ズコット:18ｃm型8等分 129.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 407kcal | |
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| タンパク質 | 8.03g | |
| ||
| 脂質 | 26.25g | |
| ||
| 炭水化物 | 36.88g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ズコット (ズッコット/ズコットケーキ )
ズコットのカロリー概要
| ズコットのカロリー | 315kcal 100g |
|---|---|
| 407kcal 129.3g (18ｃm型8等分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
ズコットとは、16世紀頃のルネサンス期においてイタリア・フィレンツェで作られたケーキです。聖職者の帽子に似せて作られたレシピであり、スポンジの中に生クリームなどを詰め込んで冷凍し、半解凍の状態で食べるドーム状の焼き菓子です。
ココア生地とプレーン生地を交互に敷き詰めたボウルの中に、刻んだチョコレートを混ぜた生クリームを流し入れる作り方が一般的です。スポンジで蓋をして、冷凍したものがズコットと呼ばれます。
ズコットはカットした際の断面の美しさでも人気があります。中にカットしたバナナを敷き詰めたり、いちごとクリームを入れるなどのアレンジがあります。
ズコットは、特に夏場のデザートとして人気があります。冷たいスイーツとして提供されるため、暑い季節にぴったりです。ズコットの作り方は地域や家庭によって異なり、様々なフルーツやクリームを使ったオリジナルのレシピも存在します。
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ズコットのカロリーは129.3g(18ｃm型8等分)で407kcalのカロリー。ズコットは100g換算で315kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.4g。炭水化物が多く36.88gでそのうち糖質が35.86g、脂質が26.25g、たんぱく質が8.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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ズコット:129.3g(18ｃm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 168.21μg | |
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| ビタミンD | 1.31μg | |
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| ビタミンE | 1.8mg | |
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| ビタミンK | 10.45μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.25mg | |
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| ナイアシン | 0.28mg | |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | |
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| ビタミンB12 | 0.41μg | |
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| 葉酸 | 21.67μg | |
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| パントテン酸 | 0.63mg | |
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| ビオチン | 10.12μg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 121.32mg | |
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| カリウム | 165.72mg | |
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| カルシウム | 64.17mg | |
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| マグネシウム | 24.89mg | |
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| リン | 131.83mg | |
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| 鉄 | 0.96mg | |
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| 亜鉛 | 0.84mg | |
| ||
| 銅 | 0.16mg | |
| ||
| マンガン | 0.21mg | |
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| ヨウ素 | 16.16μg | |
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| セレン | 10.03μg | |
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| クロム | 1.4μg | |
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| モリブデン | 8.71μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 152.52mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.02g | |
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| 食塩相当量 | 0.34g | |
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ズコット:129.3g(18ｃm型8等分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 13.77g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.9g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.45g | |
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| 脂肪酸 総量 | 23.11g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.14g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.31g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3245mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1172.29mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 104.9mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.25mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.65mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 21.4mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 4.75mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 76mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 8.3mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.65mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 14.6mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 16.3mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 23.11mg | |
| ||
ズコット:129.3g(18ｃm型8等分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 402.49mg | |
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| ロイシン | 712.49mg | |
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| リシン(リジン) | 548.06mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 364.35mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 794.9mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 376.87mg | |
| ||
| トリプトファン | 116.43mg | |
| ||
| バリン | 499.09mg | |
| ||
| ヒスチジン | 222.87mg | |
| ||
| アルギニン | 472.8mg | |
| ||
| アラニン | 369mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 741.9mg | |
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| グルタミン酸 | 1542.7mg | |
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| グリシン | 262.93mg | |
| ||
| プロリン | 528.79mg | |
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| セリン | 551.72mg | |
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| アミノ酸合計 | 8450mg | |
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| アンモニア | 159.32mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ズコットのカロリー・栄養FAQ
- ズコットのカロリーは？
- ズコット18ｃm型8等分「129.3g」のカロリーは407kcalです。ズコット100gあたりのカロリーは315kcalです。
- ズコットの糖質の量は？
- ズコット18ｃm型8等分「129.3g」の糖質の量は35.86gです。ズコット100gあたりの糖質の量は27.73gです。
- ズコットのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ズコット18ｃm型8等分「129.3g」にはモリブデンが8.71μg含まれています。ズコット100gあたりのモリブデンは6.74μgです。
- ズコットのセレンの含有量はどのくらい？
- ズコット18ｃm型8等分「129.3g」にはセレンが10.03μg含まれています。ズコット100gあたりのセレンは7.76μgです。
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ズコットのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ズコット:18ｃm型8等分 129.3gのカロリー「407kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング153分
- ジョギング92分
- 自転車58分
- なわとび46分
- ストレッチ183分
- 階段上り51分
- 掃除機131分
- お風呂掃除121分
- 水中ウォーキング115分
- 水泳58分
- エアロビクス71分
- 山を登る73分
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