揚げ餃子:1個 17.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 44kcal | |
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| タンパク質 | 1.56g | |
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| 脂質 | 2.56g | |
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| 炭水化物 | 3.99g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
揚げ餃子 (あげぎょうざ/揚げギョウザ)
揚げ餃子のカロリー概要
| 揚げ餃子のカロリー | 250kcal 100g |
|---|---|
| 44kcal 17.7g (1個) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンB1 |
餃子の皮にみじん切りにした挽き肉や野菜のあんを包んでフライする揚げ餃子は、ノンオイル調理する水餃子と比べるとカロリーが高いです。
揚げ餃子のカロリーを抑えるためには、肉よりも野菜を多く使用すると良いです。 「揚げ餃子」は、160℃～180℃程に熱せられた油の中に餃子を入れて、外側の皮がきつね色になるまで揚げることで上手に仕上げることができます。
揚げ餃子を作る際には、油の温度を一定に保つことが重要です。油が冷えると揚げ餃子の皮がしっとりしてしまい、カリカリに揚がりにくくなります。また、揚げ餃子の具材には、チーズや海老を加えてアレンジすることもできます。特にチーズは揚げることでとろけて、濃厚な味わいを楽しめる人気のアレンジです。
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揚げ餃子のカロリーは17.7g(1個)で44kcalのカロリー。揚げ餃子は100g換算で250kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32g。炭水化物が多く3.99gでそのうち糖質が3.8g、脂質が2.56g、たんぱく質が1.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB1の成分が多い。
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揚げ餃子:17.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 3.4μg | |
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| ビタミンD | 0.02μg | |
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| ビタミンE | 0.27mg | |
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| ビタミンK | 6.36μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | |
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| ナイアシン | 0.34mg | |
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| ビタミンB6 | 0.03mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.03μg | |
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| 葉酸 | 3.31μg | |
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| パントテン酸 | 0.11mg | |
| ||
| ビオチン | 0.3μg | |
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| ビタミンC | 1mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 40.79mg | |
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| カリウム | 32.34mg | |
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| カルシウム | 3.18mg | |
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| マグネシウム | 3.1mg | |
| ||
| リン | 11.98mg | |
| ||
| 鉄 | 0.14mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.19mg | |
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| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.03mg | |
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| ヨウ素 | 0.09μg | |
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| セレン | 1.04μg | |
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| クロム | 0.14μg | |
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| モリブデン | 0.54μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 3.74mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.19g | |
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| 食塩相当量 | 0.1g | |
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揚げ餃子:17.7g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.51g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.05g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.78g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.34g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.67g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 325.68mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 657.58mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 115.69mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.25mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.04mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.75mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.85mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.65mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.45mg | |
| ||
揚げ餃子:17.7g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 63.42mg | |
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| ロイシン | 116.54mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 91.66mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 59.54mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 118.46mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 62.66mg | |
| ||
| トリプトファン | 18.01mg | |
| ||
| バリン | 73.07mg | |
| ||
| ヒスチジン | 49.92mg | |
| ||
| アルギニン | 92.25mg | |
| ||
| アラニン | 82.45mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 118.21mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 361.52mg | |
| ||
| グリシン | 90.35mg | |
| ||
| プロリン | 123.94mg | |
| ||
| セリン | 73.61mg | |
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| アミノ酸合計 | 1636.71mg | |
| ||
| アンモニア | 16.16mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「揚げ餃子」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 揚げ餃子1個 |
|---|---|
| 重量 | 14g |
| カロリー | 35kcal |
| 概要 | 揚げ餃子2個 |
|---|---|
| 重量 | 25g |
| カロリー | 63kcal |
| 概要 | 揚げ餃子2個 |
|---|---|
| 重量 | 37g |
| カロリー | 93kcal |
揚げ餃子のカロリー・栄養FAQ
- 揚げ餃子のカロリーは？
- 揚げ餃子1個「17.7g」のカロリーは44kcalです。揚げ餃子100gあたりのカロリーは250kcalです。
- 揚げ餃子の糖質の量は？
- 揚げ餃子1個「17.7g」の糖質の量は3.8gです。揚げ餃子100gあたりの糖質の量は21.42gです。
- 揚げ餃子のビタミンKの含有量はどのくらい？
- 揚げ餃子1個「17.7g」にはビタミンKが6.36μg含まれています。揚げ餃子100gあたりのビタミンKは35.92μgです。
- 揚げ餃子のビタミンB1の含有量はどのくらい？
- 揚げ餃子1個「17.7g」にはビタミンB1が0.04mg含まれています。揚げ餃子100gあたりのビタミンB1は0.24mgです。
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揚げ餃子のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
揚げ餃子:1個 17.7gのカロリー「44kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング17分
- ジョギング10分
- 自転車7分
- なわとび5分
- ストレッチ20分
- 階段上り6分
- 掃除機15分
- お風呂掃除13分
- 水中ウォーキング13分
- 水泳7分
- エアロビクス8分
- 山を登る8分
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