カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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パエリア (パエージャ)

料理主食

食品分析数値

パエリアのカロリー 81kcal 100g
129kcal 159.8g (茶碗一膳分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, モリブデン
パエリアのカロリーは、一人前あたり129kcal。
茶碗に軽く一杯程度(約160g)のパエリアのカロリー。
パエリアは、米を原料に作られるスペイン・バレンシア地方の料理。浅手の鍋を使い、生米の状態から魚介類や肉類などの具材と共に、洋風だしを加えたブイヨンや鮮やかな黄色に着色する香り高いスパイス「サフラン」などを加えて炊き上げる人気レシピ。
冷凍シーフードミックスを使えば、家庭でも手軽にパエリアを作ることが可能。
ガスパチョやオムレツの「トルティージャ」と同じく、人気スペイン料理のパエリアは、米の芯が残らないように炊き上げるのが美味しく作るコツ。
パエリアの炊き方はスペインに広がる地域により異なり、出汁が鍋に残るのは本場バレンシアにおいてはNGの調理法とされている。フライパン・炊飯器・ホットプレスやダッチオーブンで調理するパエリアの作り方も人気。
類似レシピには「ジャンバラヤ」がある。

g129kcal

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パエリア

パエリア

Paella

パエリアの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

パエリアに使われる材料のカロリーと重量

米 16 g 57 kcal
コンソメ コンソメ 1 g 3 kcal
水 68 g 0 kcal
ブラックタイガー ブラックタイガー 13 g 11 kcal
はまぐり はまぐり 10 g 4 kcal
アサリ アサリ 3 g 1 kcal
ヤリイカ ヤリイカ 6 g 6 kcal
トマト トマト 14 g 3 kcal
赤ピーマン 赤ピーマン 1 g 1 kcal
にんにく にんにく 0.3 g 1 kcal
たまねぎ たまねぎ 6 g 3 kcal
鶏肉 鶏肉 12 g 24 kcal
白ワイン 白ワイン 3.2 g 3 kcal
レモン レモン 4 g 2 kcal
パセリ パセリ 0.1 g 1 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 2 g 19 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal

パエリア:茶碗一膳分 159.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー129kcal536~751kcal
タンパク質 7.45g (29.8kcal) 15~34g
脂質 4.06g (36.54kcal) 13~20g
炭水化物 14.83g (59.32kcal) 75~105g

【PFCバランス】

パエリアのカロリーは159.8g(茶碗一膳分)で129kcalのカロリー。パエリアは100g換算で81kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は98.77g。炭水化物が多く14.83g、たんぱく質が7.45g、脂質が4.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とモリブデンの成分が高い。

パエリア:159.8g(茶碗一膳分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA14.46μg221μgRE
ビタミンD0.02μg1.8μg
ビタミンE0.7mg2.2mg
ビタミンK8.69μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン1.61mg3.48mgNE
ビタミンB60.1mg0.35mg
ビタミンB124.65μg0.8μg
葉酸13.97μg80μg
パントテン酸0.5mg1.5mg
ビオチン1.97μg17μg
ビタミンC7.05mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 350.84mg ~1000mg
カリウム 166.37mg 833mg
カルシウム 29.48mg 221mg
マグネシウム 27.15mg 91.8mg
リン 98.48mg 381mg
0.61mg 3.49mg
亜鉛 0.88mg 3mg
0.13mg 0.24mg
マンガン 0.16mg 1.17mg
ヨウ素 2.25μg 43.8μg
セレン 6.74μg 8.3μg
クロム 0.53μg 10μg
モリブデン 12.14μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.37g 5.7g~
食塩相当量0.88g ~2.5g

パエリア:159.8g(茶碗一膳分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.89g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.32g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.45g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.68g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.38g
18:1 オレイン酸2200.78mg
18:2 n-6 リノール酸381.63mg
18:3 n-3 α-リノレン酸24.07mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.59mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.87mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.49mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.26mg
20:4 n-6 アラキドン酸11.67mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸9.72mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.56mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.44mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.73mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸18.11mg

パエリア:159.8g(茶碗一膳分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン195.07mg
ロイシン355.56mg
リシン(リジン)332.19mg
含硫アミノ酸187.57mg
芳香族アミノ酸348.56mg
トレオニン(スレオニン)194.75mg
トリプトファン53.8mg
バリン218.77mg
ヒスチジン138.98mg
アルギニン347.17mg
アラニン290.68mg
アスパラギン酸444.98mg
グルタミン酸758.31mg
グリシン261.74mg
プロリン232.64mg
セリン200.93mg
アミノ酸合計4567mg
アンモニア83.64mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

パエリア:茶碗一膳分 159.8gのカロリー「129kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング49分
  • ジョギング29分
  • 自転車19分
  • なわとび15分
  • ストレッチ58分
  • 階段上り17分
  • 掃除機42分
  • お風呂掃除39分
  • 水中ウォーキング37分
  • 水泳19分
  • エアロビクス23分
  • 山を登る23分

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g129kcal

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