鮭のちゃんちゃん焼き:一人前 337.25gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 317kcal | |
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| タンパク質 | 26.95g | |
| ||
| 脂質 | 11.33g | |
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| 炭水化物 | 27.22g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鮭のちゃんちゃん焼き (チャンチャン焼き)
鮭のちゃんちゃん焼きのカロリー概要
| 鮭のちゃんちゃん焼きのカロリー | 94kcal 100g |
|---|---|
| 317kcal 337.25g (一人前) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンD, ビタミンB12 |
鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理であり、鮭を主な食材とした料理です。通常、サラダ油とバターを使用して調理されるため、比較的高めのカロリーとなります。
鮭のちゃんちゃん焼きのカロリーを抑える方法として、オーブンレンジやシリコンスチーマーを使用してノンオイル調理する方法があります。これにより、カロリーを抑えることができます。
ちゃんちゃん焼きは、北海道の定番料理であり、ジンギスカンと並ぶ人気の料理です。主に鮭を使用しますが、他の具材や野菜も一緒に調理されることがあります。
また、鮭のホイル焼きをちゃんちゃん焼き風にアレンジするレシピも人気があります。ホイルで包んで焼くことで、鮭の旨味を閉じ込めながら、ちゃんちゃん焼きの風味を楽しむことができます。
鮭のちゃんちゃん焼きの写真
Chan chan yaki
鮭のちゃんちゃん焼きの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 79 (%) |
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鮭のちゃんちゃん焼きのカロリーは337.25g(一人前)で317kcalのカロリー。鮭のちゃんちゃん焼きは100g換算で94kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は85.11g。炭水化物が多く27.22gでそのうち糖質が22.13g、たんぱく質が26.95g、脂質が11.33gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。
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鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 293.51μg | |
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| ビタミンD | 33.02μg | |
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| ビタミンE | 2.33mg | |
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| ビタミンK | 74.84μg | |
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| ビタミンB1 | 0.34mg | |
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| ビタミンB2 | 0.24mg | |
| ||
| ナイアシン | 7.01mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.64mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 9.44μg | |
| ||
| 葉酸 | 90.32μg | |
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| パントテン酸 | 1.62mg | |
| ||
| ビオチン | 4.18μg | |
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| ビタミンC | 56.96mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 733.52mg | |
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| カリウム | 847.95mg | |
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| カルシウム | 81.92mg | |
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| マグネシウム | 60.54mg | |
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| リン | 345.04mg | |
| ||
| 鉄 | 1.82mg | |
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| 亜鉛 | 1.05mg | |
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| 銅 | 0.2mg | |
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| マンガン | 0.27mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.64μg | |
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| セレン | 0.94μg | |
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| クロム | 0.88μg | |
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| モリブデン | 11.47μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 58.78mg | |
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| 食物繊維 総量 | 5.09g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.82g | |
| ||
鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.07g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.74g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.87g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 9.68g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.21g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.65g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2.26mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1559.44mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 328.48mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 35.98mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 14mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.81mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 35.01mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 23.84mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 270.31mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 73.01mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 9mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 480.01mg | |
| ||
鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1171.84mg | |
| ||
| ロイシン | 2090.24mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2314.55mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1071.78mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1936.52mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1160.54mg | |
| ||
| トリプトファン | 299.28mg | |
| ||
| バリン | 1307.15mg | |
| ||
| ヒスチジン | 721.38mg | |
| ||
| アルギニン | 1719.67mg | |
| ||
| アラニン | 1510mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2659.69mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4194.95mg | |
| ||
| グリシン | 1373.99mg | |
| ||
| プロリン | 996.88mg | |
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| セリン | 1107.73mg | |
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| アミノ酸合計 | 26115.59mg | |
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| アンモニア | 505mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「鮭のちゃんちゃん焼き」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿・1人前の鮭のちゃんちゃん焼きの材料（鮭・キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・人参） |
|---|
| 概要 | 大皿1皿・1人前の鮭のちゃんちゃん焼きの調味料（バター・サラダ油・味噌・砂糖・日本酒・みりん・おろしにんにく） |
|---|
| 概要 | 大皿1皿・1人前の鮭のちゃんちゃん焼き |
|---|---|
| 重量 | 330g |
| カロリー | 310kcal |
| 概要 | 半人前の鮭のちゃんちゃん焼き |
|---|---|
| 重量 | 165g |
| カロリー | 155kcal |
| 概要 | 100g分の鮭のちゃんちゃん焼き |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 94kcal |
鮭のちゃんちゃん焼きのカロリー・栄養FAQ
- 鮭のちゃんちゃん焼きのカロリーは？
- 鮭のちゃんちゃん焼き一人前「337.25g」のカロリーは317kcalです。鮭のちゃんちゃん焼き100gあたりのカロリーは94kcalです。
- 鮭のちゃんちゃん焼きの糖質の量は？
- 鮭のちゃんちゃん焼き一人前「337.25g」の糖質の量は22.13gです。鮭のちゃんちゃん焼き100gあたりの糖質の量は6.56gです。
- 鮭のちゃんちゃん焼きのビタミンDの含有量はどのくらい？
- 鮭のちゃんちゃん焼き一人前「337.25g」にはビタミンDが33.02μg含まれています。鮭のちゃんちゃん焼き100gあたりのビタミンDは9.79μgです。
- 鮭のちゃんちゃん焼きのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- 鮭のちゃんちゃん焼き一人前「337.25g」にはビタミンB12が9.44μg含まれています。鮭のちゃんちゃん焼き100gあたりのビタミンB12は2.8μgです。
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鮭のちゃんちゃん焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鮭のちゃんちゃん焼き:一人前 337.25gのカロリー「317kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング119分
- ジョギング72分
- 自転車45分
- なわとび36分
- ストレッチ143分
- 階段上り40分
- 掃除機102分
- お風呂掃除94分
- 水中ウォーキング89分
- 水泳45分
- エアロビクス55分
- 山を登る57分
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