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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

チキンピラフ (鶏肉のピラフ)

料理主食

食品分析数値

チキンピラフのカロリー 170kcal 100g
545kcal 320.6g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
鶏肉をフライパンで炒めた後で熱を冷まし、炊飯器で炊き込み作るピラフ。レシピに必要となる水加減は先に米の量に合わせて、調整しておく。
一般的にチキンピラフに用いるのは鶏肉であるが、シーチキンでも代用できる。しかし、オイルタイプのシーチキンは鶏肉よりもカロリーが高い。代用するなら、ノンオイルタイプのシーチキンをお勧めする。
また、チキンピラフが余ったらオムレツを乗せてチキンライスにアレンジするなど、様々な作り方も楽しめる。

g545kcal

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チキンピラフ

チキンピラフ

Chicken pilaf

チキンピラフの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

チキンピラフに使われる材料のカロリーと重量

米 100 g 356 kcal
鶏がらスープ 鶏がらスープ 120 g 9 kcal
鶏肉 鶏肉 40 g 80 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
にんじん にんじん 5 g 2 kcal
ピーマン ピーマン 10 g 3 kcal
にんにく にんにく 1.5 g 3 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.6 g 3 kcal
バター バター 5 g 38 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 47 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal

チキンピラフ:1皿 320.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー545kcal536~751kcal
タンパク質 14.56g (58.24kcal) 15~34g
脂質 15.93g (143.37kcal) 13~20g
炭水化物 81.59g (326.36kcal) 75~105g

【PFCバランス】

チキンピラフのカロリーは320.6g(1皿)で545kcalのカロリー。チキンピラフは100g換算で170kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.06g。炭水化物が多く81.59g、脂質が15.93g、たんぱく質が14.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は80.08g。

チキンピラフ:320.6g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA84.64μg221μgRE
ビタミンD0.06μg1.8μg
ビタミンE1.09mg2.2mg
ビタミンK41.2μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ナイアシン4.78mg3.48mgNE
ビタミンB60.32mg0.35mg
ビタミンB120.77μg0.8μg
葉酸35.71μg80μg
パントテン酸2.37mg1.5mg
ビオチン3.46μg17μg
ビタミンC12.76mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1075.48mg ~1000mg
カリウム 377.44mg 833mg
カルシウム 24.53mg 221mg
マグネシウム 39.31mg 91.8mg
リン 201.02mg 381mg
1.86mg 3.49mg
亜鉛 2.18mg 3mg
0.29mg 0.24mg
マンガン 0.9mg 1.17mg
ヨウ素 0.51μg 43.8μg
セレン 8.05μg 8.3μg
クロム 0.71μg 10μg
モリブデン 71.33μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.51g 5.7g~
食塩相当量2.76g ~2.5g

チキンピラフ:320.6g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.16g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.93g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.27g 3g~8.3g
脂肪酸 総量14.33g
n-3系 多価不飽和0.38g
n-6系 多価不飽和2.82g
18:1 オレイン酸5382.39mg
18:2 n-6 リノール酸2768.77mg
18:3 n-3 α-リノレン酸396.93mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.39mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.99mg
20:4 n-6 アラキドン酸36.71mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.51mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4.81mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.4mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.19mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.79mg

チキンピラフ:320.6g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン541.94mg
ロイシン1037.04mg
リシン(リジン)802.81mg
含硫アミノ酸542.55mg
芳香族アミノ酸1055.25mg
トレオニン(スレオニン)518.25mg
トリプトファン164.72mg
バリン667.26mg
ヒスチジン420.37mg
アルギニン988.7mg
アラニン745.01mg
アスパラギン酸1213.15mg
グルタミン酸2208.61mg
グリシン662.94mg
プロリン588.56mg
セリン598.4mg
アミノ酸合計12688.51mg
アンモニア250.81mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

チキンピラフ:1皿 320.6gのカロリー「545kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング204分
  • ジョギング123分
  • 自転車77分
  • なわとび62分
  • ストレッチ245分
  • 階段上り68分
  • 掃除機175分
  • お風呂掃除161分
  • 水中ウォーキング153分
  • 水泳77分
  • エアロビクス94分
  • 山を登る97分

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