カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

うどんすき (うどんすき鍋)

料理主食

食品分析数値

うどんすきのカロリー 60kcal 100g
432kcal 720g (うどんすき鍋一人用)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンK
うどんすきのカロリーは、一人前あたり732kcal。
低カロリー食材のしらたき・白菜・椎茸・エノキ等の他、鶏肉や海老を加えるレシピのうどんすきのカロリー。
うどんすきとは、すき焼きにうどんを加えた料理で「すき鍋」とも呼ばれる。カロリーが高い小麦粉が原料の「うどん」の量を少なめにして、野菜中心のレシピでうどんすきを作ると全体のカロリーを調整できる。
すき焼きと同じように、和風だしに醤油や砂糖などの調味料を加えて割下(わりした)で具を煮込むのが、うどんすきの作り方。
うどんすきは、肉や野菜を味わった後の「締め」に「うどん」を食すことが多い。
味や具材なども似ている「スキヤキうどん」と「うどんすき」は異なる料理。

g432kcal

追加せずトップへ

うどんすき

うどんすき

Udon sukiyaki

うどんすきの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分85 (%)

うどんすきに使われる材料のカロリーと重量

うどん うどん 230 g 242 kcal
白菜 白菜 10 g 2 kcal
しいたけ しいたけ 10 g 2 kcal
えのき えのき 5 g 2 kcal
にんじん にんじん 3 g 2 kcal
生揚げ 生揚げ 20 g 30 kcal
しらたき しらたき 5 g 1 kcal
春菊 春菊 10 g 3 kcal
ねぎ ねぎ 7 g 2 kcal
ブラックタイガー ブラックタイガー 50 g 41 kcal
鶏肉 鶏肉 20 g 40 kcal
かつおだし かつおだし 300 g 9 kcal
薄口醤油 薄口醤油 13 g 8 kcal
みりん みりん 13 g 32 kcal
日本酒 日本酒 22 g 24 kcal
塩 2 g 0 kcal

うどんすき:うどんすき鍋一人用 720gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー432kcal536~751kcal
タンパク質 23.76g (95.04kcal) 15~34g
脂質 6.55g (58.95kcal) 13~20g
炭水化物 60.19g (240.76kcal) 75~105g

【PFCバランス】

うどんすきのカロリーは720g(うどんすき鍋一人用)で432kcalのカロリー。うどんすきは100g換算で60kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は133.33g。炭水化物が多く60.19g、たんぱく質が23.76g、脂質が6.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は56.81g。

うどんすき:720g(うどんすき鍋一人用)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA67.54μg221μgRE
ビタミンD0.29μg1.8μg
ビタミンE1.37mg2.2mg
ビタミンK47.09μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン7.99mg3.48mgNE
ビタミンB60.29mg0.35mg
ビタミンB121.73μg0.8μg
葉酸60.62μg80μg
パントテン酸1.44mg1.5mg
ビオチン5.54μg17μg
ビタミンC6.34mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2032.7mg ~1000mg
カリウム 471.6mg 833mg
カルシウム 130.1mg 221mg
マグネシウム 69.91mg 91.8mg
リン 302.26mg 381mg
1.66mg 3.49mg
亜鉛 1.73mg 3mg
0.36mg 0.24mg
マンガン 0.58mg 1.17mg
ヨウ素 5.98μg 43.8μg
セレン 42.91μg 8.3μg
クロム 4.1μg 10μg
モリブデン 13.18μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.38g 5.7g~
食塩相当量5.26g ~2.5g

うどんすき:720g(うどんすき鍋一人用)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.51g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.87g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.09g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.47g
n-3系 多価不飽和0.22g
n-6系 多価不飽和1.87g
18:1 オレイン酸1690.63mg
18:2 n-6 リノール酸1825.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸199.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.69mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.03mg
20:4 n-6 アラキドン酸18.07mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸8.71mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.38mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.73mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.58mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸11.88mg

うどんすき:720g(うどんすき鍋一人用)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン210.89mg
ロイシン361.8mg
リシン(リジン)361.58mg
含硫アミノ酸161.5mg
芳香族アミノ酸334.94mg
トレオニン(スレオニン)209.38mg
トリプトファン50.33mg
バリン228.1mg
ヒスチジン160.63mg
アルギニン288mg
アラニン275.9mg
アスパラギン酸450.79mg
グルタミン酸775.08mg
グリシン249.48mg
プロリン223.99mg
セリン206.42mg
アミノ酸合計4553.57mg
アンモニア98.42mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

うどんすき:うどんすき鍋一人用 720gのカロリー「432kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング162分
  • ジョギング97分
  • 自転車61分
  • なわとび49分
  • ストレッチ194分
  • 階段上り54分
  • 掃除機139分
  • お風呂掃除128分
  • 水中ウォーキング122分
  • 水泳61分
  • エアロビクス75分
  • 山を登る77分

うどんすきを追加してカロリー計算機へ移動する

g432kcal

追加せずトップへ

うどんすきのカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したうどんすきの評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリーのおすすめコンテンツ