フィデワ:1人分 391.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 517kcal | |
タンパク質 | 27.41g | |
脂質 | 20.16g | |
炭水化物 | 60.76g | |
フィデワのカロリー | 132kcal 100g |
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517kcal 391.5g (1人分) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
データの数値は、海老やアサリなどの魚介類とトマトやピーマンなどの野菜を具に使用し、コンソメや白ワインなどで味を整えて作るフィデワのカロリーです。 フィデワとは、米の代わりにパスタを使うレシピの「パエリア」のことです。スペイン料理のひとつで、本来は極細パスタのカッペリーニなどを使います。 レシピでは麺を数センチの長さに折って調理しますが、あまり細かく折り過ぎないのがコツです。短く折り過ぎると食べづらくなります。 より本格的なパスタパエリアに仕上げたい場合は、折った麺を油で揚げるか、油で炒めてから調理すると良いです。火加減を調整しながら、炒めている間は目を離さないことがパスタを焦がさずに調理するコツです。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 517kcal | |
タンパク質 | 27.41g | |
脂質 | 20.16g | |
炭水化物 | 60.76g | |
フィデワのカロリーは391.5g(1人分)で517kcalのカロリー。フィデワは100g換算で132kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は60.61g。炭水化物が多く60.76gでそのうち糖質が54.46g、たんぱく質が27.41g、脂質が20.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
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フィデワ:391.5g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 66.32μg | |
ビタミンD | 0.04μg | |
ビタミンE | 4.23mg | |
ビタミンK | 28.93μg | |
ビタミンB1 | 0.23mg | |
ビタミンB2 | 0.12mg | |
ナイアシン | 4.35mg | |
ビタミンB6 | 0.27mg | |
ビタミンB12 | 4.78μg | |
葉酸 | 54.38μg | |
パントテン酸 | 1.21mg | |
ビオチン | 8.5μg | |
ビタミンC | 37.51mg | |
ナトリウム | 1779.33mg | |
カリウム | 494.5mg | |
カルシウム | 87.89mg | |
マグネシウム | 85.15mg | |
リン | 316.8mg | |
鉄 | 2mg | |
亜鉛 | 2.62mg | |
銅 | 0.63mg | |
マンガン | 0.7mg | |
ヨウ素 | 8.5μg | |
セレン | 80.96μg | |
クロム | 3.64μg | |
モリブデン | 26.03μg | |
コレステロール | 144.66mg | |
食物繊維 総量 | 6.3g | |
食塩相当量 | 4.58g | |
フィデワ:391.5g(1人分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.86g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 13.59g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 2.11g | |
脂肪酸 総量 | 18.52g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.2g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.88g | |
18:1 オレイン酸 | 142.7mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1874.11mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 155.11mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.16mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.09mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.53mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.08mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.48mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 18.91mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.2mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.31mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.45mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.51mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 32.02mg | |
フィデワ:391.5g(1人分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 1062.14mg | |
ロイシン | 1950.14mg | |
リシン(リジン) | 1479.32mg | |
含硫アミノ酸 | 1021.15mg | |
芳香族アミノ酸 | 2019.67mg | |
トレオニン(スレオニン) | 921.43mg | |
トリプトファン | 267.55mg | |
バリン | 1149.8mg | |
ヒスチジン | 594.96mg | |
アルギニン | 1915.06mg | |
アラニン | 1209.97mg | |
アスパラギン酸 | 2057.14mg | |
グルタミン酸 | 6280.91mg | |
グリシン | 1727.06mg | |
プロリン | 2035.1mg | |
セリン | 1164.4mg | |
アミノ酸合計 | 27372.9mg | |
アンモニア | 690.96mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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フィデワ:1人分 391.5gのカロリー「517kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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