ブッシュドノエル:8等分 129.7gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 393kcal | |
タンパク質 | 6.39g | |
脂質 | 29.79g | |
炭水化物 | 28.2g | |
ブッシュドノエルのカロリー | 303kcal 100g |
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393kcal 129.7g (8等分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
ブッシュドノエル(ビッシュドノエル)は、クリスマスケーキとして有名なフランスのデザートです。ブッシュドノエルはフランス語で「クリスマスの薪」を意味し、その形状が薪に似ていることから名付けられました。
ブッシュドノエルはスポンジケーキを薪の形状にカットし、ココアを混ぜて焼くことで薪の質感を再現します。また、生クリームにチョコレートを混ぜたチョコホイップクリームを使ったレシピもよく見られます。
ブッシュドノエルはクリスマスの特別なデザートとして楽しまれることが多く、クリスマスパーティーや家族の集まりなどで人気があります。その美しい見た目と美味しい味わいから、多くの人々がクリスマスシーズンにブッシュドノエルを楽しんでいます。
ブッシュドノエルを自宅で作る場合、市販のロールケーキを使い、上から生クリームやイチゴでデコレーションをし、フォークで木の模様をつけるだけで、ケーキ作りをした事の無い人でも簡単にブッシュドノエルを作ることができます。クリスマスに家族と作るのもいい思い出になるでしょう。
Yule log
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 49 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 393kcal | |
タンパク質 | 6.39g | |
脂質 | 29.79g | |
炭水化物 | 28.2g | |
ブッシュドノエルのカロリーは129.7g(8等分)で393kcalのカロリー。ブッシュドノエルは100g換算で303kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は26.4g。脂質が多く29.79g、炭水化物が28.2gでそのうち糖質が26.98g、たんぱく質が6.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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ブッシュドノエル:129.7g(8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 163.34μg | |
ビタミンD | 1.4μg | |
ビタミンE | 0.84mg | |
ビタミンK | 11.98μg | |
ビタミンB1 | 0.08mg | |
ビタミンB2 | 0.25mg | |
ナイアシン | 0.35mg | |
ビタミンB6 | 0.05mg | |
ビタミンB12 | 0.42μg | |
葉酸 | 34.15μg | |
パントテン酸 | 0.78mg | |
ビオチン | 9.08μg | |
ビタミンC | 11.36mg | |
ナトリウム | 73.58mg | |
カリウム | 195.44mg | |
カルシウム | 84.11mg | |
マグネシウム | 22.45mg | |
リン | 141.78mg | |
鉄 | 1.01mg | |
亜鉛 | 0.77mg | |
銅 | 0.14mg | |
マンガン | 0.16mg | |
ヨウ素 | 17.12μg | |
セレン | 9.2μg | |
クロム | 4.5μg | |
モリブデン | 11.93μg | |
コレステロール | 144.12mg | |
食物繊維 総量 | 1.22g | |
食塩相当量 | 0.19g | |
ブッシュドノエル:129.7g(8等分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 17.07g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 7.76g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.31g | |
脂肪酸 総量 | 26.13g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.15g | |
18:1 オレイン酸 | 4693.49mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1012.98mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 113.77mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.47mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 25.34mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 3.53mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 77.68mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 5.56mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 10.16mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 12.08mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 17.73mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 20.69mg | |
ブッシュドノエル:129.7g(8等分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 314.77mg | |
ロイシン | 545.67mg | |
リシン(リジン) | 419.54mg | |
含硫アミノ酸 | 302.53mg | |
芳香族アミノ酸 | 597.74mg | |
トレオニン(スレオニン) | 301.42mg | |
トリプトファン | 89.71mg | |
バリン | 391.03mg | |
ヒスチジン | 167.79mg | |
アルギニン | 339.36mg | |
アラニン | 295.15mg | |
アスパラギン酸 | 580.45mg | |
グルタミン酸 | 1117.12mg | |
グリシン | 195.09mg | |
プロリン | 382.52mg | |
セリン | 450.9mg | |
アミノ酸合計 | 6440.4mg | |
アンモニア | 108.21mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ブッシュドノエル:8等分 129.7gのカロリー「393kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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