水菜パスタ:1皿 467.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 668kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 29.44g (117.76kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 20.75g (186.75kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 79.72g (318.88kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
水菜パスタ (水菜と海老のスパゲッティ)
料理主食
食品分析数値
| 水菜パスタのカロリー | 143kcal 100g 668kcal 467.3g (1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
水菜パスタのカロリーは、一人前あたり668kcal。
データの数値は、水菜と海老を具材に使用し、ピリ辛味に仕上げるペペロンチーノレシピの水菜パスタのカロリー。
100gあたり23kcalの水菜は低カロリー食材なので、たっぷり使用しても水菜パスタ全体の熱量が大幅にアップすることはないが、オイル系スパゲッティに高カロリーのオリーブオイルは欠かせないため、パスタの量を減らし、それに伴いオリーブ油の使用料を減らす以外に極端なカロリーオフは難しい。
水菜パスタには、唐辛子を使わない作り方や醤油や麺つゆを使用して和風に仕上げるレシピもある。
癖のない水菜を使用するパスタには、豚肉や鶏肉や脂身が多くて塩味がきいているバラ肉のベーコン、カロリーオフできる脂身の少ないショルダーベーコン、しらすやツナや海老、キャベツや玉ねぎなど、多くの肉や魚介や野菜の具材と相性がよい。
水菜パスタのカロリーは467.3g(1皿)で668kcalのカロリー。水菜パスタは100g換算で143kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.94g。炭水化物が多く79.72g、たんぱく質が29.44g、脂質が20.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は73.27g。
水菜パスタ:467.3g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 103.79μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 4.49mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 109.72μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.23mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.28mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 3.55mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.33mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.84μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 171.83μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.36mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 6.36μg | 17μg |
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| ビタミンC | 48.27mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1532.09mg | ～1000mg |
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| カリウム | 678.1mg | 833mg |
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| カルシウム | 244.16mg | 221mg |
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| マグネシウム | 97.62mg | 91.8mg |
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| リン | 382.3mg | 381mg |
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| 鉄 | 4.25mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.76mg | 3mg |
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| 銅 | 0.65mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.47mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 6.5μg | 43.8μg |
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| セレン | 71.96μg | 8.3μg |
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| クロム | 5.23μg | 10μg |
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| モリブデン | 45.33μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 6.45g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.79g | ～2.5g |
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水菜パスタ:467.3g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.99g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 13.55g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.52g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 19.02g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.19g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.29g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 13349.73mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2264.49mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 167.01mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.75mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.75mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.75mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 6.73mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 24.02mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.75mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.5mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.75mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 22.48mg | |
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水菜パスタ:467.3g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 607.49mg | |
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| ロイシン | 1050.02mg | |
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| リシン(リジン) | 1124.98mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 592.49mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1050.02mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 502.49mg | |
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| トリプトファン | 150mg | |
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| バリン | 607.49mg | |
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| ヒスチジン | 270.01mg | |
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| アルギニン | 1274.98mg | |
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| アラニン | 750.02mg | |
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| アスパラギン酸 | 1424.98mg | |
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| グルタミン酸 | 2100mg | |
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| グリシン | 900.02mg | |
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| プロリン | 517.49mg | |
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| セリン | 472.49mg | |
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| アミノ酸合計 | 13500.02mg | |
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| アンモニア | 337.48mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
水菜パスタ:1皿 467.3gのカロリー「668kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング250分
- ジョギング150分
- 自転車94分
- なわとび75分
- ストレッチ300分
- 階段上り84分
- 掃除機214分
- お風呂掃除197分
- 水中ウォーキング188分
- 水泳94分
- エアロビクス116分
- 山を登る119分
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