ブロッコリー炒め (海老とブロッコリーの炒め物)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

ブロッコリー炒め:137.4g(深型小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	38.25μg
ビタミンE	2.53mg
ビタミンK	108.83μg
ビタミンB1	0.1mg
ビタミンB2	0.14mg
ナイアシン	1.68mg
ビタミンB6	0.18mg
ビタミンB12	0.67μg
葉酸	120.02μg
パントテン酸	1mg
ビオチン	6.53μg
ビタミンC	67.52mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	353.85mg
カリウム	360.87mg
カルシウム	36.52mg
マグネシウム	28.81mg
リン	151.18mg
鉄	0.77mg
亜鉛	0.81mg
銅	0.25mg
マンガン	0.18mg
ヨウ素	0.04μg
セレン	1.42μg
クロム	0.21μg
モリブデン	5.85μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	48.52mg
食物繊維 総量	2.46g
食塩相当量	0.89g

ブロッコリー炒め:137.4g(深型小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.67g
脂肪酸 一価不飽和	2.12g
脂肪酸 多価不飽和	2.12g
脂肪酸 総量	4.91g
n-3系 多価不飽和	0.34g
n-6系 多価不飽和	1.77g
18:1 オレイン酸	70.24mg
18:2 n-6 リノール酸	1762.4mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	327.96mg
18:3 n-6 γ－リノレン酸	0.43mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	0.73mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	1.59mg
20:4 n-6 アラキドン酸	3.44mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	6.31mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	0.6mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸	0.3mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	5.4mg

ブロッコリー炒め:137.4g(深型小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	347.95mg
ロイシン	598.54mg
リシン(リジン)	663.26mg
含硫アミノ酸	313.62mg
芳香族アミノ酸	609.89mg
トレオニン(スレオニン)	329.64mg
トリプトファン	89.56mg
バリン	393.43mg
ヒスチジン	195.34mg
アルギニン	807.84mg
アラニン	485.39mg
アスパラギン酸	891.31mg
グルタミン酸	1430.05mg
グリシン	689.6mg
プロリン	414.89mg
セリン	352.72mg
アミノ酸合計	8735.99mg
アンモニア	191.23mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ブロッコリー炒めのカロリー・栄養FAQ

ブロッコリー炒めのカロリーは？

ブロッコリー炒め深型小皿1皿「137.4g」のカロリーは106kcalです。ブロッコリー炒め100gあたりのカロリーは77kcalです。

ブロッコリー炒めの糖質の量は？

ブロッコリー炒め深型小皿1皿「137.4g」の糖質の量は3.75gです。ブロッコリー炒め100gあたりの糖質の量は2.73gです。

ブロッコリー炒めのビタミンKの含有量はどのくらい？

ブロッコリー炒め深型小皿1皿「137.4g」にはビタミンKが108.83μg含まれています。ブロッコリー炒め100gあたりのビタミンKは79.21μgです。

ブロッコリー炒めのビタミンCの含有量はどのくらい？

ブロッコリー炒め深型小皿1皿「137.4g」にはビタミンCが67.52mg含まれています。ブロッコリー炒め100gあたりのビタミンCは49.14mgです。

ブロッコリー炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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