カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ののこめし (いただき)

ののこめしのカロリー概要

ののこめしのカロリー 172kcal 100g
154kcal 89.5g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, モリブデン

データの数値は、具材に鶏肉やゴボウや椎茸などを使用するレシピで作る「ののこめし」のカロリーです。

「ののこ飯」とは、油揚げに野菜とお米を詰め込み、出汁の中で炊き上げた鳥取県の郷土料理です。鳥取県の一部地域では「いただき」と呼ばれ、弁当や普段の献立にも永く愛されている食べ物です。

甘辛く煮た油揚げに酢飯を詰めた「いなり寿司」に見た目は似ていますが、レシピはまったく異なり、調味料を加えた和風だしの中に生米と具材を詰めた油揚げを炊いた作り方をするのが「ののこめし」です。

ののこめしの形は三角が一般的です。油揚げに食材を詰めたら全体的に三角形になるよう、爪楊枝で油揚げの口を閉じると良いです。

ののこめしは江戸時代末期に、お寺で出されていた精進料理の油揚げに米と野菜を入れて炊いたのが始まりです。ふっくらしているところが布子と呼ばれる半纏に似ていたことから、ぬのこからなまってののこに変化していったと言われています。

g154kcal

追加せずトップへ

ののこめしの写真

ののこめし

Nonokomeshi

ののこめしの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

ののこめしに使われる材料のカロリーと重量

油揚げ 油揚げ 15 g 57 kcal
鶏肉 鶏肉 5 g 10 kcal
ごぼう ごぼう 5 g 3 kcal
人参 人参 4 g 1 kcal
乾燥椎茸 乾燥椎茸 1 g 3 kcal
水 5.7 g 0 kcal
米 19 g 65 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 25 g 1 kcal
日本酒 日本酒 1.9 g 2 kcal
醤油 醤油 4.5 g 3 kcal
みりん みりん 2.3 g 6 kcal
砂糖 砂糖 1.1 g 4 kcal

スポンサーリンク

ののこめし:1個 89.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー154kcal
タンパク質 6.27g
脂質 6.09g
炭水化物 19.16g

【PFCバランス】

ののこめしのカロリーは89.5g(1個)で154kcalのカロリー。ののこめしは100g換算で172kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.51g。炭水化物が多く19.16gでそのうち糖質が18.01g、たんぱく質が6.27g、脂質が6.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。

スポンサーリンク

ののこめし:89.5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA27.2μg
ビタミンD0.19μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK11.66μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン1.02mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB120.1μg
葉酸14.38μg
パントテン酸0.32mg
ビオチン2.65μg
ビタミンC0.66mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 271.01mg
カリウム 127.89mg
カルシウム 53.25mg
マグネシウム 35.97mg
リン 96.91mg
0.81mg
亜鉛 0.84mg
0.1mg
マンガン 0.46mg
ヨウ素 375.35μg
セレン 4.03μg
クロム 0.98μg
モリブデン 30.02μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール4.45mg
食物繊維 総量1.15g
食塩相当量0.69g

ののこめし:89.5g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.86g
脂肪酸 一価不飽和2.25g
脂肪酸 多価不飽和2.2g
脂肪酸 総量5.31g
n-3系 多価不飽和0.35g
n-6系 多価不飽和1.85g
18:1 オレイン酸1650.08mg
18:2 n-6 リノール酸1803.05mg
18:3 n-3 α-リノレン酸350.96mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.42mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.05mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.96mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.05mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.3mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.15mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.35mg

ののこめし:89.5g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン299.61mg
ロイシン527.36mg
リシン(リジン)402.85mg
含硫アミノ酸198.65mg
芳香族アミノ酸590.66mg
トレオニン(スレオニン)282.69mg
トリプトファン85.71mg
バリン342.65mg
ヒスチジン198.49mg
アルギニン505.93mg
アラニン325.2mg
アスパラギン酸738.83mg
グルタミン酸1223.24mg
グリシン313.07mg
プロリン355.4mg
セリン368.5mg
アミノ酸合計6836.64mg
アンモニア141.69mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ののこめしのカロリー・栄養FAQ

ののこめしのカロリーは?
ののこめし1個「89.5g」のカロリーは154kcalです。ののこめし100gあたりのカロリーは172kcalです。
ののこめしの糖質の量は?
ののこめし1個「89.5g」の糖質の量は18.01gです。ののこめし100gあたりの糖質の量は20.12gです。
ののこめしのヨウ素の含有量はどのくらい?
ののこめし1個「89.5g」にはヨウ素が375.35μg含まれています。ののこめし100gあたりのヨウ素は419.39μgです。
ののこめしのモリブデンの含有量はどのくらい?
ののこめし1個「89.5g」にはモリブデンが30.02μg含まれています。ののこめし100gあたりのモリブデンは33.54μgです。

ののこめしを追加してカロリー計算機へ移動する

g154kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

ののこめしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ののこめし:1個 89.5gのカロリー「154kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング58分
  • ジョギング35分
  • 自転車22分
  • なわとび18分
  • ストレッチ70分
  • 階段上り20分
  • 掃除機50分
  • お風呂掃除46分
  • 水中ウォーキング44分
  • 水泳22分
  • エアロビクス27分
  • 山を登る28分

ののこめしのカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したののこめしの評価

まだユーザの口コミはありません。

スポンサーリンク