ツナの炊き込みご飯:1膳 160.05gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 192kcal | |
タンパク質 | 6.77g | |
脂質 | 2.3g | |
炭水化物 | 36.57g | |
ツナの炊き込みご飯のカロリー | 120kcal 100g |
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192kcal 160.05g (1膳) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
データの数値は、茶碗一杯分のツナの炊き込みご飯のエネルギーです。ツナの炊き込みご飯とは、ツナやキノコ類、野菜などの具材を生米と一緒に炊いたご飯です。 だし汁と一緒に、具やツナ缶を丸ごと(油・水切りしていないもの)を入れるレシピが多いです。ただし、油漬けのツナ缶はもともとカロリーが高く、汁ごと使用することでさらにカロリーが上がります。 もちろん、水または油を切ったツナ缶を使うことも可能です。汁気を切ったツナ缶を使うほうがカロリーを抑えることができ、特にオイルタイプではなく水煮タイプのツナ缶を使うことで、よりカロリーオフが可能です。 また、醤油やみりんを使った味付けの他に、めんつゆを使った作り方もあります。薬味には小葱やしょうがを散らすことが一般的です。
ツナの炊き込みご飯は、作り置きに向いている料理でもあります。一度に大量に作って冷凍保存することで、忙しい日にも手軽に食べられます。冷凍した炊き込みご飯は、電子レンジで解凍しても風味が損なわれにくく、作りたてに近い味を楽しむことができます。
The rice cooked tuna
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 70 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 192kcal | |
タンパク質 | 6.77g | |
脂質 | 2.3g | |
炭水化物 | 36.57g | |
ツナの炊き込みご飯のカロリーは160.05g(1膳)で192kcalのカロリー。ツナの炊き込みご飯は100g換算で120kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.67g。炭水化物が多く36.57gでそのうち糖質が35.45g、たんぱく質が6.77g、脂質が2.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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ツナの炊き込みご飯:160.05g(1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 33.74μg | |
ビタミンD | 0.54μg | |
ビタミンE | 0.19mg | |
ビタミンK | 4.27μg | |
ビタミンB1 | 0.06mg | |
ビタミンB2 | 0.06mg | |
ナイアシン | 3.33mg | |
ビタミンB6 | 0.11mg | |
ビタミンB12 | 0.34μg | |
葉酸 | 17.51μg | |
パントテン酸 | 0.54mg | |
ビオチン | 3.38μg | |
ビタミンC | 1.18mg | |
ナトリウム | 338.06mg | |
カリウム | 217.43mg | |
カルシウム | 24.06mg | |
マグネシウム | 29.56mg | |
リン | 112.16mg | |
鉄 | 0.78mg | |
亜鉛 | 0.98mg | |
銅 | 0.11mg | |
マンガン | 0.62mg | |
ヨウ素 | 961.76μg | |
セレン | 4.95μg | |
クロム | 0.5μg | |
モリブデン | 37.92μg | |
コレステロール | 3.86mg | |
食物繊維 総量 | 1.12g | |
食塩相当量 | 0.86g | |
ツナの炊き込みご飯:160.05g(1膳)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.34g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.72g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.86g | |
脂肪酸 総量 | 1.94g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.74g | |
18:1 オレイン酸 | 552.92mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 711.9mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 120.74mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.22mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.82mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.11mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.22mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.42mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.19mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.11mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.22mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.66mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.22mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 13.2mg | |
ツナの炊き込みご飯:160.05g(1膳)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 284.74mg | |
ロイシン | 514.54mg | |
リシン(リジン) | 383.88mg | |
含硫アミノ酸 | 243.05mg | |
芳香族アミノ酸 | 549.28mg | |
トレオニン(スレオニン) | 273.57mg | |
トリプトファン | 82.35mg | |
バリン | 355.49mg | |
ヒスチジン | 296.44mg | |
アルギニン | 465.6mg | |
アラニン | 359.5mg | |
アスパラギン酸 | 667.65mg | |
グルタミン酸 | 1121.85mg | |
グリシン | 307.17mg | |
プロリン | 307.02mg | |
セリン | 339.39mg | |
アミノ酸合計 | 6533.18mg | |
アンモニア | 144.09mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1人前のツナの炊き込みご飯に使用した米・かつお昆布だし・ツナライト水煮・しいたけ・油揚げ・にんじん・こねぎ・しょうが・日本酒・みりん・醤油・しめじ |
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概要 | お椀1杯・1人前160g人前のツナの炊き込みご飯 |
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重量 | 160g |
カロリー | 192kcal |
概要 | 100g人前のツナの炊き込みご飯 |
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重量 | 100g |
カロリー | 120kcal |
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ツナの炊き込みご飯:1膳 160.05gのカロリー「192kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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