さつまいもマフィン:1個 101gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 287kcal | |
タンパク質 | 3.67g | |
脂質 | 14.02g | |
炭水化物 | 38.69g | |
さつまいもマフィンのカロリー | 284kcal 100g |
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287kcal 101g (1個) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンA |
脂質が多くカロリーが高いサツマイモマフィンの材料には、バターや砂糖など高エネルギーの材料がたっぷり使われている。
ホットケーキミックスを使う薩摩芋マフィンの簡単レシピ、バター不使用の作り方、豆乳やおからといった大豆製品を原料に使うレシピ、米粉を用いるグルテンフリーのさつま芋マフィンのレシピも人気。 ラム酒に漬けたレーズン・林檎・スライスアーモンドなど、薩摩芋と相性の良い食材と組み合わせて好みのさつまいもマフィンを手作りするとよい。 サツマイモを潰してペースト状にする、サイコロ状にカットするなど、さつまいもの形状によって味や食感が違うマフィンに仕上がる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 287kcal | |
タンパク質 | 3.67g | |
脂質 | 14.02g | |
炭水化物 | 38.69g | |
さつまいもマフィンのカロリーは101g(1個)で287kcalのカロリー。さつまいもマフィンは100g換算で284kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.17g。炭水化物が多く38.69gでそのうち糖質が37.38g、脂質が14.02g、たんぱく質が3.67gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。
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さつまいもマフィン:101g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 125.75μg | |
ビタミンD | 0.49μg | |
ビタミンE | 0.89mg | |
ビタミンK | 4.56μg | |
ビタミンB1 | 0.08mg | |
ビタミンB2 | 0.08mg | |
ナイアシン | 0.47mg | |
ビタミンB6 | 0.11mg | |
ビタミンB12 | 0.15μg | |
葉酸 | 24.89μg | |
パントテン酸 | 0.58mg | |
ビオチン | 4.37μg | |
ビタミンC | 9.75mg | |
ナトリウム | 490.1mg | |
カリウム | 244.24mg | |
カルシウム | 66.66mg | |
マグネシウム | 17.95mg | |
リン | 87.24mg | |
鉄 | 0.63mg | |
亜鉛 | 0.36mg | |
銅 | 0.1mg | |
マンガン | 0.25mg | |
ヨウ素 | 5.4μg | |
セレン | 3.48μg | |
クロム | 0.8μg | |
モリブデン | 5.88μg | |
コレステロール | 68.43mg | |
食物繊維 総量 | 1.31g | |
食塩相当量 | 1.24g | |
さつまいもマフィン:101g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 7.96g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.39g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.93g | |
脂肪酸 総量 | 12.28g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.86g | |
18:1 オレイン酸 | 390.33mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 809.69mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 58.42mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.38mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.44mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.09mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 31.92mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.18mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.3mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.87mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 4.6mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 7.2mg | |
さつまいもマフィン:101g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 167.8mg | |
ロイシン | 294.66mg | |
リシン(リジン) | 184.18mg | |
含硫アミノ酸 | 178.87mg | |
芳香族アミノ酸 | 350.02mg | |
トレオニン(スレオニン) | 163.53mg | |
トリプトファン | 53.3mg | |
バリン | 209.39mg | |
ヒスチジン | 95.13mg | |
アルギニン | 209.85mg | |
アラニン | 164.58mg | |
アスパラギン酸 | 324.43mg | |
グルタミン酸 | 857.91mg | |
グリシン | 135.85mg | |
プロリン | 283.22mg | |
セリン | 243.08mg | |
アミノ酸合計 | 3903.55mg | |
アンモニア | 102.13mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | さつまいもマフィン1個 |
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重量 | 70g |
カロリー | 199kcal |
概要 | さつまいもマフィン1個(横) |
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重量 | 70g |
カロリー | 199kcal |
概要 | さつまいもマフィン1/2個 |
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重量 | 44g |
カロリー | 125kcal |
概要 | 市販品のさつまいもマフィン |
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重量 | 70g |
概要 | 市販品のさつまいもマフィン |
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さつまいもマフィン:1個 101gのカロリー「287kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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