豚肉のオイスター炒め:1人前 177gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 434kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 16.04g | 15～34g |
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| 脂質 | 38.57g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 7.42g | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚肉のオイスター炒め (豚肉のオイスターソース炒め/豚肉と小松菜のオイスターソース炒め)
豚肉のオイスター炒めのカロリー概要
| 豚肉のオイスター炒めのカロリー | 245kcal 100g |
|---|---|
| 434kcal 177g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンB1 |
豚肉のオイスターソース炒めはご飯が進む一品。
豚肉は食べやすい大きさに切り、小松菜は根元を切り落とし、5㎝ほどの長さに切り、根元と葉先に分けておく。人参は短冊切りに、にんにくと生姜はみじん切りにする。
次に合わせ調味料を作っておく。小さめのボウルにオイスターソース、酒、みりん、醤油、顆粒中華だしを入れてよく混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を入れ中火で熱し、にんにく、生姜を入れて香りが出るまで軽く炒める。豚肉を加えて半分程肉に火が通るまで炒めたら、人参と小松菜の根元の方を入れて炒める。全体に火が通ったら、小松菜の葉先を加えてしんなりするまでさらに炒め、作っておいた合わせ調味料を入れて全体をよく炒め合わせたら、器に盛り付けて完成。
野菜はお好みでキャベツや白菜、ピーマンなどに変えても美味い。きくらげを入れるとコリコリとした食感が楽しめる。
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豚肉のオイスター炒めのカロリーは177g(1人前)で434kcalのカロリー。豚肉のオイスター炒めは100g換算で245kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.65g。脂質が多く38.57g、たんぱく質が16.04g、炭水化物が7.42gでそのうち糖質が6.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB1の成分が多い。
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豚肉のオイスター炒め:177g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 210.22μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.5μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.94mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 76.27μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.55mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.19mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 5.35mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.3mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.71μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 46.06μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.83mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 5.19μg | 17μg |
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| ビタミンC | 14.73mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 743.06mg | ～1000mg |
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| カリウム | 502.56mg | 833mg |
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| カルシウム | 67.24mg | 221mg |
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| マグネシウム | 27.91mg | 91.8mg |
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| リン | 166.72mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.72mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.09mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.16mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.97μg | 43.8μg |
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| セレン | 13.45μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.89μg | 10μg |
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| モリブデン | 3.68μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 70.27mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 1.22g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.86g | ～2.5g |
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豚肉のオイスター炒め:177g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 15.08g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 16.41g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.8g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 36.23g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.21g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.57g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 13000.37mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4248.42mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 189.34mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.41mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 130.04mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 28mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.11mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 75.23mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.11mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 34.21mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 23.12mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.02mg | |
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豚肉のオイスター炒め:177g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 670.12mg | |
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| ロイシン | 1168.54mg | |
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| リシン(リジン) | 1260.03mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 516.22mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1170.55mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 726.27mg | |
| ||
| トリプトファン | 173.55mg | |
| ||
| バリン | 786.98mg | |
| ||
| ヒスチジン | 547.5mg | |
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| アルギニン | 1065.88mg | |
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| アラニン | 1074.07mg | |
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| アスパラギン酸 | 1420.62mg | |
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| グルタミン酸 | 2774.4mg | |
| ||
| グリシン | 1224.06mg | |
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| プロリン | 843.17mg | |
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| セリン | 711.88mg | |
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| アミノ酸合計 | 16519.6mg | |
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| アンモニア | 251.98mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豚肉のオイスター炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 大皿1皿分の豚肉オイスター炒め 重量 306g カロリー 750kcal -
概要 中皿1皿分の豚肉オイスター炒め 重量 153g カロリー 375kcal -
概要 小皿1皿分の豚肉オイスター炒め 重量 100g カロリー 245kcal
豚肉のオイスター炒めのカロリー・栄養FAQ
- 豚肉のオイスター炒め(1人前)のカロリーは？
- 豚肉のオイスター炒め(1人前「177g」)のカロリーは434kcalです。
- 豚肉のオイスター炒め100gあたりのカロリーは？
- 豚肉のオイスター炒め「100g」のカロリーは245kcalです。
- 豚肉のオイスター炒め(1人前あたり)の糖質量は？
- 豚肉のオイスター炒め(1人前「177g」)の糖質の量は6.2gです。
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豚肉のオイスター炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚肉のオイスター炒め:1人前 177gのカロリー「434kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング163分
- ジョギング98分
- 自転車61分
- なわとび49分
- ストレッチ195分
- 階段上り55分
- 掃除機139分
- お風呂掃除128分
- 水中ウォーキング122分
- 水泳61分
- エアロビクス75分
- 山を登る78分
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