ホタテ雑炊:1食分 401.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 290kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 22.04g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 5.42g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 40.23g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ホタテ雑炊 (ほたて雑炊/ホタテおじや)
ホタテ雑炊のカロリー概要
| ホタテ雑炊のカロリー | 72kcal 100g 290kcal 401.5g (1食分) |
|---|---|
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, ビタミンB12 |
100gのご飯を和風だしで煮込み、麺つゆや塩で味をととのえ、帆立の剥き身を1個加え、仕上げに溶き卵を放つレシピで作るホタテ雑炊のカロリー。
ボイルしたベビーホタテや帆立の缶詰、干した貝柱を使用するホタテ雑炊レシピもあり、鰹・昆布・白だしといった帆立粥と同じ和風だしを使う雑炊の他、中華粥のように鶏ガラスープや中華だしで作るホタテの雑炊レシピもありレトルト商品も人気。 白菜や水菜や大根など、帆立以外の具材にはあっさりした低カロリー野菜が使われるレシピが多い。
業務スーパーでは、冷凍したホタテが販売されているので、大きめのホタテを使用して贅沢なホタテ雑炊を作ることも可能。
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ホタテ雑炊のカロリーは401.5g(1食分)で290kcalのカロリー。ホタテ雑炊は100g換算で72kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は111.11g。炭水化物が多く40.23gでそのうち糖質が38.42g、たんぱく質が22.04g、脂質が5.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。
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ホタテ雑炊:401.5g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 94.03μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.12μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.41mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 8.43μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.12mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.48mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 3.61mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.16mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 12.89μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 121.21μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.41mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 8.07μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 4.62mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1096.05mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 527.61mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 73.23mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 89.82mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 349.79mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 3.21mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 4.02mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.28mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.52mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2259.92μg | 43.8μg |
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| セレン | 14.41μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.08μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 33.04μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.81g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.81g | ～2.5g |
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ホタテ雑炊:401.5g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.41g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.85g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.12g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 4.38g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.96g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1215.02mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 873.38mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 19.27mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 1.08mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 11mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.02mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.5mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.21mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 55.41mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 90.5mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 4.42mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.89mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.21mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 16.02mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 44.69mg | |
| ||
ホタテ雑炊:401.5g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 823.6mg | |
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| ロイシン | 1435.96mg | |
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| リシン(リジン) | 1290.14mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 881.69mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1495.79mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 916.74mg | |
| ||
| トリプトファン | 210.87mg | |
| ||
| バリン | 948.3mg | |
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| ヒスチジン | 538.77mg | |
| ||
| アルギニン | 1535.86mg | |
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| アラニン | 1069.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1914.59mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3012.29mg | |
| ||
| グリシン | 2263.18mg | |
| ||
| プロリン | 701.82mg | |
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| セリン | 1079.75mg | |
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| アミノ酸合計 | 20392.99mg | |
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| アンモニア | 358.54mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ホタテ雑炊のカロリー・栄養FAQ
- ホタテ雑炊(1食分)のカロリーは？
- ホタテ雑炊(1食分「401.5g」)のカロリーは290kcalです。
- ホタテ雑炊100gあたりのカロリーは？
- ホタテ雑炊「100g」のカロリーは72kcalです。
- ホタテ雑炊(1食分あたり)の糖質量は？
- ホタテ雑炊(1食分「401.5g」)の糖質の量は38.42gです。
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ホタテ雑炊のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ホタテ雑炊:1食分 401.5gのカロリー「290kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング109分
- ジョギング65分
- 自転車41分
- なわとび33分
- ストレッチ130分
- 階段上り37分
- 掃除機93分
- お風呂掃除86分
- 水中ウォーキング82分
- 水泳41分
- エアロビクス50分
- 山を登る52分
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