カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

つみれ (魚肉のつみれ/すり身団子)

つみれのカロリー概要

つみれのカロリー 104kcal 100g
21kcal 20g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンD, ビタミンB12

つみれは「つみいれ」とも言われます。イワシアジさんまなどのすり身に、つなぎを加えて練り、手でちぎって茹でたものです。茹でずに冷凍されたものも流通しています。
つなぎとしては小麦粉澱粉が使用されます。鶏肉などで作られるつみれもありますが、食品成分表は魚肉で作られたものの数値が基準です。おでん、つみれ汁、つみれ鍋が代表的な食べ方です。

栄養成分としては、たんぱく質や脂質の含有量がさつま揚げとほぼ同じですが、炭水化物は少ないです。また、ちくわよりも低カロリーです。
レシピサイトでは、つみれを使用したラーメンや煮物、味噌汁、丼などの料理も紹介されています。

つみれはアレンジがしやすく、すり身を使った具材はさまざまな料理に応用可能です。たとえば、つみれを焼いて照り焼き風に仕上げたり、すり身に野菜やチーズを混ぜて焼き上げることで、簡単にバリエーションを楽しめます。

g21kcal

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つみれの写真

つみれ

Fish ball

つみれの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分75 (%)
廃棄率0 (%)
練りもの(魚介)100gあたりのカロリーと食塩相当量
食品名
カロリー
kcal
食塩相当量
g
脂質
g
タンパク質
g
かにかま 89 2.2 0.5 12.1
すまき 89 2.2 0.8 12
かまぼこ 93 2.5 0.9 12
焼板かまぼこ 102 2.4 1 16.2
ちくわ 107 2.5 0.4 13.2
つみれ 104 1.4 4.3 12
なると 80 2 0.4 7.6
さつま揚げ 116 2 2.4 11.3
魚肉ソーセージ 158 2.1 7.2 11.5
とうふちくわ 121 1.9 4.4 14.9

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つみれ:1個 20gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー21kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 2.4g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.86g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 1.3g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

つみれのカロリーは20g(1個)で21kcal、100g換算では104kcal。80kcalあたりのグラム目安量は76.92g。つみれ20g(1個)の栄養は、たんぱく質が多く2.4g、炭水化物が1.3gでそのうち糖質が1.3g、脂質が0.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。

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つみれ:20g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD1μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.04mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンB10mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.04mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.9mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.44μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸0.6μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.03mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 114mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 36mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 12mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 3.4mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 24mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.2mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.12mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.01mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.01mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール8mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食塩相当量0.28g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

つみれ:20g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.18g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.15g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.18g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.5g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.14g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.03g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸16mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸5mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:3 n-6 γ-リノレン酸1mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-6 γ-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸8.6mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸1.2mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.8mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.2mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸5.8mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸50mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸1.8mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.4mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8.2mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸66mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

つみれ:20g(1個)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

つみれのカロリー・栄養FAQ

つみれのカロリーは?
つみれ1個「20g」のカロリーは21kcalです。つみれ100gあたりのカロリーは104kcalです。
つみれの糖質の量は?
つみれ1個「20g」の糖質の量は1.3gです。つみれ100gあたりの糖質の量は6.5gです。
つみれのビタミンDの含有量はどのくらい?
つみれ1個「20g」にはビタミンDが1μg含まれています。つみれ100gあたりのビタミンDは5μgです。
つみれのビタミンB12の含有量はどのくらい?
つみれ1個「20g」にはビタミンB12が0.44μg含まれています。つみれ100gあたりのビタミンB12は2.2μgです。

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g21kcal

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つみれのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

つみれ:1個 20gのカロリー「21kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング8分
  • ジョギング5分
  • 自転車3分
  • なわとび3分
  • ストレッチ10分
  • 階段上り3分
  • 掃除機7分
  • お風呂掃除7分
  • 水中ウォーキング6分
  • 水泳3分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る4分

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