カレーそば:一杯 604gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 525kcal | |
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| タンパク質 | 21.2g | |
| ||
| 脂質 | 16.43g | |
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| 炭水化物 | 76.83g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カレーそば (かれーそば/カレー蕎麦/カレー南蛮)
カレーそばのカロリー概要
| カレーそばのカロリー | 87kcal 100g |
|---|---|
| 525kcal 604g (一杯) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ナトリウム |
カレールーと片栗粉でとろみをつけるカレーそばのカロリーです。
和風だしでカレールーを薄めて味が薄くなった分、醤油とみりんを加え、濃度が足りない分を片栗粉で補うカレーそばの作り方は、カレーうどんにも応用でき、辛さはカレー粉でも調整可能です。
カレーそばが登場したのは明治後期で、日本にカレーが伝わり、鴨南蛮にカレー粉を入れたのが始まりです。ご飯にかけるカレーのルーとは違い、とろみのついた和風の出し汁が麺に絡みつき、日本人の口にあった独自の進化を遂げたそばです。お蕎麦屋のカレーそばは人気のメニューです。
カレーそばに似たものでカレー南蛮があります。南蛮はネギのことを指し、カレーそばに長ネギや玉ネギが入ることでカレー南蛮になります。
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カレーそばのカロリーは604g(一杯)で525kcal、100g換算では87kcal。80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。カレーそば604g(一杯)の栄養は、炭水化物が多く76.83gでそのうち糖質が70.85g、たんぱく質が21.2g、脂質が16.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とナトリウムの成分が多い。
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カレーそば:604g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 128.77μg | |
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| ビタミンD | 0.06μg | |
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| ビタミンE | 1.45mg | |
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| ビタミンK | 10.03μg | |
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| ビタミンB1 | 0.48mg | |
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| ビタミンB2 | 0.18mg | |
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| ナイアシン | 5.07mg | |
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| ビタミンB6 | 0.36mg | |
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| ビタミンB12 | 0.66μg | |
| ||
| 葉酸 | 39.26μg | |
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| パントテン酸 | 1.27mg | |
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| ビオチン | 1.45μg | |
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| ビタミンC | 3.99mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1602.11mg | |
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| カリウム | 427.03mg | |
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| カルシウム | 65.59mg | |
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| マグネシウム | 115.67mg | |
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| リン | 319.58mg | |
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| 鉄 | 3.44mg | |
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| 亜鉛 | 2.17mg | |
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| 銅 | 0.36mg | |
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| マンガン | 1.03mg | |
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| ヨウ素 | 1800.22μg | |
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| セレン | 6.58μg | |
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| クロム | 1.21μg | |
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| モリブデン | 2.6μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 22.95mg | |
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| 食物繊維 総量 | 5.98g | |
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| 食塩相当量 | 3.99g | |
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カレーそば:604g(一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.77g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.64g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.62g | |
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| 脂肪酸 総量 | 14.98g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.42g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.14g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.48mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3108.06mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 417.18mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 22.71mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.77mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 17.7mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.93mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.38mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.93mg | |
| ||
カレーそば:604g(一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 497.82mg | |
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| ロイシン | 940.01mg | |
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| リシン(リジン) | 435.3mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 500.35mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1059.54mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 443.34mg | |
| ||
| トリプトファン | 167.85mg | |
| ||
| バリン | 618.56mg | |
| ||
| ヒスチジン | 401.9mg | |
| ||
| アルギニン | 725.28mg | |
| ||
| アラニン | 487.97mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 894.22mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5029.69mg | |
| ||
| グリシン | 622.66mg | |
| ||
| プロリン | 1324.75mg | |
| ||
| セリン | 682.82mg | |
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| アミノ酸合計 | 14766.47mg | |
| ||
| アンモニア | 52.13mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「カレーそば」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 丼1杯分・1人前のカレーそば |
|---|---|
| 重量 | 600g |
| カロリー | 522kcal |
| 概要 | 小丼1杯分のカレーそば |
|---|---|
| 重量 | 470g |
| カロリー | 409kcal |
| 概要 | 汁椀1杯分のカレーそば |
|---|---|
| 重量 | 300g |
| カロリー | 261kcal |
カレーそばのカロリー・栄養FAQ
- カレーそばのカロリーは？
- カレーそば一杯「604g」のカロリーは525kcalです。カレーそば100gあたりのカロリーは87kcalです。
- カレーそばの糖質の量は？
- カレーそば一杯「604g」の糖質の量は70.85gです。カレーそば100gあたりの糖質の量は11.73gです。
- カレーそばのヨウ素の含有量はどのくらい？
- カレーそば一杯「604g」にはヨウ素が1800.22μg含まれています。カレーそば100gあたりのヨウ素は298.05μgです。
- カレーそばのナトリウムの含有量はどのくらい？
- カレーそば一杯「604g」にはナトリウムが1602.11mg含まれています。カレーそば100gあたりのナトリウムは265.25mgです。
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カレーそばのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カレーそば:一杯 604gのカロリー「525kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング197分
- ジョギング118分
- 自転車74分
- なわとび59分
- ストレッチ236分
- 階段上り66分
- 掃除機169分
- お風呂掃除155分
- 水中ウォーキング148分
- 水泳74分
- エアロビクス91分
- 山を登る94分
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