カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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かぼちゃリゾット (カボチャのリゾット/南瓜リゾット)

かぼちゃリゾットのカロリー概要

かぼちゃリゾットのカロリー 206kcal 100g
319kcal 154.8g (一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

南瓜と玉ねぎ等の具材をバターで炒め、コンソメと白ワインを合わせたスープで煮込み、チーズをプラスするレシピのかぼちゃリゾットのカロリー。

生米を透き通るまで炒めるのが、本格的なカボチャのリゾットのレシピ。
かぼちゃリゾットは南瓜を生の状態か蒸してから使用する2通りの作り方がある。
炊いたご飯・残りごはんを使用する簡単なカボチャリゾットの作り方や、お粥と蒸して潰した南瓜に牛乳を加える「ミルクリゾット風」のアレンジレシピも人気。

g319kcal

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かぼちゃリゾットの写真

かぼちゃリゾット

Pumpkin risotto

かぼちゃリゾットの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分55 (%)

かぼちゃリゾットに使われる材料のカロリーと重量

米 40 g 137 kcal
かぼちゃ かぼちゃ 50 g 39 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 35 g 12 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 1 kcal
コンソメ コンソメ 1 g 2 kcal
白ワイン 白ワイン 7.5 g 6 kcal
バター バター 6 g 42 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 54 kcal
パルメザン パルメザン 6 g 27 kcal
パセリ パセリ 2 g 1 kcal

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かぼちゃリゾット:一皿 154.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー319kcal536~751kcal
タンパク質 6.61g 15~34g
脂質 13.33g 13~20g
炭水化物 45.34g 75~105g

【PFCバランス】

かぼちゃリゾットのカロリーは154.8g(一皿)で319kcalのカロリー。かぼちゃリゾットは100g換算で206kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.83g。炭水化物が多く45.34gでそのうち糖質が42.72g、脂質が13.33g、たんぱく質が6.61gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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かぼちゃリゾット:154.8g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA163.92μg221μgRE
ビタミンD0.05μg1.8μg
ビタミンE2.65mg2.2mg
ビタミンK39.95μg17μg
ビタミンB10.09mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン1.27mg3.48mgNE
ビタミンB60.23mg0.35mg
ビタミンB120.15μg0.8μg
葉酸36.21μg80μg
パントテン酸0.68mg1.5mg
ビオチン1.87μg17μg
ビタミンC26.35mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 697.11mg ~1000mg
カリウム 341.52mg 833mg
カルシウム 105.71mg 221mg
マグネシウム 30.37mg 91.8mg
リン 128.08mg 381mg
0.87mg 3.49mg
亜鉛 1.25mg 3.0mg
0.15mg 0.24mg
マンガン 0.43mg 1.17mg
ヨウ素 0.63μg 43.8μg
セレン 1.24μg 8.3μg
クロム 0.2μg 10μg
モリブデン 31.49μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール18.72mg ~67mg
食物繊維 総量2.62g 5.7g~
食塩相当量1.76g ~2.5g

かぼちゃリゾット:154.8g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.08g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.08g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.79g 3g~8.3g
脂肪酸 総量11.97g
n-3系 多価不飽和0.08g
n-6系 多価不飽和0.7g
18:2 n-6 リノール酸686.72mg
18:3 n-3 α-リノレン酸82.69mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.36mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.29mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.04mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.77mg
20:4 n-6 アラキドン酸8.82mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.21mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.8mg

かぼちゃリゾット:154.8g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン276.92mg
ロイシン528.22mg
リシン(リジン)361.29mg
含硫アミノ酸229mg
芳香族アミノ酸617.78mg
トレオニン(スレオニン)235.42mg
トリプトファン86.58mg
バリン366.81mg
ヒスチジン167.63mg
アルギニン423.67mg
アラニン267.68mg
アスパラギン酸521.63mg
グルタミン酸1355.2mg
グリシン218.89mg
プロリン483.02mg
セリン352.39mg
アミノ酸合計6511.1mg
アンモニア85.53mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

かぼちゃリゾットのカロリー・栄養FAQ

かぼちゃリゾット(一皿)のカロリーは?
かぼちゃリゾット(一皿「154.8g」)のカロリーは319kcalです。
かぼちゃリゾット100gあたりのカロリーは?
かぼちゃリゾット「100g」のカロリーは206kcalです。
かぼちゃリゾット(一皿あたり)の糖質量は?
かぼちゃリゾット(一皿「154.8g」)の糖質の量は42.72gです。

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かぼちゃリゾットのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

かぼちゃリゾット:一皿 154.8gのカロリー「319kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング120分
  • ジョギング72分
  • 自転車45分
  • なわとび36分
  • ストレッチ143分
  • 階段上り40分
  • 掃除機103分
  • お風呂掃除95分
  • 水中ウォーキング90分
  • 水泳45分
  • エアロビクス55分
  • 山を登る57分

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