エンパナーダ:1個 105.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 310kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 9.03g | |
| ||
| 脂質 | 19.59g | |
| ||
| 炭水化物 | 26.2g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
エンパナーダ (エンパナダ)
エンパナーダのカロリー概要
| エンパナーダのカロリー | 295kcal 100g |
|---|---|
| 310kcal 105.1g (1個) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンK |
メキシコのスペイン発祥のパンをエンパナーダと言います。アルゼンチンやチリ、ボリビアなど、メキシコ各地に伝わっている料理です。生地の中に詰めるフィリングの種類や作り方は地域によって異なっています。エンパナーダは脂質の量が多く、1個でもカロリーが高いです。脂質には様々な種類がありますが、エンパナーダは飽和脂肪酸の量が多いです。
薄いパン生地がサクサクに仕上がり、中から肉汁あふれるエンパナーダはアルゼンチンの家庭でよく作られる料理です。パン生地とは違い、発酵の手間がないので、比較的簡単に作ることができます。バターを使わないレシピもあり、カロリーを抑えることができます。
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エンパナーダのカロリーは105.1g(1個)で310kcalのカロリー。エンパナーダは100g換算で295kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.12g。炭水化物が多く26.2gでそのうち糖質が25.13g、脂質が19.59g、たんぱく質が9.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。
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エンパナーダ:105.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 86.35μg | |
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| ビタミンD | 0.65μg | |
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| ビタミンE | 1.42mg | |
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| ビタミンK | 14.88μg | |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | |
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| ビタミンB2 | 0.13mg | |
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| ナイアシン | 1.41mg | |
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| ビタミンB6 | 0.12mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.58μg | |
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| 葉酸 | 13.2μg | |
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| パントテン酸 | 0.56mg | |
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| ビオチン | 4.59μg | |
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| ビタミンC | 0.79mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 326.5mg | |
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| カリウム | 185.58mg | |
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| カルシウム | 20.83mg | |
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| マグネシウム | 13.31mg | |
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| リン | 79.09mg | |
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| 鉄 | 1.19mg | |
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| 亜鉛 | 1.61mg | |
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| 銅 | 0.07mg | |
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| マンガン | 0.15mg | |
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| ヨウ素 | 5.52μg | |
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| セレン | 7.63μg | |
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| クロム | 1.39μg | |
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| モリブデン | 5.12μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 90.58mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.07g | |
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| 食塩相当量 | 0.84g | |
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エンパナーダ:105.1g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 7.48g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.13g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.85g | |
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| 脂肪酸 総量 | 17.47g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.45g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.4g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2835mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2329.97mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 402.58mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 15.44mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 3mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 40.15mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 8.15mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 4.7mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 8.05mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 6.91mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 32.55mg | |
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エンパナーダ:105.1g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 385.48mg | |
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| ロイシン | 690.54mg | |
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| リシン(リジン) | 564.97mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 379.73mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 730.48mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 379.69mg | |
| ||
| トリプトファン | 112.97mg | |
| ||
| バリン | 446.78mg | |
| ||
| ヒスチジン | 271.34mg | |
| ||
| アルギニン | 519.54mg | |
| ||
| アラニン | 449.21mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 750.28mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1928.1mg | |
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| グリシン | 443.04mg | |
| ||
| プロリン | 597.04mg | |
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| セリン | 488.64mg | |
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| アミノ酸合計 | 9308.7mg | |
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| アンモニア | 197.91mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
エンパナーダのカロリー・栄養FAQ
- エンパナーダのカロリーは？
- エンパナーダ1個「105.1g」のカロリーは310kcalです。エンパナーダ100gあたりのカロリーは295kcalです。
- エンパナーダの糖質の量は？
- エンパナーダ1個「105.1g」の糖質の量は25.13gです。エンパナーダ100gあたりの糖質の量は23.91gです。
- エンパナーダのセレンの含有量はどのくらい？
- エンパナーダ1個「105.1g」にはセレンが7.63μg含まれています。エンパナーダ100gあたりのセレンは7.26μgです。
- エンパナーダのビタミンKの含有量はどのくらい？
- エンパナーダ1個「105.1g」にはビタミンKが14.88μg含まれています。エンパナーダ100gあたりのビタミンKは14.16μgです。
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エンパナーダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
エンパナーダ:1個 105.1gのカロリー「310kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング116分
- ジョギング70分
- 自転車44分
- なわとび35分
- ストレッチ139分
- 階段上り39分
- 掃除機100分
- お風呂掃除92分
- 水中ウォーキング87分
- 水泳44分
- エアロビクス54分
- 山を登る56分
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