg | |
| ||
| ビタミンC | 37.62mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 144.54mg | |
| ||
| カリウム | 910.8mg | |
| ||
| カルシウム | 237.6mg | |
| ||
| マグネシウム | 51.48mg | |
| ||
| リン | 87.12mg | |
| ||
| 鉄 | 3.37mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.4mg | |
| ||
| 銅 | 0.2mg | |
| ||
| マンガン | 0.79mg | |
| ||
| ヨウ素 | 9.9μg | |
| ||
| セレン | 3.96μg | |
| ||
| クロム | 3.96μg | |
| ||
| モリブデン | 23.76μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 6.34g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.4g | |
| ||
春菊:198g(1束200g(1袋)の可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.2g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.26g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.14g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 53.46mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 148.5mg | |
| ||
春菊:198g(1束200g(1袋)の可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 198mg | |
| ||
| ロイシン | 356.4mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 257.4mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 112.86mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 396mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 217.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 79.2mg | |
| ||
| バリン | 257.4mg | |
| ||
| ヒスチジン | 97.02mg | |
| ||
| アルギニン | 237.6mg | |
| ||
| アラニン | 257.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 653.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 554.4mg | |
| ||
| グリシン | 217.8mg | |
| ||
| プロリン | 237.6mg | |
| ||
| セリン | 237.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 4356mg | |
| ||
| アンモニア | 172.26mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「春菊」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 春菊（廃棄部含む） |
|---|---|
| 重量 | 185g（可食部：183g） |
| カロリー | 37kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 9g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 25g |
| カロリー | 5kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 33g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 52g |
| カロリー | 10kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 63g |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 76g |
| カロリー | 15kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 87g |
| カロリー | 17kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 107g |
| カロリー | 21kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 141g |
| カロリー | 28kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 169g |
| カロリー | 34kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 185g |
| カロリー | 37kcal |
| 概要 | 春菊 |
|---|---|
| 重量 | 189g |
| カロリー | 38kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 14g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 21g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 49g |
| カロリー | 10kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 61g |
| カロリー | 12kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 76g |
| カロリー | 15kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 97g |
| カロリー | 19kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 116g |
| カロリー | 23kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 133g |
| カロリー | 27kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 144g |
| カロリー | 29kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 159g |
| カロリー | 32kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 176g |
| カロリー | 35kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 194g |
| カロリー | 39kcal |
| 概要 | 茹でた春菊 |
|---|---|
| 重量 | 201g |
| カロリー | 40kcal |
春菊のカロリー・栄養FAQ
- 春菊のカロリーは？
- 春菊1束200g(1袋)の可食部「198g」のカロリーは40kcalです。春菊100gあたりのカロリーは20kcalです。
- 春菊の糖質の量は？
- 春菊1束200g(1袋)の可食部「198g」の糖質の量は1.38gです。春菊100gあたりの糖質の量は0.7gです。
- 春菊のビタミンKの含有量はどのくらい？
- 春菊1束200g(1袋)の可食部「198g」にはビタミンKが495μg含まれています。春菊100gあたりのビタミンKは250μgです。
- 春菊の葉酸の含有量はどのくらい？
- 春菊1束200g(1袋)の可食部「198g」には葉酸が376.2μg含まれています。春菊100gあたりの葉酸は190μgです。
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春菊のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
春菊:1束200g(1袋)の可食部 198gのカロリー「40kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング15分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ18分
- 階段上り5分
- 掃除機13分
- お風呂掃除12分
- 水中ウォーキング12分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る8分
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