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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

キムチ焼きうどん (焼うどんキムチ/豚キムチやきうどん)

料理主食

食品分析数値

キムチ焼きうどんのカロリー 138kcal 100g
541kcal 392.3g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ナトリウム
キムチ焼きうどんのカロリーは、541kcal(一人前)。
キムチと豚肉と茹でて水を切ったうどんを、ゴマ油を熱したフライパンで炒め、めんつゆとコチュジャンと塩胡椒で味を調えるキムチ焼きうどんは高カロリー。
高エネルギーのバラ肉よりも脂身の少ない部位の豚肉を使うか、豚肉抜きのレシピで作れば、キムチ焼きうどんのカロリーカットが可能。
キムチマヨネーズソースを加え、濃厚な味に仕上げる高カロリーの豚キムチ焼きうどんのレシピも人気で作り方は、蒸した中華麺で作る豚キム焼きそばスパゲッティに絡めてパスタ料理にも応用できる。

g541kcal

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キムチ焼きうどん

キムチ焼きうどん

Kimchi yakiudon

キムチ焼きうどんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分72 (%)

キムチ焼きうどんに使われる材料のカロリーと重量

うどん うどん 230 g 242 kcal
豚肉 豚肉 30 g 116 kcal
ねぎ ねぎ 10 g 3 kcal
キムチ キムチ 80 g 37 kcal
めんつゆ めんつゆ 20 g 9 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 2 kcal
コチュジャン コチュジャン 9 g 24 kcal
ごま油 ごま油 12 g 111 kcal

キムチ焼きうどん:1人前 392.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー541kcal536~751kcal
タンパク質 13.69g (54.76kcal) 15~34g
脂質 23.89g (215.01kcal) 13~20g
炭水化物 63.24g (252.96kcal) 75~105g

【PFCバランス】

キムチ焼きうどんのカロリーは392.3g(1人前)で541kcalのカロリー。キムチ焼きうどんは100g換算で138kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は57.97g。炭水化物が多く63.24g、脂質が23.89g、たんぱく質が13.69gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が高い。糖質の量は58.06g。

キムチ焼きうどん:392.3g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA40.01μg221μgRE
ビタミンD0.12μg1.8μg
ビタミンE1.33mg2.2mg
ビタミンK54.14μg17μg
ビタミンB10.27mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン3.06mg3.48mgNE
ビタミンB60.31mg0.35mg
ビタミンB120.2μg0.8μg
葉酸51.74μg80μg
パントテン酸0.98mg1.5mg
ビオチン1.14μg17μg
ビタミンC20.91mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1772.96mg ~1000mg
カリウム 468.01mg 833mg
カルシウム 63.98mg 221mg
マグネシウム 41.15mg 91.8mg
リン 150.76mg 381mg
1.53mg 3.49mg
亜鉛 1.14mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.43mg 1.17mg
ヨウ素 0.04μg 43.8μg
セレン 4.86μg 8.3μg
クロム 2.59μg 10μg
モリブデン 6.59μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.18g 5.7g~
食塩相当量4.47g ~2.5g

キムチ焼きうどん:392.3g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.92g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.06g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.71g 3g~8.3g
脂肪酸 総量21.69g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和6.59g
18:1 オレイン酸8741.15mg
18:2 n-6 リノール酸6504.49mg
18:3 n-3 α-リノレン酸124.71mg
20:2 n-6 イコサジエン酸48.02mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.71mg
20:4 n-6 アラキドン酸24.01mg

キムチ焼きうどん:392.3g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン23.85mg
ロイシン41.86mg
リシン(リジン)26.91mg
含硫アミノ酸14.01mg
芳香族アミノ酸46.21mg
トレオニン(スレオニン)20.44mg
トリプトファン5.92mg
バリン27.54mg
ヒスチジン14.63mg
アルギニン34.91mg
アラニン26.91mg
アスパラギン酸58.22mg
グルタミン酸98.7mg
グリシン22.83mg
プロリン27.66mg
セリン27.74mg
アミノ酸合計519.48mg
アンモニア13.46mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

キムチ焼きうどん:1人前 392.3gのカロリー「541kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング203分
  • ジョギング122分
  • 自転車76分
  • なわとび61分
  • ストレッチ243分
  • 階段上り68分
  • 掃除機174分
  • お風呂掃除160分
  • 水中ウォーキング152分
  • 水泳76分
  • エアロビクス94分
  • 山を登る97分

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