カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

水炊き (鶏肉鍋/鶏鍋/とりなべ)

水炊きのカロリー概要

水炊きのカロリー 54kcal 100g
403kcal 746.5g (一人前)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンK

メインの食材に鶏肉を使用する「鶏鍋(とりなべ)」とも呼ばれる水炊きのカロリーで、データの数値は、皮付きの鶏もも肉を使う水炊き。

寄せ鍋たら鍋と共に定番人気の鶏の水炊きは、昆布などで出汁をとり、ポン酢や胡麻だれといった好みのつけだれで食される。

g403kcal

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水炊きの写真

水炊き

Tori nabe

水炊きの食品分析

カロリー
おすすめ度
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腹持ち
栄養
水分89 (%)

水炊きに使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 150 g 285 kcal
春菊 春菊 99 g 20 kcal
しいたけ しいたけ 12 g 2 kcal
白菜 白菜 50 g 7 kcal
人参 人参 20 g 6 kcal
ネギ ネギ 20 g 7 kcal
豆腐 豆腐 50 g 28 kcal
昆布だし 昆布だし 300 g 12 kcal
日本酒 日本酒 12 g 13 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
みりん みりん 6 g 14 kcal
しめじ しめじ 25 g 7 kcal

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水炊き:一人前 746.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー403kcal
タンパク質 32.02g
脂質 23.66g
炭水化物 17.54g

【PFCバランス】

水炊きのカロリーは746.5g(一人前)で403kcalのカロリー。水炊きは100g換算で54kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。たんぱく質が多く32.02g、脂質が23.66g、炭水化物が17.54gでそのうち糖質が11.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。

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水炊き:746.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA567.56μg
ビタミンD0.97μg
ビタミンE2.99mg
ビタミンK327.41μg
ビタミンB10.37mg
ビタミンB20.52mg
ナイアシン10.6mg
ビタミンB60.67mg
ビタミンB120.45μg
葉酸281.36μg
パントテン酸2.02mg
ビオチン15.15μg
ビタミンC37.62mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1337.73mg
カリウム 1725.01mg
カルシウム 207.97mg
マグネシウム 108.77mg
リン 412.07mg
3.58mg
亜鉛 3.21mg
0.3mg
マンガン 0.82mg
ヨウ素 15906.35μg
セレン 28.96μg
クロム 2.61μg
モリブデン 54.79μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール133.92mg
食物繊維 総量6.49g
食塩相当量3.58g

水炊き:746.5g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.87g
脂肪酸 一価不飽和10.45g
脂肪酸 多価不飽和3.88g
脂肪酸 総量21.2g
n-3系 多価不飽和0.3g
n-6系 多価不飽和3.58g
18:1 オレイン酸6.12mg
18:2 n-6 リノール酸3296.32mg
18:3 n-3 α-リノレン酸307.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸38.97mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸31.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸118.47mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.49mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸17.99mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9.03mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.48mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.53mg

水炊き:746.5g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1618.86mg
ロイシン2760.78mg
リシン(リジン)2960.54mg
含硫アミノ酸1293.24mg
芳香族アミノ酸2687.77mg
トレオニン(スレオニン)1694.93mg
トリプトファン428.34mg
バリン1763.83mg
ヒスチジン1200.22mg
アルギニン2549.67mg
アラニン2182.09mg
アスパラギン酸3703.98mg
グルタミン酸5928.7mg
グリシン2256.74mg
プロリン1771.74mg
セリン1682.61mg
アミノ酸合計37200.19mg
アンモニア645.13mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

水炊きのカロリー・栄養FAQ

水炊きのカロリーは?
水炊き一人前「746.5g」のカロリーは403kcalです。水炊き100gあたりのカロリーは54kcalです。
水炊きの糖質の量は?
水炊き一人前「746.5g」の糖質の量は11.05gです。水炊き100gあたりの糖質の量は1.48gです。
水炊きのヨウ素の含有量はどのくらい?
水炊き一人前「746.5g」にはヨウ素が15906.35μg含まれています。水炊き100gあたりのヨウ素は2130.79μgです。
水炊きのビタミンKの含有量はどのくらい?
水炊き一人前「746.5g」にはビタミンKが327.41μg含まれています。水炊き100gあたりのビタミンKは43.86μgです。

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g403kcal

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水炊きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

水炊き:一人前 746.5gのカロリー「403kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング151分
  • ジョギング91分
  • 自転車57分
  • なわとび46分
  • ストレッチ181分
  • 階段上り51分
  • 掃除機130分
  • お風呂掃除119分
  • 水中ウォーキング113分
  • 水泳57分
  • エアロビクス70分
  • 山を登る72分

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ユーザが評価した水炊きの評価(3)

slismjp 食品評価指数:
12月29日

寒すぎる日はポカポカに温まる鍋料理が食べたくなりますね。
「水炊き」は鶏皮の量を減らすと、かなりカロリーダウンできます(^^)v

年末年始は食べ過ぎてしまいがち…(^o^;)

低カロリー野菜の白菜やキノコ類を多目に入れて、
具沢山でもカロリー控え目の鶏鍋にアレンジを!

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