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肉団子の甘酢あん (甘酢あんかけミートボール)

肉団子の甘酢あんのカロリー概要

肉団子の甘酢あんのカロリー 192kcal 100g
404kcal 210g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

肉団子の甘酢あんは、主に鶏肉や豚肉、または両方を使って作られたミートボールのようなものに、甘酢味のタレをかけた料理です。

一般的に、肉団子は、挽肉に調味料や野菜を混ぜて作られ、手で丸められます。その後、蒸したり焼いたりして、熱々の状態で提供されます。

甘酢あんは、砂糖、酢、醤油、みりん、そしてコーンスターチなどの材料を混ぜて作られます。タレは、肉団子にかけて、さらに軽く加熱してから、器に盛り付けられます。また、肉団子の上に青ネギや白ごまを散らすこともあります。

肉団子の甘酢あんは、甘みと酸味が絶妙に調和した、おいしい料理です。一般的には、中華料理店や居酒屋などで提供され、日本の家庭料理でもよく作られます。

甘酢あんのカロリーは、砂糖やみりんの含有量によって異なります。砂糖やみりんが多く含まれる場合はカロリーも高くなります。

g404kcal

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肉団子の甘酢あんの写真

肉団子の甘酢あん

Meatballs in Sweet and Sour Sauce

肉団子の甘酢あんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)

肉団子の甘酢あんに使われる材料のカロリーと重量

豚挽き肉 豚挽き肉 100 g 209 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 20 g 7 kcal
パン粉 パン粉 5 g 18 kcal
日本酒 日本酒 6 g 7 kcal
しょうが しょうが 2 g 1 kcal
醤油 醤油 11 g 9 kcal
ごま油 ごま油 2 g 18 kcal
水 20 g 0 kcal
砂糖 砂糖 5 g 20 kcal
酢 8 g 2 kcal
みりん みりん 4 g 10 kcal
片栗粉 片栗粉 4 g 14 kcal
サラダ油 サラダ油 8 g 71 kcal
卵 15 g 22 kcal

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肉団子の甘酢あん:一人前 210gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー404kcal536~751kcal
タンパク質 21.38g 15~34g
脂質 28.96g 13~20g
炭水化物 16.65g 75~105g

【PFCバランス】

肉団子の甘酢あんのカロリーは210g(一人前)で404kcalのカロリー。肉団子の甘酢あんは100g換算で192kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.67g。脂質が多く28.96g、たんぱく質が21.38g、炭水化物が16.65gでそのうち糖質が15.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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肉団子の甘酢あん:210g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA40.51μg221μgRE
ビタミンD0.97μg1.8μg
ビタミンE1.76mg2.2mg
ビタミンK20.56μg17μg
ビタミンB10.71mg0.32mg
ビタミンB20.29mg0.36mg
ナイアシン5.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.44mg0.35mg
ビタミンB120.78μg0.8μg
葉酸17.35μg80μg
パントテン酸1.51mg1.5mg
ビオチン8.57μg17μg
ビタミンC2.44mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 734.87mg ~1000mg
カリウム 398.16mg 833mg
カルシウム 21.86mg 221mg
マグネシウム 33.24mg 91.8mg
リン 178.29mg 381mg
1.55mg 3.49mg
亜鉛 3.17mg 3mg
0.11mg 0.24mg
マンガン 0.29mg 1.17mg
ヨウ素 6.36μg 43.8μg
セレン 26.36μg 8.3μg
クロム 2.73μg 10μg
モリブデン 8.59μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.67g 5.7g~
食塩相当量1.83g ~2.5g

肉団子の甘酢あん:210g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.96g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和12.31g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.99g 3g~8.3g
脂肪酸 総量26.23g
n-3系 多価不飽和0.67g
n-6系 多価不飽和5.31g
18:1 オレイン酸7140mg
18:2 n-6 リノール酸5148.07mg
18:3 n-3 α-リノレン酸631.53mg
20:2 n-6 イコサジエン酸66.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸17.7mg
20:4 n-6 アラキドン酸80.49mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.15mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸18.94mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸14.09mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.91mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸19.8mg

肉団子の甘酢あん:210g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン951.28mg
ロイシン1683.8mg
リシン(リジン)1711.19mg
含硫アミノ酸814.97mg
芳香族アミノ酸1615.07mg
トレオニン(スレオニン)1018mg
トリプトファン250.57mg
バリン1083.98mg
ヒスチジン780.55mg
アルギニン1506.18mg
アラニン1380.9mg
アスパラギン酸2030.74mg
グルタミン酸3433.37mg
グリシン1431.63mg
プロリン1153.22mg
セリン1072.3mg
アミノ酸合計22626.81mg
アンモニア352.86mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

肉団子の甘酢あんのカロリー・栄養FAQ

肉団子の甘酢あん(一人前)のカロリーは?
肉団子の甘酢あん(一人前「210g」)のカロリーは404kcalです。
肉団子の甘酢あん100gあたりのカロリーは?
肉団子の甘酢あん「100g」のカロリーは192kcalです。
肉団子の甘酢あん(一人前あたり)の糖質量は?
肉団子の甘酢あん(一人前「210g」)の糖質の量は15.98gです。

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g404kcal

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肉団子の甘酢あんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

肉団子の甘酢あん:一人前 210gのカロリー「404kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング151分
  • ジョギング91分
  • 自転車57分
  • なわとび46分
  • ストレッチ182分
  • 階段上り51分
  • 掃除機130分
  • お風呂掃除120分
  • 水中ウォーキング114分
  • 水泳57分
  • エアロビクス70分
  • 山を登る72分

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