カオマンガイ (ハイナンチキンライス/海南鶏飯)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

カオマンガイ:405g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	85.25μg
ビタミンD	0.61μg
ビタミンE	1.78mg
ビタミンK	55.16μg
ビタミンB1	0.24mg
ビタミンB2	0.32mg
ナイアシン	9.64mg
ビタミンB6	0.61mg
ビタミンB12	0.53μg
葉酸	55.44μg
パントテン酸	2.19mg
ビオチン	8.06μg
ビタミンC	12.96mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	751.4mg
カリウム	777.68mg
カルシウム	25.31mg
マグネシウム	62.33mg
リン	368.02mg
鉄	1.94mg
亜鉛	3.6mg
銅	0.28mg
マンガン	1.17mg
ヨウ素	0.28μg
セレン	28.67μg
クロム	0.28μg
モリブデン	58.4μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	134.42mg
食物繊維 総量	1.54g
食塩相当量	1.94g

カオマンガイ:405g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	7.82g
脂肪酸 一価不飽和	12.68g
脂肪酸 多価不飽和	5.59g
脂肪酸 総量	26g
n-3系 多価不飽和	0.16g
n-6系 多価不飽和	5.39g
18:1 オレイン酸	144.02mg
18:2 n-6 リノール酸	5162.09mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	147.46mg
18:3 n-6 γ－リノレン酸	0.89mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	39.89mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	32.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸	119.39mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	1.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸	17.98mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	8.99mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸	4.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	10.49mg

カオマンガイ:405g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	1549.29mg
ロイシン	2697.5mg
リシン(リジン)	2791.67mg
含硫アミノ酸	1362.66mg
芳香族アミノ酸	2603.83mg
トレオニン(スレオニン)	1604.29mg
トリプトファン	404.64mg
バリン	1731.94mg
ヒスチジン	1192.93mg
アルギニン	2580.78mg
アラニン	2137.75mg
アスパラギン酸	3300.47mg
グルタミン酸	5736.99mg
グリシン	2272.9mg
プロリン	1720.56mg
セリン	1634.22mg
アミノ酸合計	36042.89mg
アンモニア	567.93mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

カオマンガイのカロリー・栄養FAQ

カオマンガイのカロリーは？

カオマンガイ一人前「405g」のカロリーは632kcalです。カオマンガイ100gあたりのカロリーは156kcalです。

カオマンガイの糖質の量は？

カオマンガイ一人前「405g」の糖質の量は63.71gです。カオマンガイ100gあたりの糖質の量は15.73gです。

カオマンガイのモリブデンの含有量はどのくらい？

カオマンガイ一人前「405g」にはモリブデンが58.4μg含まれています。カオマンガイ100gあたりのモリブデンは14.42μgです。

カオマンガイのセレンの含有量はどのくらい？

カオマンガイ一人前「405g」にはセレンが28.67μg含まれています。カオマンガイ100gあたりのセレンは7.08μgです。

カオマンガイのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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