トンテキ定食:1人前 687.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 915kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 39.27g (157.08kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 37.62g (338.58kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 97.86g (391.44kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
トンテキ定食 (ポークステーキ定食)
料理主食
食品分析数値
| トンテキ定食のカロリー | 133kcal 100g 915kcal 687.7g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
トンテキ定食のカロリーは、一人前あたり915kcal。
焼いた脂身の多い豚のロース肉（150g）に醤油・みりん・にんにく等で作る焼肉のたれを絡め、ごはん・サラダ・味噌汁などを合わせるトンテキ定食のカロリー。
・糖質/93.46グラム
・食物繊維/4.4グラム
・たんぱく質/39.27グラム
胡椒とノンカロリーの塩で味をつければ、トンテキ定食のカロリーオフが可能でデミグラスソースを掛けるポークソテーを使用するとカロリーが高くなる。
牛ステーキ定食と比較すると200kcalほどトンテキ定食のカロリーは低いが、肉のグラム数により変動する。
トンテキ定食
Pork Steak-teishoku
トンテキ定食の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 73 (%) |
トンテキ定食のカロリーは687.7g(1人前)で915kcalのカロリー。トンテキ定食は100g換算で133kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は60.15g。炭水化物が多く97.86g、たんぱく質が39.27g、脂質が37.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は93.46g。
トンテキ定食:687.7g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 15.75μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.14μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.17mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 81.22μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 1.17mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.34mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 13.48mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.76mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.89μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 73.24μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 2.41mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 10.66μg | 17μg |
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| ビタミンC | 28.33mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2289.9mg | ～1000mg |
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| カリウム | 1009.54mg | 833mg |
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| カルシウム | 97.45mg | 221mg |
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| マグネシウム | 103.84mg | 91.8mg |
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| リン | 466.67mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.99mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 4.26mg | 3mg |
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| 銅 | 0.41mg | 0.24mg |
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| マンガン | 1.1mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 158.65μg | 43.8μg |
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| セレン | 36.17μg | 8.3μg |
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| クロム | 5.98μg | 10μg |
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| モリブデン | 73.65μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.4g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 5.85g | ～2.5g |
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トンテキ定食:687.7g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 13g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 14.65g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.88g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 34.59g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.48g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 6.4g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 13757.92mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 6070.67mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 459.31mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.55mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 8.67mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 135mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 24.14mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 88.44mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.19mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 24mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 27.03mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 14.99mg | |
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トンテキ定食:687.7g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1600.76mg | |
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| ロイシン | 2841.3mg | |
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| リシン(リジン) | 2885.38mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1391.49mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2760.22mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1621.53mg | |
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| トリプトファン | 443.77mg | |
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| バリン | 1805.97mg | |
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| ヒスチジン | 1493.27mg | |
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| アルギニン | 2568.15mg | |
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| アラニン | 2064.54mg | |
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| アスパラギン酸 | 3480.66mg | |
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| グルタミン酸 | 5927.97mg | |
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| グリシン | 1848.54mg | |
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| プロリン | 1624.76mg | |
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| セリン | 1597.05mg | |
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| アミノ酸合計 | 36236.15mg | |
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| アンモニア | 622.99mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
トンテキ定食:1人前 687.7gのカロリー「915kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング342分
- ジョギング206分
- 自転車129分
- なわとび103分
- ストレッチ411分
- 階段上り114分
- 掃除機293分
- お風呂掃除270分
- 水中ウォーキング257分
- 水泳129分
- エアロビクス158分
- 山を登る163分
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