カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

焼きうどん (やきうどん)

焼きうどんのカロリー概要

焼きうどんのカロリー 116kcal 100g
419kcal 360.9g (一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ナトリウム

焼きうどんの主なカロリー源は、麺(うどん)・豚ロース肉・サラダ油。麺を減らす、脂身の少ない部位の豚肉を使う、ノンオイルで調理するなど、食材選びや調理法の工夫で焼きうどんをカロリーオフすることが可能。
ソース味の焼うどんが一般的だが、バターで炒め、塩コショウで味をつけるレシピもある。食用油の使用量と具材が同じであれば、塩胡椒の味付けした焼きうどんレシピのほうがカロリーは低くなる。
ウスターソース、お好みソース、醤油、めんつゆ、味噌、塩など、焼きうどんの味つけに使用する調味料は多々ある。
鍋焼きうどんや中華麺を使用するが「うどん」と名が付く「皿うどん」と作り方が類似している焼きうどんは、鍋焼きうどんや釜玉うどん等と同じく定番人気メニュー。

g419kcal

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焼きうどんの写真

焼きうどん

Yakiudon

焼きうどんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)

焼きうどんに使われる材料のカロリーと重量

うどん うどん 230 g 219 kcal
キャベツ キャベツ 50 g 12 kcal
人参 人参 10 g 3 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 44 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
ウスターソース ウスターソース 20 g 23 kcal
風味調味料 風味調味料 0.5 g 1 kcal
青海苔 青海苔 0.2 g 0 kcal
紅生姜 紅生姜 10 g 2 kcal
豚肉 豚肉 30 g 110 kcal

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焼きうどん:一皿 360.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー419kcal
タンパク質 11.77g
脂質 16.67g
炭水化物 59.66g

【PFCバランス】

焼きうどんのカロリーは360.9g(一皿)で419kcalのカロリー。焼きうどんは100g換算で116kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.97g。炭水化物が多く59.66gでそのうち糖質が55.11g、脂質が16.67g、たんぱく質が11.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多い。

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焼きうどん:360.9g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA71.49μg
ビタミンD0.14μg
ビタミンE1.19mg
ビタミンK50.42μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン2.24mg
ビタミンB60.18mg
ビタミンB120.25μg
葉酸43.06μg
パントテン酸0.69mg
ビオチン4.87μg
ビタミンC19.81mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1625.31mg
カリウム 283.81mg
カルシウム 55.29mg
マグネシウム 37.79mg
リン 108.99mg
1.41mg
亜鉛 0.9mg
0.14mg
マンガン 0.47mg
ヨウ素 6.06μg
セレン 9.64μg
クロム 4.58μg
モリブデン 8.84μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール21.22mg
食物繊維 総量4.55g
食塩相当量4.15g

焼きうどん:360.9g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.16g
脂肪酸 一価不飽和6.75g
脂肪酸 多価不飽和3.57g
脂肪酸 総量15.48g
n-3系 多価不飽和0.43g
n-6系 多価不飽和3.18g
18:1 オレイン酸3901.83mg
18:2 n-6 リノール酸3050.47mg
18:3 n-3 α-リノレン酸419.37mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.94mg
20:2 n-6 イコサジエン酸39.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.45mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.07mg
20:4 n-6 アラキドン酸22.56mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.11mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸9.92mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.18mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.04mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.29mg

焼きうどん:360.9g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン449.97mg
ロイシン811.34mg
リシン(リジン)536.41mg
含硫アミノ酸388.08mg
芳香族アミノ酸878.5mg
トレオニン(スレオニン)419.11mg
トリプトファン118.38mg
バリン529.12mg
ヒスチジン315.72mg
アルギニン568.78mg
アラニン516.81mg
アスパラギン酸750.71mg
グルタミン酸3209.01mg
グリシン589.1mg
プロリン1009.37mg
セリン577.91mg
アミノ酸合計11761.01mg
アンモニア339.43mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「焼きうどん」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1食分(大皿1皿分)の焼きうどん
概要 1食分(大皿1皿分)の焼きうどん
重量 360g
カロリー 418kcal
中皿1皿分の焼きうどん
概要 中皿1皿分の焼きうどん
重量 180g
カロリー 209kcal
小鉢1杯分の焼きうどん
概要 小鉢1杯分の焼きうどん
重量 90g
カロリー 104kcal

焼きうどんのカロリー・栄養FAQ

焼きうどんのカロリーは?
焼きうどん一皿「360.9g」のカロリーは419kcalです。焼きうどん100gあたりのカロリーは116kcalです。
焼きうどんの糖質の量は?
焼きうどん一皿「360.9g」の糖質の量は55.11gです。焼きうどん100gあたりの糖質の量は15.27gです。
焼きうどんのビタミンKの含有量はどのくらい?
焼きうどん一皿「360.9g」にはビタミンKが50.42μg含まれています。焼きうどん100gあたりのビタミンKは13.97μgです。
焼きうどんのナトリウムの含有量はどのくらい?
焼きうどん一皿「360.9g」にはナトリウムが1625.31mg含まれています。焼きうどん100gあたりのナトリウムは450.35mgです。

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g419kcal

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焼きうどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

焼きうどん:一皿 360.9gのカロリー「419kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング157分
  • ジョギング94分
  • 自転車59分
  • なわとび47分
  • ストレッチ188分
  • 階段上り53分
  • 掃除機135分
  • お風呂掃除124分
  • 水中ウォーキング118分
  • 水泳59分
  • エアロビクス73分
  • 山を登る75分

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