カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ホタテ雑炊 (ほたて雑炊/ホタテおじや)

ホタテ雑炊のカロリー概要

ホタテ雑炊のカロリー 71kcal 100g
282kcal 397.5g (1食分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

100gのご飯を和風だしで煮込み、麺つゆや塩で味をととのえ、帆立の剥き身を1個加え、仕上げに溶き卵を放つレシピで作るホタテ雑炊のカロリー。

ボイルしたベビーホタテや帆立の缶詰、干した貝柱を使用するホタテ雑炊レシピもあり、鰹・昆布・白だしといった帆立粥と同じ和風だしを使う雑炊の他、中華粥のように鶏ガラスープや中華だしで作るホタテの雑炊レシピもありレトルト商品も人気。
白菜や水菜や大根など、帆立以外の具材にはあっさりした低カロリー野菜が使われるレシピが多い。

業務スーパーでは、冷凍したホタテが販売されているので、大きめのホタテを使用して贅沢なホタテ雑炊を作ることも可能。

g282kcal

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ホタテ雑炊の写真

ホタテ雑炊

Scallop porridge

ホタテ雑炊の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

ホタテ雑炊に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 100 g 156 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 150 g 3 kcal
ホタテ ホタテ 110 g 73 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
めんつゆ めんつゆ 5 g 2 kcal
小ネギ 小ネギ 3 g 1 kcal
ごま ごま 2 g 12 kcal
卵 26 g 37 kcal

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ホタテ雑炊:1食分 397.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー282kcal
タンパク質 21.54g
脂質 5.05g
炭水化物 40.23g

【PFCバランス】

ホタテ雑炊のカロリーは397.5g(1食分)で282kcalのカロリー。ホタテ雑炊は100g換算で71kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は112.68g。炭水化物が多く40.23gでそのうち糖質が38.44g、たんぱく質が21.54g、脂質が5.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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ホタテ雑炊:397.5g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA85.62μg
ビタミンD0.99μg
ビタミンE1.35mg
ビタミンK7.95μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.48mg
ナイアシン3.62mg
ビタミンB60.16mg
ビタミンB1212.88μg
葉酸119.25μg
パントテン酸1.35mg
ビオチン7.12μg
ビタミンC4.61mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1090.46mg
カリウム 522.39mg
カルシウム 71.39mg
マグネシウム 89.44mg
リン 342.96mg
3.14mg
亜鉛 3.98mg
0.28mg
マンガン 0.56mg
ヨウ素 2258.6μg
セレン 13.48μg
クロム 0.08μg
モリブデン 32.87μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール132.49mg
食物繊維 総量1.79g
食塩相当量2.78g

ホタテ雑炊:397.5g(1食分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.27g
脂肪酸 一価不飽和1.67g
脂肪酸 多価不飽和1.07g
脂肪酸 総量4.01g
n-3系 多価不飽和0.16g
n-6系 多価不飽和0.87g
18:1 オレイン酸1059.02mg
18:2 n-6 リノール酸829.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸18.09mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.11mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸11.01mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.49mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.76mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.19mg
20:4 n-6 アラキドン酸48.61mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸90.47mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸4.41mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.38mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.9mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸14.15mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸41.82mg

ホタテ雑炊:397.5g(1食分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン797.19mg
ロイシン1391.97mg
リシン(リジン)1252.56mg
含硫アミノ酸853.31mg
芳香族アミノ酸1443.8mg
トレオニン(スレオニン)891.16mg
トリプトファン203.24mg
バリン915.52mg
ヒスチジン525.18mg
アルギニン1502.27mg
アラニン1040.62mg
アスパラギン酸1862.61mg
グルタミン酸2944.28mg
グリシン2245.95mg
プロリン681.43mg
セリン1039.74mg
アミノ酸合計19873.01mg
アンモニア350.16mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ホタテ雑炊のカロリー・栄養FAQ

ホタテ雑炊のカロリーは?
ホタテ雑炊1食分「397.5g」のカロリーは282kcalです。ホタテ雑炊100gあたりのカロリーは71kcalです。
ホタテ雑炊の糖質の量は?
ホタテ雑炊1食分「397.5g」の糖質の量は38.44gです。ホタテ雑炊100gあたりの糖質の量は9.67gです。
ホタテ雑炊のヨウ素の含有量はどのくらい?
ホタテ雑炊1食分「397.5g」にはヨウ素が2258.6μg含まれています。ホタテ雑炊100gあたりのヨウ素は568.2μgです。
ホタテ雑炊のビタミンB12の含有量はどのくらい?
ホタテ雑炊1食分「397.5g」にはビタミンB12が12.88μg含まれています。ホタテ雑炊100gあたりのビタミンB12は3.24μgです。

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g282kcal

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ホタテ雑炊のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ホタテ雑炊:1食分 397.5gのカロリー「282kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング106分
  • ジョギング64分
  • 自転車40分
  • なわとび32分
  • ストレッチ127分
  • 階段上り36分
  • 掃除機91分
  • お風呂掃除84分
  • 水中ウォーキング79分
  • 水泳40分
  • エアロビクス49分
  • 山を登る51分

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