チキンサラダの栄養(深型小皿一杯 143.2g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 282kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 10.38g | |
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| 脂質 | 26.58g | |
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| 炭水化物 | 3.24g | |
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【PFCバランス】
| チキンサラダのカロリー | 197kcal 100g |
|---|---|
| 282kcal 143.2g (深型小皿一杯) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
蒸す・煮る・焼くなどの加熱調理をした皮付きの鶏もも肉1/6枚と、レタスやきゅうりなどの低カロリー野菜にマヨネーズを和えたチキンサラダです。
塩こしょうやノンオイルドレッシングで味付けすれば、チキンサラダのカロリーを抑えることが可能です。
鶏肉を両面カリカリに焼き上げて野菜サラダにトッピングする方法のほか、しっとり柔らかい鶏ハムや蒸し鶏を使ったチキンサラダも人気です。
チキンサラダに使用する鶏肉の部位は、もも肉・胸肉・ササミ肉・皮なし・皮つきなど好みに応じて選ぶことができます。
鶏肉サラダをパンに挟むサンドイッチも人気のアレンジレシピで、ランチやお弁当に最適です。さらに、彩り豊かな野菜やハーブを加えることで、栄養バランスや見た目も良くなり、家庭で手軽に栄養価の高いチキンサラダを楽しむことができます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 282kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 10.38g | |
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| 脂質 | 26.58g | |
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| 炭水化物 | 3.24g | |
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チキンサラダのカロリーは143.2g(深型小皿一杯)で282kcal、100g換算では197kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は40.61gです。チキンサラダ143.2g(深型小皿一杯)の栄養は、脂質が多く26.58g、たんぱく質が10.38g、炭水化物が3.24gでそのうち糖質が2.51gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多いです。
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チキンサラダ:143.2g(深型小皿一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 88.73μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 1.13μg | |
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| ビタミンE | 3.82mg | |
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| ビタミンK | 64.33μg | |
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| ビタミンB1 | 0.09mg | |
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| ビタミンB2 | 0.17mg | |
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| ナイアシン | 2.13mg | |
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| ビタミンB6 | 0.17mg | |
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| ビタミンB12 | 0.4μg | |
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| 葉酸 | 44.96μg | |
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| パントテン酸 | 0.76mg | |
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| ビオチン | 8.81μg | |
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| ビタミンC | 12.64mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 205.96mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 271.41mg | |
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| カルシウム | 28.32mg | |
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| マグネシウム | 18.11mg | |
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| リン | 130.48mg | |
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| 鉄 | 0.84mg | |
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| 亜鉛 | 1.05mg | |
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| 銅 | 0.06mg | |
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| マンガン | 0.07mg | |
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| ヨウ素 | 9.32μg | |
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| セレン | 13.32μg | |
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| クロム | 0.36μg | |
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| モリブデン | 3.32μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 135.47mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 0.73g | |
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| 食塩相当量 | 0.56g | |
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チキンサラダ:143.2g(深型小皿一杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 4.07g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 13g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.1g | |
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| 脂肪酸 総量 | 24.17g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.39g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.73g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 8336.24mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5598.4mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 1358.95mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 13.52mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.72mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 72.4mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.64mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.92mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.08mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 12.24mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 20.08mg | |
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チキンサラダ:143.2g(深型小皿一杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 537.56mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 907.64mg | |
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| リシン(リジン) | 944.45mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 488.64mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 921.61mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 550.6mg | |
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| トリプトファン | 141.04mg | |
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| バリン | 606.24mg | |
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| ヒスチジン | 373.77mg | |
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| アルギニン | 799.24mg | |
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| アラニン | 686.16mg | |
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| アスパラギン酸 | 1103.76mg | |
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| グルタミン酸 | 1844.4mg | |
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| グリシン | 648.08mg | |
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| プロリン | 528.32mg | |
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| セリン | 629.48mg | |
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| アミノ酸合計 | 11853.19mg | |
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| アンモニア | 183.32mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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チキンサラダ:深型小皿一杯 143.2gのカロリー「282kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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