カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

なすの味噌煮 (なすのみそ煮/ナスの味噌煮/茄子の味噌煮)

なすの味噌煮のカロリー概要

なすの味噌煮のカロリー 151kcal 100g
90kcal 59.6g (深型小鉢1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

電子レンジで加熱したなすを使用し、炒め油の量を減らすと、油を吸いやすいなすの味噌煮のカロリーをカットできます。なすのあく抜きで水に浸ける際に、少量の水を加えることでも油の吸収を抑えられます。味もしみやすくなるため、調味料を減らして味付けすることが可能です。

ご飯と相性が良いなすの味噌煮には、ビタミンK・ビタミンE・モリブデン・銅などの栄養素が含まれます。
大葉ネギを加えるなすの味噌煮レシピも人気です。

g90kcal

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なすの味噌煮の写真

なすの味噌煮

Eggplant simmered in miso

なすの味噌煮の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分72 (%)

なすの味噌煮に使われる材料のカロリーと重量

なす なす 28 g 5 kcal
味噌 味噌 7.1 g 15 kcal
砂糖 砂糖 3.6 g 14 kcal
日本酒 日本酒 5.9 g 6 kcal
水 8.9 g 0 kcal
炒りごま 炒りごま 1.4 g 8 kcal
サラダ油 サラダ油 4.7 g 42 kcal

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なすの味噌煮:深型小鉢1皿 59.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー90kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 1.31g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 5.7g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 8.24g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

なすの味噌煮のカロリーは59.6g(深型小鉢1皿)で90kcal、100g換算では151kcal。80kcalあたりのグラム目安量は52.98g。なすの味噌煮59.6g(深型小鉢1皿)の栄養は、炭水化物が多く8.24gでそのうち糖質が7.05g、脂質が5.7g、たんぱく質が1.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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なすの味噌煮:59.6g(深型小鉢1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.25μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.72mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK11.53μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.32mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.03mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.01μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸12.55μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.1mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン1.24μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC1.12mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 170.58mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 91.85mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 27.73mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 12.13mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 25.88mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.46mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.21mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.05mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.09mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.06μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 0.52μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.2μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 6.74μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.38mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.19g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.44g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

なすの味噌煮:59.6g(深型小鉢1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.67g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和2.24g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.37g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量5.27g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.35g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.03g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸266mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2013.62mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸343.42mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.32mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合

なすの味噌煮:59.6g(深型小鉢1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン56.57mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン97.23mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)60.46mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸41.15mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸111.61mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)54.06mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン16.56mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン67.62mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン36.65mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン110.9mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン62.37mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸145.67mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸237.21mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン59.39mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン61.22mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン70.83mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計1288.29mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア33.59mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

なすの味噌煮のカロリー・栄養FAQ

なすの味噌煮のカロリーは?
なすの味噌煮深型小鉢1皿「59.6g」のカロリーは90kcalです。なすの味噌煮100gあたりのカロリーは151kcalです。
なすの味噌煮の糖質の量は?
なすの味噌煮深型小鉢1皿「59.6g」の糖質の量は7.05gです。なすの味噌煮100gあたりの糖質の量は11.83gです。
なすの味噌煮のモリブデンの含有量はどのくらい?
なすの味噌煮深型小鉢1皿「59.6g」にはモリブデンが6.74μg含まれています。なすの味噌煮100gあたりのモリブデンは11.31μgです。
なすの味噌煮のビタミンKの含有量はどのくらい?
なすの味噌煮深型小鉢1皿「59.6g」にはビタミンKが11.53μg含まれています。なすの味噌煮100gあたりのビタミンKは19.34μgです。

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なすの味噌煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

なすの味噌煮:深型小鉢1皿 59.6gのカロリー「90kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング34分
  • ジョギング21分
  • 自転車13分
  • なわとび11分
  • ストレッチ41分
  • 階段上り12分
  • 掃除機29分
  • お風呂掃除27分
  • 水中ウォーキング26分
  • 水泳13分
  • エアロビクス16分
  • 山を登る17分

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