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キムチマヨネーズチャーハン (キムチマヨネーズ炒飯)

キムチマヨネーズチャーハンのカロリー概要

キムチマヨネーズチャーハンのカロリー 189kcal 100g
794kcal 420.2g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

深型小鉢に軽く1杯ほどのキムチ(50g)と豚肉や卵などをゴマ油で炒めて作る炒飯に、大さじ2杯のマヨネーズを加えると完成するキムチマヨネーズチャーハンは高カロリー。

炒め油にサラダオイルを使用するレシピもあり、韓国風に仕上げたい場合は風味豊かな胡麻油を使うとよい。コチュジャンを多めに入れて激辛キムチマヨチャーハンにアレンジするレシピも人気。
にんにくやニラなどキムチの味つけに使われる食材のにおいや唐辛子の辛味は、マヨネーズを入れると中和され、マイルドでコクが深いキムチマヨチャーハンができる。マヨネーズを混ぜて炒める、完成したキムチ炒飯の上にマヨを掛けるなど、マヨネーズを入れるタイミングで味は変化する。
ウインナー・キムチとキムチと相性の良い納豆粉状のパルメザンや溶けるチーズは、キムチマヨネーズ炒飯に合う定番トッピング。

g794kcal

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キムチマヨネーズチャーハンの写真

キムチマヨネーズチャーハン

Kimchi and mayonnaise fried rice

キムチマヨネーズチャーハンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

キムチマヨネーズチャーハンに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 250 g 390 kcal
キムチ キムチ 50 g 14 kcal
ねぎ ねぎ 15 g 5 kcal
にんにく にんにく 3 g 4 kcal
醤油 醤油 3 g 2 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 106 kcal
ごま油 ごま油 3 g 27 kcal
卵 60 g 85 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 24 g 160 kcal

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キムチマヨネーズチャーハン:1人前 420.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー794kcal536~751kcal
タンパク質 15.67g 15~34g
脂質 40.21g 13~20g
炭水化物 98.87g 75~105g

【PFCバランス】

キムチマヨネーズチャーハンのカロリーは420.2g(1人前)で794kcalのカロリー。キムチマヨネーズチャーハンは100g換算で189kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.33g。炭水化物が多く98.87gでそのうち糖質が93.45g、脂質が40.21g、たんぱく質が15.67gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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キムチマヨネーズチャーハン:420.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA140.3μg221μgRE
ビタミンD2.35μg1.8μg
ビタミンE5.76mg2.2mg
ビタミンK78.75μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.29mg0.36mg
ナイアシン0.97mg3.48mgNE
ビタミンB60.25mg0.35mg
ビタミンB120.67μg0.8μg
葉酸62.74μg80μg
パントテン酸1.55mg1.5mg
ビオチン17.35μg17μg
ビタミンC9.96mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1060.92mg ~1000mg
カリウム 355.83mg 833mg
カルシウム 68.79mg 221mg
マグネシウム 34.12mg 91.8mg
リン 231.66mg 381mg
1.6mg 3.49mg
亜鉛 2.4mg 3.0mg
0.29mg 0.24mg
マンガン 1.01mg 1.17mg
ヨウ素 27.57μg 43.8μg
セレン 18.53μg 8.3μg
クロム 0.84μg 10μg
モリブデン 82.86μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール235.73mg ~67mg
食物繊維 総量5.42g 5.7g~
食塩相当量2.77g ~2.5g

キムチマヨネーズチャーハン:420.2g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.34g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和18.32g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和12.86g 3g~8.3g
脂肪酸 総量36.56g
n-3系 多価不飽和2.23g
n-6系 多価不飽和10.63g
18:1 オレイン酸11332.79mg
18:2 n-6 リノール酸10499.92mg
18:3 n-3 α-リノレン酸2171.26mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.82mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸10.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸101.98mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.59mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸7.82mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.2mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸27.61mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸43.2mg

キムチマヨネーズチャーハン:420.2g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン663.71mg
ロイシン1191.86mg
リシン(リジン)823.97mg
含硫アミノ酸753.08mg
芳香族アミノ酸1414.86mg
トレオニン(スレオニン)646.86mg
トリプトファン208.92mg
バリン885.28mg
ヒスチジン375.03mg
アルギニン1070.46mg
アラニン802.58mg
アスパラギン酸1416.12mg
グルタミン酸2280.22mg
グリシン562.9mg
プロリン641.98mg
セリン1004.07mg
アミノ酸合計14675.99mg
アンモニア287.92mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

キムチマヨネーズチャーハンのカロリー・栄養FAQ

キムチマヨネーズチャーハン(1人前)のカロリーは?
キムチマヨネーズチャーハン(1人前「420.2g」)のカロリーは794kcalです。
キムチマヨネーズチャーハン100gあたりのカロリーは?
キムチマヨネーズチャーハン「100g」のカロリーは189kcalです。
キムチマヨネーズチャーハン(1人前あたり)の糖質量は?
キムチマヨネーズチャーハン(1人前「420.2g」)の糖質の量は93.45gです。

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g794kcal

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キムチマヨネーズチャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

キムチマヨネーズチャーハン:1人前 420.2gのカロリー「794kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング297分
  • ジョギング178分
  • 自転車112分
  • なわとび89分
  • ストレッチ356分
  • 階段上り99分
  • 掃除機255分
  • お風呂掃除235分
  • 水中ウォーキング223分
  • 水泳112分
  • エアロビクス137分
  • 山を登る142分

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