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ナシゴレン (インドネシア風チャーハン)

料理主食

食品分析数値

ナシゴレンのカロリー 177.5kcal 100g
723kcal 407.22g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
ナシゴレンのカロリーは、一人前あたり723kcal。
米や肉類といった食材でインドネシア風チャーハンのナシゴレンは高カロリー。
ガドガドサラダテンペのように、マレーシアの代表的な食べ物のナシゴレンは「サンバルソース」をご飯に絡めるスパイシーな焼き飯料理。チリソースの一種を使用しても、本格的なナシゴレンの風味に近づけることが可能。
手軽にナシゴレンを作れる市販のレトルトソースもあり、目玉焼きをトッピングして野菜を添える食べ方が人気。
ご飯の量を減らすと、大幅にナシゴレンのカロリーオフが可能。

g723kcal

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ナシゴレン

ナシゴレン

Nasi goreng

ナシゴレンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

ナシゴレンに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 250 g 420 kcal
目玉焼き 目玉焼き 43 g 84 kcal
牛肉かた 牛肉かた 22 g 40 kcal
たまねぎ たまねぎ 13 g 5 kcal
ピーマン ピーマン 9 g 2 kcal
干しエビ 干しエビ 1.2 g 3 kcal
水 1.6 g 0 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 1 g 2 kcal
おろし生姜 おろし生姜 1.6 g 1 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
ケチャップ ケチャップ 3 g 4 kcal
塩 0.52 g 0 kcal
カレー粉 カレー粉 0.2 g 1 kcal
チリペッパー チリペッパー 0.1 g 1 kcal
レタス レタス 10 g 2 kcal
きゅうり きゅうり 9 g 2 kcal
トマト トマト 23 g 5 kcal
サラダ油 サラダ油 16 g 148 kcal

ナシゴレン:1人前 407.22gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー723kcal536~751kcal
タンパク質 16.74g (66.96kcal) 15~34g
脂質 25.82g (232.38kcal) 13~20g
炭水化物 98.18g (392.72kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ナシゴレンのカロリーは407.22g(1人前)で723kcalのカロリー。ナシゴレンは100g換算で177.5kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.07g。炭水化物が多く98.18g、脂質が25.82g、たんぱく質が16.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA80.26μg221μgRE
ビタミンD0.77μg1.8μg
ビタミンE3.38mg2.2mg
ビタミンK46.3μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.24mg0.36mg
ナイアシン1.63mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
ビタミンB120.98μg0.8μg
葉酸46.14μg80μg
パントテン酸1.55mg1.5mg
ビオチン12.66μg17μg
ビタミンC15.52mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1032.67mg ~1000mg
カリウム 367.68mg 833mg
カルシウム 127.46mg 221mg
マグネシウム 43.17mg 91.8mg
リン 230.53mg 381mg
1.75mg 3.49mg
亜鉛 3.34mg 3mg
0.41mg 0.24mg
マンガン 1.1mg 1.17mg
ヨウ素 6.68μg 43.8μg
セレン 16.04μg 8.3μg
クロム 0.57μg 10μg
モリブデン 80.14μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.71g 5.7g~
食塩相当量2.65g ~2.5g

ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.36g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.18g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和8.59g 3g~8.3g
脂肪酸 総量23.13g
n-3系 多価不飽和1.34g
n-6系 多価不飽和7.21g
18:1 オレイン酸9794.13mg
18:2 n-6 リノール酸7124.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1310.23mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.06mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.59mg
20:4 n-6 アラキドン酸63.89mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.95mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.04mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.95mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9.49mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.12mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸48.66mg

ナシゴレン:407.22g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン488.05mg
ロイシン900.57mg
リシン(リジン)587.78mg
含硫アミノ酸558.46mg
芳香族アミノ酸1055.31mg
トレオニン(スレオニン)458.53mg
トリプトファン163.05mg
バリン651.19mg
ヒスチジン286.89mg
アルギニン815.7mg
アラニン621.17mg
アスパラギン酸1126.45mg
グルタミン酸1823.37mg
グリシン459.95mg
プロリン493.22mg
セリン707.99mg
アミノ酸合計11028.94mg
アンモニア228.65mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ナシゴレン:1人前 407.22gのカロリー「723kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング271分
  • ジョギング163分
  • 自転車102分
  • なわとび82分
  • ストレッチ325分
  • 階段上り91分
  • 掃除機232分
  • お風呂掃除214分
  • 水中ウォーキング203分
  • 水泳102分
  • エアロビクス125分
  • 山を登る129分

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g723kcal

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