カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

醤油ラーメン (しょうゆラーメン)

醤油ラーメンのカロリー概要

醤油ラーメンのカロリー 58kcal 100g
440kcal 758.2g (一杯)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

2~3枚のチャーシュー・シナチク・海苔・ネギを具材に加えるシンプルな醤油ラーメンのカロリーです。

しょうゆラーメンのPFCバランスは、たんぱく質、脂質、炭水化物がバランスよく含まれていて、意外にも正三角形に近い形をしていますが、レシピにより異なるので注意が必要です。また一般的にはスープに脂質が多く含まれていることが多く、塩分の面からもスープを全部飲まないようにしたいです。

一般に「東京ラーメン」を指す醤油ラーメンは、「しょう油ラーメン」「正油ラーメン」とも記され、「ラーメン」と呼ばれる以前の「支那そば」の味付けを引き継ぐラーメンです。現在では、「喜多方」「尾道」など、一定の基準を定めて地名を名乗る醤油ラーメンも多数存在します。

煮卵・なると・ほうれん草・麩をトッピングするレシピも多く、背脂入りスープのコッテリ系醤油ラーメンも人気です。
塩ラーメンや味噌ラーメンと共に、醤油ラーメンは定番メニューです。

g440kcal

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醤油ラーメンの写真

醤油ラーメン

Soy sauce ramen

醤油ラーメンの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分85 (%)

醤油ラーメンに使われる材料のカロリーと重量

中華麺 中華麺 230 g 306 kcal
チャーシュー チャーシュー 20 g 34 kcal
メンマ メンマ 10 g 2 kcal
ネギ ネギ 10 g 4 kcal
海苔 海苔 1 g 3 kcal
醤油 醤油 30 g 23 kcal
中華だし 中華だし 450 g 14 kcal
風味調味料 風味調味料 0.5 g 1 kcal
ラード ラード 6 g 53 kcal
塩 0.7 g 0 kcal

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醤油ラーメン:一杯 758.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー440kcal
タンパク質 21.84g
脂質 9.1g
炭水化物 72.33g

【PFCバランス】

醤油ラーメンのカロリーは758.2g(一杯)で440kcalのカロリー。醤油ラーメンは100g換算で58kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は137.93g。炭水化物が多く72.33gでそのうち糖質が64.9g、たんぱく質が21.84g、脂質が9.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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醤油ラーメン:758.2g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA23.73μg
ビタミンD0.15μg
ビタミンE0.38mg
ビタミンK6.29μg
ビタミンB10.91mg
ビタミンB20.3mg
ナイアシン9.7mg
ビタミンB60.3mg
ビタミンB120.83μg
葉酸48.3μg
パントテン酸2.05mg
ビオチン5.99μg
ビタミンC7.51mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2541.33mg
カリウム 764.19mg
カルシウム 78.55mg
マグネシウム 66.95mg
リン 358.78mg
1.52mg
亜鉛 1.06mg
0.15mg
マンガン 0.83mg
ヨウ素 22.52μg
セレン 46.25μg
クロム 1.36μg
モリブデン 29.34μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール15.77mg
食物繊維 総量7.43g
食塩相当量6.75g

醤油ラーメン:758.2g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.18g
脂肪酸 一価不飽和3.41g
脂肪酸 多価不飽和1.52g
脂肪酸 総量8.11g
n-3系 多価不飽和0.08g
n-6系 多価不飽和1.44g
18:1 オレイン酸0.23mg
18:2 n-6 リノール酸1393.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸77.41mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.38mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.08mg
20:2 n-6 イコサジエン酸29.57mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.05mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.76mg
20:4 n-6 アラキドン酸11.83mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸13.27mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.23mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.65mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.23mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.11mg

醤油ラーメン:758.2g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン807.86mg
ロイシン1464.16mg
リシン(リジン)809.08mg
含硫アミノ酸662.52mg
芳香族アミノ酸1607.91mg
トレオニン(スレオニン)719.91mg
トリプトファン195.69mg
バリン964.13mg
ヒスチジン500.34mg
アルギニン952.38mg
アラニン954.88mg
アスパラギン酸1322.3mg
グルタミン酸7612.33mg
グリシン1231.92mg
プロリン2112.5mg
セリン1063mg
アミノ酸合計23079.99mg
アンモニア642.42mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

醤油ラーメンのカロリー・栄養FAQ

醤油ラーメンのカロリーは?
醤油ラーメン一杯「758.2g」のカロリーは440kcalです。醤油ラーメン100gあたりのカロリーは58kcalです。
醤油ラーメンの糖質の量は?
醤油ラーメン一杯「758.2g」の糖質の量は64.9gです。醤油ラーメン100gあたりの糖質の量は8.56gです。
醤油ラーメンのセレンの含有量はどのくらい?
醤油ラーメン一杯「758.2g」にはセレンが46.25μg含まれています。醤油ラーメン100gあたりのセレンは6.1μgです。
醤油ラーメンのモリブデンの含有量はどのくらい?
醤油ラーメン一杯「758.2g」にはモリブデンが29.34μg含まれています。醤油ラーメン100gあたりのモリブデンは3.87μgです。

醤油ラーメンを追加してカロリー計算機へ移動する

g440kcal

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醤油ラーメンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

醤油ラーメン:一杯 758.2gのカロリー「440kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング165分
  • ジョギング99分
  • 自転車62分
  • なわとび50分
  • ストレッチ198分
  • 階段上り55分
  • 掃除機141分
  • お風呂掃除130分
  • 水中ウォーキング124分
  • 水泳62分
  • エアロビクス76分
  • 山を登る79分

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ユーザが評価した醤油ラーメンの評価(3)

Aka715 食品評価指数:
7月24日

醤油ラーメンのカロリー
(飲食店・コンビニ・インスタント食品)


▼大阪王将
「醤油ラーメン」638kcal
「醤油ラーメン(小)」358kcal

▼幸楽苑
「尾道らーめん」860kcal
「極上中華そば」701kcal

▼バーミヤン
「こだわりスッキリ醤油 喜多方ラーメン」790kcal


▼セブンイレブン
「具付き醤油ラーメン」424kcal

▼ローソン
「具付き醤油ラーメン」439kcal


▼東洋水産 マルちゃん
「屋台十八番 しょうゆ」388kcal
「らーめんたべたい しょうゆ味」370kcal

▼日清
「日清ラ王 背脂コク醤油」423kcal
「日清ラ王 焦がし醤油」445kcal

▼明星食品 「チャルメラカップ しょうゆ」300kcal
「末廣ラーメン本舗 濃厚醤油中華そば」340kcal

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