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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

チキンサラダ (グリルチキンサラダ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

チキンサラダのカロリー 207kcal 100g
296kcal 143.2g (深型小皿一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ビタミンE
チキンサラダのカロリーは、1人前あたり296kcal。
蒸す・煮る・焼くなどの加熱調理をした皮付きの鶏もも肉1/6枚(40グラム)と、レタスや胡瓜といった低カロリー野菜にマヨネーズを和えるチキンサラダはカロリーが高い。
マヨネーズ抜きのチキンサラダは155キロカロリー。
塩こしょうやノンオイルドレッシングで味をつければ、チキンサラダのカロリーオフが可能。

【チキンサラダの栄養】

・糖質 2.64グラム
・食物繊維 0.74グラム
・タンパク質 10.28グラム

鶏肉の両面をカリカリに焼き上げて野菜サラダにトッピングする作り方の他、しっとり柔らかい鶏ハムや蒸し鶏で作るチキンサラダも人気。
チキンサラダに使用する鶏肉の部位は、もも肉・胸肉・ササミ肉・皮無し・皮つきなど好みで選ぶとよい。
鶏肉サラダをパンに挟むサンドイッチは人気のアレンジレシピ。

g296kcal

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チキンサラダ

チキンサラダ

Chicken salad

チキンサラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分71 (%)

チキンサラダに使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 40 g 80 kcal
サラダ油 サラダ油 3.2 g 30 kcal
レタス レタス 16 g 2 kcal
キャベツ キャベツ 12 g 3 kcal
きゅうり きゅうり 16 g 3 kcal
ミニトマト ミニトマト 12 g 4 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 20 g 141 kcal
卵 24 g 37 kcal

チキンサラダ:深型小皿一杯 143.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー296kcal536~751kcal
タンパク質 10.28g (41.12kcal) 15~34g
脂質 26.41g (237.69kcal) 13~20g
炭水化物 3.38g (13.52kcal) 75~105g

【PFCバランス】

チキンサラダのカロリーは143.2g(深型小皿一杯)で296kcalのカロリー。チキンサラダは100g換算で207kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.65g。脂質が多く26.41g、たんぱく質が10.28g、炭水化物が3.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が高い。糖質の量は2.64g。

チキンサラダ:143.2g(深型小皿一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA72.76μg221μgRE
ビタミンD0.53μg1.8μg
ビタミンE3.9mg2.2mg
ビタミンK72.04μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ナイアシン2.21mg3.48mgNE
ビタミンB60.13mg0.35mg
ビタミンB120.4μg0.8μg
葉酸44.16μg80μg
パントテン酸1.2mg1.5mg
ビオチン9.19μg17μg
ビタミンC13mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 196.76mg ~1000mg
カリウム 265.59mg 833mg
カルシウム 29.84mg 221mg
マグネシウム 17.56mg 91.8mg
リン 129.8mg 381mg
0.84mg 3.49mg
亜鉛 1.09mg 3mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 5.24μg 43.8μg
セレン 14.23μg 8.3μg
クロム 0.67μg 10μg
モリブデン 3.79μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.74g 5.7g~
食塩相当量0.5g ~2.5g

チキンサラダ:143.2g(深型小皿一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.1g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.99g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.89g 3g~8.3g
脂肪酸 総量23.99g
n-3系 多価不飽和1.13g
n-6系 多価不飽和6.76g
18:1 オレイン酸11402.11mg
18:2 n-6 リノール酸6647mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1101.68mg
20:2 n-6 イコサジエン酸23.04mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.6mg
20:4 n-6 アラキドン酸67.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.4mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.96mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.32mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸31.6mg

チキンサラダ:143.2g(深型小皿一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン450.24mg
ロイシン779.24mg
リシン(リジン)791.04mg
含硫アミノ酸425.96mg
芳香族アミノ酸789.72mg
トレオニン(スレオニン)448.27mg
トリプトファン123.42mg
バリン504.19mg
ヒスチジン334.2mg
アルギニン646.56mg
アラニン575.28mg
アスパラギン酸948.16mg
グルタミン酸1479.2mg
グリシン480.28mg
プロリン417.8mg
セリン506.89mg
アミノ酸合計9616.8mg
アンモニア157.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

チキンサラダ:深型小皿一杯 143.2gのカロリー「296kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング111分
  • ジョギング67分
  • 自転車42分
  • なわとび34分
  • ストレッチ133分
  • 階段上り37分
  • 掃除機95分
  • お風呂掃除88分
  • 水中ウォーキング83分
  • 水泳42分
  • エアロビクス52分
  • 山を登る53分

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