カツ丼:一人前 503.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 866kcal | |
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| タンパク質 | 32.73g | |
| ||
| 脂質 | 33.24g | |
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| 炭水化物 | 113.26g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カツ丼 (かつ丼/カツ重)
カツ丼のカロリー概要
| カツ丼のカロリー | 172kcal 100g |
|---|---|
| 866kcal 503.6g (一人前) | |
| おすすめ度 | 1 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 4.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ヨウ素 |
カツ丼は脂質が多く高カロリーな食べ物で、豚カツと玉ねぎを甘辛いダシで煮込み、卵でとじてご飯の上にのせる料理です。
ロース肉の脂身を取り除いてとんかつを作る、衣を薄くして吸収する油の量を減らす、またはロースカツより4割程度カロリーをカットできるヒレカツを使用するなど、カツ丼のカロリーを抑える工夫が可能です。 八丁味噌で味付けをする味噌カツ丼、ウスターソースを使うソースかつ丼、醤油ベースの醤油カツ丼といったアレンジも多彩にあります。
カツ丼は地域ごとに独自のアレンジがあることも特徴です。例えば、新潟県のタレカツ丼は、甘辛いタレに浸した薄いとんかつを数枚ご飯の上にのせるスタイルで提供されます。
卵でとじないスタイルのカツ丼も人気があります。特にタレカツ丼ではカツのサクサク感を楽しめるため、カツの衣の食感を好む人におすすめです。
カツ丼は家庭でも簡単に作ることができます。市販のとんかつやカツ煮用のタレを活用すれば、短時間で本格的な味を楽しむことが可能です。また、余ったとんかつを使って翌日のランチ用にアレンジするのも良い方法です。
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カツ丼のカロリーは503.6g(一人前)で866kcal、100g換算では172kcal。80kcalあたりのグラム目安量は46.51g。カツ丼503.6g(一人前)の栄養は、炭水化物が多く113.26gでそのうち糖質が108.68g、脂質が33.24g、たんぱく質が32.73gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとヨウ素の成分が多い。
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カツ丼:503.6g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 162.31μg | |
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| ビタミンD | 2.92μg | |
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| ビタミンE | 2.42mg | |
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| ビタミンK | 27.09μg | |
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| ビタミンB1 | 0.65mg | |
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| ビタミンB2 | 0.45mg | |
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| ナイアシン | 7mg | |
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| ビタミンB6 | 0.4mg | |
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| ビタミンB12 | 1.21μg | |
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| 葉酸 | 53.28μg | |
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| パントテン酸 | 2.42mg | |
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| ビオチン | 22.61μg | |
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| ビタミンC | 2.22mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 977.39mg | |
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| カリウム | 496.15mg | |
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| カルシウム | 53.38mg | |
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| マグネシウム | 51.17mg | |
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| リン | 385.86mg | |
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| 鉄 | 1.81mg | |
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| 亜鉛 | 3.78mg | |
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| 銅 | 0.35mg | |
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| マンガン | 1.01mg | |
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| ヨウ素 | 325.78μg | |
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| セレン | 40.44μg | |
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| クロム | 2.52μg | |
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| モリブデン | 82.69μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 326.69mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.58g | |
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| 食塩相当量 | 2.52g | |
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カツ丼:503.6g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.97g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 13.35g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.9g | |
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| 脂肪酸 総量 | 30.17g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.81g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 6.09g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3086.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5744.41mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 725.28mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 81.78mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 26.29mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 172.28mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.76mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 22.56mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 19.69mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 34.5mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 61.99mg | |
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カツ丼:503.6g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1507.12mg | |
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| ロイシン | 2688.67mg | |
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| リシン(リジン) | 2327.64mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1500.63mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2872.53mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1528.68mg | |
| ||
| トリプトファン | 430.28mg | |
| ||
| バリン | 1837.79mg | |
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| ヒスチジン | 1112.75mg | |
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| アルギニン | 2261.77mg | |
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| アラニン | 1883.26mg | |
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| アスパラギン酸 | 3083.49mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5377.84mg | |
| ||
| グリシン | 1542.17mg | |
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| プロリン | 1541.62mg | |
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| セリン | 1882.36mg | |
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| アミノ酸合計 | 33590.52mg | |
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| アンモニア | 566.7mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「カツ丼」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 丼1杯・1人前のカツ丼の材料（ご飯・豚ロース・玉ねぎ・卵・小麦粉・パン粉） |
|---|
| 概要 | 丼1杯・1人前のカツ丼の調味料（塩・めんつゆ・かつお昆布だし・みりん・砂糖） |
|---|
| 概要 | 丼1杯・1人前のカツ丼 |
|---|---|
| 重量 | 496g |
| カロリー | 853kcal |
| 概要 | 半人前のカツ丼 |
|---|---|
| 重量 | 248g |
| カロリー | 427kcal |
カツ丼のカロリー・栄養FAQ
- カツ丼のカロリーは？
- カツ丼一人前「503.6g」のカロリーは866kcalです。カツ丼100gあたりのカロリーは172kcalです。
- カツ丼の糖質の量は？
- カツ丼一人前「503.6g」の糖質の量は108.68gです。カツ丼100gあたりの糖質の量は21.58gです。
- カツ丼のモリブデンの含有量はどのくらい？
- カツ丼一人前「503.6g」にはモリブデンが82.69μg含まれています。カツ丼100gあたりのモリブデンは16.42μgです。
- カツ丼のヨウ素の含有量はどのくらい？
- カツ丼一人前「503.6g」にはヨウ素が325.78μg含まれています。カツ丼100gあたりのヨウ素は64.69μgです。
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カツ丼のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カツ丼:一人前 503.6gのカロリー「866kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング324分
- ジョギング195分
- 自転車122分
- なわとび98分
- ストレッチ389分
- 階段上り108分
- 掃除機278分
- お風呂掃除256分
- 水中ウォーキング243分
- 水泳122分
- エアロビクス150分
- 山を登る155分
ユーザが評価したカツ丼の評価（3）
slismjp 食品評価指数： 1月28日
カツ丼は高カロリーでも、「勝つ」にかけて縁起の良い食べ物。飲食店やコンビニのカツ丼のカロリーは？
▼吉野家「かつ丼」1040kcal
▼大戸屋「四元豚のロースかつ丼弁当」1061kcal
▼なか卯「カツ丼」861kcal（並）/978kcal（大盛）
▼ほっともっと「ロースかつ丼」885kcal
▼ローソン「とろーりたまごの厚切りロースカツ丼」685kcal
▼セブンイレブン「特製ロースかつ丼」665kcal
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