レモン:1個150gの果汁 45gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 11kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.18g | |
| ||
| 脂質 | 0.09g | |
| ||
| 炭水化物 | 3.87g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
レモン (レモン果汁/レモン汁) ＜果汁＞
レモンのカロリー概要
| レモンのカロリー | 24kcal 100g |
|---|---|
| 11kcal 45g (1個150gの果汁) | |
| おすすめ度 | 4.5 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, 葉酸 |
レモンは別名「クエン」とも呼ばれることがあり、酸味成分であるクエン酸の名前の由来となっています。レモン全果の場合のデータはこちら。レモンには梅干や、ライム、かぼす、ゆず、酢橘などの柑橘類と同様に、ビタミンCが豊富に含まれています。
レモン果汁の利用方法としては、炭酸や水で割って飲むほか、料理に添える、お菓子の材料に使うなどが一般的で、加熱不要の「レモン水」レシピも人気があります。
レモンは魚介類との相性も良く、刺身や焼き魚に添えると、レモンの酸味が魚の風味を引き立てるだけでなく、臭みを抑える効果もあります。特にサーモンやイカなどの脂がのった魚との組み合わせが人気です。
また、レモン果汁は野菜のドレッシングとしても使われることが多いです。オリーブオイルや塩と合わせて手軽にレモンドレッシングが作れるため、サラダにさっぱりとした酸味を加えたいときに便利です。
さらに、レモンはたとえば、カットした果物にレモン果汁を少量かけると、変色を抑える効果があり、フルーツサラダなどの見た目を保つのに役立ちます。
全果に対する果汁分： 30 %
レモンの写真
Lemon juice
レモンの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 91 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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レモンのカロリーは45g(1個150gの果汁)で11kcal、100g換算では24kcal。80kcalあたりのグラム目安量は333.33g。レモン45g(1個150gの果汁)の栄養は、炭水化物が多く3.87gでそのうち糖質が3.87g、たんぱく質が0.18g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が多い。
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レモン:45g(1個150gの果汁)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.45μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| 葉酸 | 8.55μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.08mg | |
| ||
| ビオチン | 0.14μg | |
| ||
| ビタミンC | 22.5mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.9mg | |
| ||
| カリウム | 45mg | |
| ||
| カルシウム | 3.15mg | |
| ||
| マグネシウム | 3.6mg | |
| ||
| リン | 4.05mg | |
| ||
| 鉄 | 0.05mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.05mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.01mg | |
| ||
| モリブデン | 0.45μg | |
| ||
レモン:45g(1個150gの果汁)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 9mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4.95mg | |
| ||
レモン:45g(1個150gの果汁)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 2.61mg | |
| ||
| ロイシン | 4.05mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 4.32mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 2.93mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 5.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 3.06mg | |
| ||
| トリプトファン | 0.9mg | |
| ||
| バリン | 3.83mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1.62mg | |
| ||
| アルギニン | 3.83mg | |
| ||
| アラニン | 9mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 54mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 21.6mg | |
| ||
| グリシン | 3.74mg | |
| ||
| プロリン | 13.95mg | |
| ||
| セリン | 16.2mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 153mg | |
| ||
| アンモニア | 10.35mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「レモン」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | レモン全果 |
|---|---|
| 重量 | 100g（果肉部：97g）（廃棄率3%） |
| 果汁重量 | 30g（果汁部30%） |
| カロリー | 7kcal（果汁） |
| 概要 | レモン全果 |
|---|---|
| 重量 | 125g（果肉部：121g）（廃棄率3%） |
| 果汁重量 | 37.5g（果汁部30%） |
| カロリー | 9kcal（果汁） |
| 概要 | レモンスライス1枚 |
|---|---|
| 重量 | 12g (果肉:11g)(果汁:3.6g) |
| カロリー | 1kcal（果汁） |
| 概要 | レモンスライス2枚 |
|---|---|
| 重量 | 20g (果肉:19g)(果汁:6g) |
| カロリー | 1kcal（果汁） |
| 概要 | レモンスライス3枚 |
|---|---|
| 重量 | 29g (果肉:28g)(果汁: 8.7g) |
| カロリー | 2kcal（果汁） |
| 概要 | レモンスライス半分 |
|---|---|
| 重量 | 5g (果肉:4.8g)(果汁:1.5g) |
| カロリー | 0kcal（果汁） |
| 概要 | レモン |
|---|---|
| 重量 | 14g (果肉:13g)(果汁:4.2g) |
| カロリー | 1kcal（果汁） |
| 概要 | レモン |
|---|---|
| 重量 | 17g (果肉:16g)(果汁:5.1g) |
| カロリー | 1kcal（果汁） |
| 概要 | レモン1/2 |
|---|---|
| 重量 | 63g (果肉:61g)(果汁:18.9g) |
| カロリー | 5kcal（果汁） |
| 概要 | レモン果汁 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | レモン果汁 |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | レモン果汁 |
|---|---|
| 重量 | 13g |
| カロリー | 3kcal |
レモンのカロリー・栄養FAQ
- レモンのカロリーは？
- レモン1個150gの果汁「45g」のカロリーは11kcalです。レモン100gあたりのカロリーは24kcalです。
- レモンの糖質の量は？
- レモン1個150gの果汁「45g」の糖質の量は3.87gです。レモン100gあたりの糖質の量は8.6gです。
- レモンのビタミンCの含有量はどのくらい？
- レモン1個150gの果汁「45g」にはビタミンCが22.5mg含まれています。レモン100gあたりのビタミンCは50mgです。
- レモンの葉酸の含有量はどのくらい？
- レモン1個150gの果汁「45g」には葉酸が8.55μg含まれています。レモン100gあたりの葉酸は19μgです。
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レモンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
レモン:1個150gの果汁 45gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ5分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
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