さつまいもコロッケ:1個分 94.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 273kcal | |
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| タンパク質 | 4g | |
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| 脂質 | 17.02g | |
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| 炭水化物 | 28.08g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
さつまいもコロッケ (スイートポテトコロッケ)
さつまいもコロッケのカロリー概要
| さつまいもコロッケのカロリー | 289kcal 100g |
|---|---|
| 273kcal 94.5g (1個分) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
加熱して粗くつぶすかペースト状にしたサツマイモにバターや塩胡椒などを加えて成型し、衣をつけて油で揚げるさつまいもコロッケです。
サツマイモ本来の甘みを活かして砂糖を入れないレシピで作ると、さつまいもコロッケのカロリーを抑えることができます。
さつまいもと相性の良いバターやレーズンを加えたスイートポテトコロッケのレシピも人気です。
油で揚げると、さつまいもコロッケ1個あたりのカロリーが大幅にアップするため、オーブンやトースターで焼き上げるノンオイルの作り方をするかサツマイモの甘みを引き立てる中濃ソースや醤油の量を控えると、カロリーをカットすることができます。
さつまいもコロッケに使うさつまいもは、ホクホクした食感を求めるなら金時や紅あずまが、しっとりした食感を求めるならべにはるかやシルクスイートを使うと、ねっとりした口当たりのさつまいもコロッケができます。
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さつまいもコロッケのカロリーは94.5g(1個分)で273kcalのカロリー。さつまいもコロッケは100g換算で289kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.68g。炭水化物が多く28.08gでそのうち糖質が26.01g、脂質が17.02g、たんぱく質が4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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さつまいもコロッケ:94.5g(1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 23.98μg | |
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| ビタミンD | 0.32μg | |
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| ビタミンE | 2.68mg | |
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| ビタミンK | 24.37μg | |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 0.74mg | |
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| ビタミンB6 | 0.16mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.09μg | |
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| 葉酸 | 33.32μg | |
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| パントテン酸 | 0.65mg | |
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| ビオチン | 4.75μg | |
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| ビタミンC | 14.52mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 460.94mg | |
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| カリウム | 287.59mg | |
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| カルシウム | 56.66mg | |
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| マグネシウム | 25.84mg | |
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| リン | 66.7mg | |
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| 鉄 | 0.79mg | |
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| 亜鉛 | 0.43mg | |
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| 銅 | 0.15mg | |
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| マンガン | 0.34mg | |
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| ヨウ素 | 3.66μg | |
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| セレン | 6.24μg | |
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| クロム | 0.87μg | |
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| モリブデン | 7.56μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 32.27mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2.07g | |
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| 食塩相当量 | 1.16g | |
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さつまいもコロッケ:94.5g(1個分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.64g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.66g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.34g | |
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| 脂肪酸 総量 | 15.64g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.95g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.4g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 400.5mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5356.9mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 936.01mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.14mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.92mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 14.85mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.04mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.69mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 3.68mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.76mg | |
| ||
さつまいもコロッケ:94.5g(1個分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 170.78mg | |
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| ロイシン | 299.75mg | |
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| リシン(リジン) | 165.15mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 180.45mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 368.53mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 170.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 54.12mg | |
| ||
| バリン | 212.85mg | |
| ||
| ヒスチジン | 99.13mg | |
| ||
| アルギニン | 226.34mg | |
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| アラニン | 172.9mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 346.53mg | |
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| グルタミン酸 | 960.4mg | |
| ||
| グリシン | 154.22mg | |
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| プロリン | 309.5mg | |
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| セリン | 250.3mg | |
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| アミノ酸合計 | 4094mg | |
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| アンモニア | 115.09mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
さつまいもコロッケのカロリー・栄養FAQ
- さつまいもコロッケのカロリーは？
- さつまいもコロッケ1個分「94.5g」のカロリーは273kcalです。さつまいもコロッケ100gあたりのカロリーは289kcalです。
- さつまいもコロッケの糖質の量は？
- さつまいもコロッケ1個分「94.5g」の糖質の量は26.01gです。さつまいもコロッケ100gあたりの糖質の量は27.52gです。
- さつまいもコロッケのビタミンKの含有量はどのくらい？
- さつまいもコロッケ1個分「94.5g」にはビタミンKが24.37μg含まれています。さつまいもコロッケ100gあたりのビタミンKは25.79μgです。
- さつまいもコロッケのビタミンEの含有量はどのくらい？
- さつまいもコロッケ1個分「94.5g」にはビタミンEが2.68mg含まれています。さつまいもコロッケ100gあたりのビタミンEは2.84mgです。
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さつまいもコロッケのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
さつまいもコロッケ:1個分 94.5gのカロリー「273kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング102分
- ジョギング62分
- 自転車39分
- なわとび31分
- ストレッチ123分
- 階段上り34分
- 掃除機88分
- お風呂掃除81分
- 水中ウォーキング77分
- 水泳39分
- エアロビクス48分
- 山を登る49分
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