おからコロッケ:1個 132.2gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 263kcal | |
タンパク質 | 9.92g | |
脂質 | 19.08g | |
炭水化物 | 17.73g | |
おからコロッケのカロリー | 199kcal 100g |
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263kcal 132.2g (1個) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
大豆の搾りかす「オカラ」をメイン食材に使用し、油で炒めた豚ひき肉とタマネギを加ええてジャガイモ無しのレシピで作る、おからコロッケのカロリー。
肉を使わない作り方や豆腐・ひじき・枝豆などを混ぜるオカラコロッケのレシピも人気。
おからコロッケに使うおからは、生のものと乾燥されているものとがある。生は賞味期限が短いが、乾燥してあるものは比較的賞味期限が長いので使い勝手がいい。
おからコロッケの吸油率は10%で計算。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 263kcal | |
タンパク質 | 9.92g | |
脂質 | 19.08g | |
炭水化物 | 17.73g | |
おからコロッケのカロリーは132.2g(1個)で263kcalのカロリー。おからコロッケは100g換算で199kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.2g。脂質が多く19.08g、炭水化物が17.73gでそのうち糖質が11.19g、たんぱく質が9.92gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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おからコロッケ:132.2g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 33.31μg | |
ビタミンD | 0.65μg | |
ビタミンE | 2.1mg | |
ビタミンK | 27.25μg | |
ビタミンB1 | 0.24mg | |
ビタミンB2 | 0.12mg | |
ナイアシン | 1.37mg | |
ビタミンB6 | 0.15mg | |
ビタミンB12 | 0.29μg | |
葉酸 | 19.72μg | |
パントテン酸 | 0.67mg | |
ビオチン | 6.73μg | |
ビタミンC | 1.75mg | |
ナトリウム | 448.21mg | |
カリウム | 303.06mg | |
カルシウム | 55.81mg | |
マグネシウム | 30.3mg | |
リン | 115.71mg | |
鉄 | 1.26mg | |
亜鉛 | 1.12mg | |
銅 | 0.12mg | |
マンガン | 0.28mg | |
ヨウ素 | 5.94μg | |
セレン | 10.29μg | |
クロム | 1.12μg | |
モリブデン | 25.51μg | |
コレステロール | 70.75mg | |
食物繊維 総量 | 6.54g | |
食塩相当量 | 1.14g | |
おからコロッケ:132.2g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 3.4g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 7.5g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 6.54g | |
脂肪酸 総量 | 17.44g | |
n-3系 多価不飽和 | 1g | |
n-6系 多価不飽和 | 5.57g | |
18:1 オレイン酸 | 1929mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 5470.26mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 980.99mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 19.99mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.28mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 36.5mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.15mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.35mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.69mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 6.9mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12.6mg | |
おからコロッケ:132.2g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 445.18mg | |
ロイシン | 786.1mg | |
リシン(リジン) | 682.26mg | |
含硫アミノ酸 | 395.15mg | |
芳香族アミノ酸 | 841.74mg | |
トレオニン(スレオニン) | 455.38mg | |
トリプトファン | 129.34mg | |
バリン | 523.08mg | |
ヒスチジン | 317mg | |
アルギニン | 664.87mg | |
アラニン | 534.93mg | |
アスパラギン酸 | 959.76mg | |
グルタミン酸 | 1838.6mg | |
グリシン | 531.21mg | |
プロリン | 585.84mg | |
セリン | 581.57mg | |
アミノ酸合計 | 10362.21mg | |
アンモニア | 200.9mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | おからコロッケ1個 |
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重量 | 126g |
カロリー | 251kcal |
概要 | おからコロッケ2個 |
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重量 | 251g |
カロリー | 499kcal |
概要 | 1/2分のおからコロッケ |
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重量 | 67g |
カロリー | 133kcal |
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おからコロッケ:1個 132.2gのカロリー「263kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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