もやしチャーハン:1皿 423gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 706kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 18.61g | 15～34g |
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| 脂質 | 24.83g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 96.02g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もやしチャーハン (もやし炒飯)
主食 もやしチャーハンのカロリー概要
| もやしチャーハンのカロリー | 167kcal 100g 706kcal 423g (1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, セレン |
もやしチャーハンのカロリーは、一人前あたり649kcal。 データの数値は、1/4袋ほどのもやしとハムと卵を具材に使用するレシピのもやしチャーハンのカロリー。 もやしチャーハンは、その名の通りモヤシの入った炒飯。もやしのシャキシャキとした食感が特徴のもやしチャーハンの作り方は、もやしをごはん粒のように細かく刻んで作る方法と、そのまま使用する方法がある。いずれも、もやしのシャキシャキ感が残すポイントは炒めすぎないこと。 もやしの量を増やしてご飯の量を減らし、その他の具材に豚肉や牛肉を使用する場合は、脂身の少ない部位を選ぶとせば摂取カロリーを抑えることが可能。肉の代わりにカニのかまぼこを使用するもやしチャーハンのカロリーダウンレシピもある。 もやしチャーハンは、納豆やニラ、キムチなどを加えても美味しく仕上がり、さまざまなアレンジができる。
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もやしチャーハンのカロリーは423g(1皿)で706kcalのカロリー。もやしチャーハンは100g換算で167kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.9g。炭水化物が多く96.02gでそのうち糖質が94.24g、脂質が24.83g、たんぱく質が18.61gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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もやしチャーハン:423g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 109.01μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.18μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.41mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 42.77μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.25mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.38mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 2.2mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.21mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.63μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 71.99μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.78mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 17.94μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 19.2mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1595.85mg | ～1000mg |
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| カリウム | 299.78mg | 833mg |
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| カルシウム | 58.33mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 38.41mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 288.7mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.82mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.75mg | 3mg |
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| 銅 | 0.38mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.93mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 10.91μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 22.55μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.21μg | 10μg |
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| モリブデン | 113.45μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.78g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 4.06g | ～2.5g |
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もやしチャーハン:423g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.74g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.56g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.7g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 21.95g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.97g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 6.73g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 9220.09mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 6560.01mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 887.12mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 17.81mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.01mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 102.79mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.41mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.82mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 72.16mg | |
| ||
もやしチャーハン:423g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 612mg | |
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| ロイシン | 1102.51mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 762.5mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 696.51mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1291mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 573mg | |
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| トリプトファン | 196.36mg | |
| ||
| バリン | 807mg | |
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| ヒスチジン | 346.99mg | |
| ||
| アルギニン | 954.5mg | |
| ||
| アラニン | 760mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1369mg | |
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| グルタミン酸 | 2065mg | |
| ||
| グリシン | 536.49mg | |
| ||
| プロリン | 594.02mg | |
| ||
| セリン | 889.48mg | |
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| アミノ酸合計 | 13300.01mg | |
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| アンモニア | 254.52mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
もやしチャーハンのカロリー・栄養FAQ
- もやしチャーハン(1皿)のカロリーは？
- もやしチャーハン(1皿「423g」)のカロリーは706kcalです。
- もやしチャーハン100gあたりのカロリーは？
- もやしチャーハン「100g」のカロリーは167kcalです。
- もやしチャーハン(1皿あたり)の糖質量は？
- もやしチャーハン(1皿「423g」)の糖質の量は94.24gです。
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もやしチャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もやしチャーハン:1皿 423gのカロリー「706kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング264分
- ジョギング159分
- 自転車99分
- なわとび80分
- ストレッチ317分
- 階段上り88分
- 掃除機227分
- お風呂掃除209分
- 水中ウォーキング198分
- 水泳99分
- エアロビクス122分
- 山を登る126分
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