ビーフシチューリゾットの栄養（1人前 531g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 680kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 27.29g | |
| ||
| 脂質 | 39.93g | |
| ||
| 炭水化物 | 51.83g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ビーフシチューリゾット (ビーフシチューのリゾット)
ビーフシチューリゾットのカロリー概要
| ビーフシチューリゾットのカロリー | 128kcal 100g |
|---|---|
| 680kcal 531g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
ベースのビーフシチュー自体が高カロリーである上に、エネルギー量の多いご飯を組み合わせることで、ビーフシチューリゾットのカロリーはさらに高くなります。
鶏肉を使ったシチューリゾットや、魚介のアサリを具材にしたクラムチャウダーリゾットなど、シチュー系リゾットには多くのバリエーションがありますが、その中でもビーフシチューリゾットは特に高カロリーです。
カロリーを抑えたい場合は、牛肉肩ロース（約3割の熱量を占める）を脂身の少ない部位に替えたり、具材を炒めずに「蒸す・煮る・電子レンジで加熱する」といったノンオイル調理法を取り入れることで、ビーフシチューリゾットのカロリーを効率的に減らすことが可能です。さらに、野菜やきのこ類を追加することで、食物繊維やビタミン、ミネラルを補うことができ、栄養バランスを整えながら楽しめます。炊飯器を活用すれば、手軽に作れるのも魅力です。
ビーフシチューリゾットの写真
Beef stew Risotto
ビーフシチューリゾットの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 76 (%) |
ビーフシチューリゾットに使われる材料のカロリーと重量
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ビーフシチューリゾットのカロリーは531g(1人前)で680kcal、100g換算では128kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は62.5gです。ビーフシチューリゾット531g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く51.83gでそのうち糖質が47.37g、脂質が39.93g、たんぱく質が27.29gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が多いです。
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ビーフシチューリゾット:531g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 229.13μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.53μg | |
| ||
| ビタミンE | 3.72mg | |
| ||
| ビタミンK | 33.88μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.21mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.37mg | |
| ||
| ナイアシン | 7.7mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.69mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 2.34μg | |
| ||
| 葉酸 | 49.17μg | |
| ||
| パントテン酸 | 2.34mg | |
| ||
| ビオチン | 6.05μg | |
| ||
| ビタミンC | 15.51mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 821.35mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 1059.19mg | |
| ||
| カルシウム | 44.92mg | |
| ||
| マグネシウム | 65.9mg | |
| ||
| リン | 332.19mg | |
| ||
| 鉄 | 2.81mg | |
| ||
| 亜鉛 | 7.33mg | |
| ||
| 銅 | 0.37mg | |
| ||
| マンガン | 0.69mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.85μg | |
| ||
| セレン | 2.76μg | |
| ||
| クロム | 2.66μg | |
| ||
| モリブデン | 33.13μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 92.29mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 4.46g | |
| ||
| 食塩相当量 | 2.12g | |
| ||
ビーフシチューリゾット:531g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 14.07g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 15.66g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.84g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 35.52g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 4.89g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.53mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4774.06mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 941.25mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 21.51mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 9.29mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 31.54mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.99mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.98mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 29.9mg | |
| ||
ビーフシチューリゾット:531g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 986.76mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1770.41mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1835.72mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 859.64mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1711.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 988.24mg | |
| ||
| トリプトファン | 283.61mg | |
| ||
| バリン | 1085.52mg | |
| ||
| ヒスチジン | 911.46mg | |
| ||
| アルギニン | 1588.86mg | |
| ||
| アラニン | 1431.84mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2171.68mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4304.29mg | |
| ||
| グリシン | 1337.64mg | |
| ||
| プロリン | 1125.35mg | |
| ||
| セリン | 960.79mg | |
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| アミノ酸合計 | 23971.36mg | |
| ||
| アンモニア | 119mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ビーフシチューリゾットのカロリー・栄養FAQ
- ビーフシチューリゾットのカロリーは？
- ビーフシチューリゾット1人前「531g」のカロリーは680kcalです。ビーフシチューリゾット100gあたりのカロリーは128kcalです。
- ビーフシチューリゾットの糖質の量は？
- ビーフシチューリゾット1人前「531g」の糖質の量は47.37gです。ビーフシチューリゾット100gあたりの糖質の量は8.92gです。
- ビーフシチューリゾットのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ビーフシチューリゾット1人前「531g」にはモリブデンが33.13μg含まれています。ビーフシチューリゾット100gあたりのモリブデンは6.24μgです。
- ビーフシチューリゾットのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- ビーフシチューリゾット1人前「531g」にはビタミンB12が2.34μg含まれています。ビーフシチューリゾット100gあたりのビタミンB12は0.44μgです。
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ビーフシチューリゾットのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ビーフシチューリゾット:1人前 531gのカロリー「680kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング254分
- ジョギング153分
- 自転車96分
- なわとび77分
- ストレッチ305分
- 階段上り85分
- 掃除機218分
- お風呂掃除201分
- 水中ウォーキング191分
- 水泳96分
- エアロビクス118分
- 山を登る121分
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