グラニュー糖の栄養（大さじ1 12g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 47kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0g | |
| ||
| 脂質 | 0g | |
| ||
| 炭水化物 | 12g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
グラニュー糖 (砂糖)
グラニュー糖のカロリー概要
| グラニュー糖のカロリー | 394kcal 100g |
|---|---|
| 47kcal 12g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビオチン |
ビート（甜菜）を原料に精製される砂糖と比べて、グラニュー糖は結晶化の過程で不純物が除去され、純度が高いです。上白糖は水分を含んでいるため、しっとりした質感が特徴ですが、グラニュー糖は乾燥したさらさらの状態で保存性に優れています。
カロリーはグラニュー糖も上白糖も同じで、これはどちらもほぼ純粋なショ糖で構成されているためです。
グラニュー糖は主に、お菓子作りやコーヒー、紅茶の甘味料として使用されます。さらに、グラニュー糖を固めたものが角砂糖であり、氷砂糖や粉糖にも加工されることがあります。
グラニュー糖は、その粒の細かさと均一さから、お菓子作りで広く使われます。特にメレンゲやシロップ作りにおいては、速やかに溶ける性質が好まれるため、重要な材料です。また、グラニュー糖は上白糖に比べて保存性が高く、湿気に強いため、長期間の保存が可能です。
さらに、グラニュー糖は食品工業でも利用されており、例えばドリンクの甘味料として加えられることが多いです。
別名： ハードシュガー(100 g：111 mL、100 mL：90 g)
グラニュー糖の写真
Sugar
グラニュー糖の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 0 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
| 重量 | カロリー | |
|---|---|---|
| グラニュー糖小さじ1(5ml) | 4g | 16kcal |
| グラニュー糖大さじ１(15ml) | 12g | 47kcal |
| グラニュー糖1カップ(200ml) | 180g | 709kcal |
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グラニュー糖のカロリーは12g(大さじ1)で47kcal、100g換算では394kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は20.3gです。グラニュー糖12g(大さじ1)の栄養は、炭水化物が多く12gでそのうち糖質が12g、たんぱく質が0g、脂質が0gです。ビタミン・ミネラルではビオチンの成分が多いです。
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グラニュー糖:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビオチン | 0.01μg | |
|---|---|---|
 | ||
グラニュー糖:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸
グラニュー糖に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
グラニュー糖:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「グラニュー糖」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | ティースプーン1杯のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 20kcal |
| 概要 | ティースプーン2杯のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 39kcal |
| 概要 | 大き目のスプーン1杯のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 13g |
| カロリー | 51kcal |
| 概要 | 小匙1杯のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 24kcal |
| 概要 | 大匙1杯のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 17g |
| カロリー | 67kcal |
| 概要 | 角砂糖1個分のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 20kcal |
| 概要 | スティック1本分のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 24kcal |
| 概要 | 小皿山盛りのグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 54g |
| カロリー | 213kcal |
| 概要 | ベーグル1個分のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 12kcal |
| 概要 | にんじんジャム大さじ1杯分のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 2.1g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | シュガートースト1枚分のグラニュー糖 |
|---|---|
| 重量 | 4g |
| カロリー | 16kcal |
グラニュー糖のカロリー・栄養FAQ
- グラニュー糖のカロリーは？
- グラニュー糖大さじ1「12g」のカロリーは47kcalです。グラニュー糖100gあたりのカロリーは394kcalです。
- グラニュー糖の糖質の量は？
- グラニュー糖大さじ1「12g」の糖質の量は12gです。グラニュー糖100gあたりの糖質の量は100gです。
- グラニュー糖のビオチンの含有量はどのくらい？
- グラニュー糖大さじ1「12g」にはビオチンが0.01μg含まれています。グラニュー糖100gあたりのビオチンは0.1μgです。
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グラニュー糖のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
グラニュー糖:大さじ1 12gのカロリー「47kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング18分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り6分
- 掃除機16分
- お風呂掃除14分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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