目玉焼きハンバーグ:1個 263.2gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 497kcal | |
タンパク質 | 30.85g | |
脂質 | 35.77g | |
炭水化物 | 18.66g | |
目玉焼きハンバーグのカロリー | 189kcal 100g |
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497kcal 263.2g (1個) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
焼いたタマゴを1個ハンバーグにトッピングする簡単レシピの目玉焼きハンバーグ(エッグハンバーグ)は、洋食店やハンバーグ専門店の定番人気メニュー。 高カロリーのハンバーグに追加した卵1個分、熱量もアップするが、電子レンジや焦げつかない調理器具、クッキングシート等を活用し、ノンオイルで目玉焼きを調理すれば、若干カロリーオフが可能。 フライパンにたっぷり油を引いて、白身をカリカリに焼いた目玉焼きをのせるカロリー高めのエッグハンバーグレシピも人気。 大根おろしポン酢・青じそドレッシング・醤油など油不使用の調味料、マヨネーズやオーロラソース等、こってりハイカロリーのソースとも目玉焼きハンバーグは相性が良く、黄身をしっかり加熱していれば弁当のおかずにも適している。トッピングにはチーズが合う。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 497kcal | |
タンパク質 | 30.85g | |
脂質 | 35.77g | |
炭水化物 | 18.66g | |
目玉焼きハンバーグのカロリーは263.2g(1個)で497kcalのカロリー。目玉焼きハンバーグは100g換算で189kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.33g。脂質が多く35.77g、たんぱく質が30.85g、炭水化物が18.66gでそのうち糖質が16.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
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目玉焼きハンバーグ:263.2g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 177.82μg | |
ビタミンD | 3.32μg | |
ビタミンE | 2.66mg | |
ビタミンK | 29.56μg | |
ビタミンB1 | 0.61mg | |
ビタミンB2 | 0.53mg | |
ナイアシン | 5.63mg | |
ビタミンB6 | 0.47mg | |
ビタミンB12 | 1.79μg | |
葉酸 | 53.06μg | |
パントテン酸 | 2.21mg | |
ビオチン | 22.9μg | |
ビタミンC | 4.21mg | |
ナトリウム | 1067.51mg | |
カリウム | 502.71mg | |
カルシウム | 67.96mg | |
マグネシウム | 40.82mg | |
リン | 295.28mg | |
鉄 | 3mg | |
亜鉛 | 4.71mg | |
銅 | 0.16mg | |
マンガン | 0.24mg | |
ヨウ素 | 29.03μg | |
セレン | 45.27μg | |
クロム | 2.24μg | |
モリブデン | 10.03μg | |
コレステロール | 361.4mg | |
食物繊維 総量 | 1.95g | |
食塩相当量 | 2.74g | |
目玉焼きハンバーグ:263.2g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 10.48g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 15.66g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 5.92g | |
脂肪酸 総量 | 32.06g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.79g | |
n-6系 多価不飽和 | 5.16g | |
18:1 オレイン酸 | 10512mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 4856.7mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 655.79mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 59.85mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 32.4mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 3.71mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 177.4mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 10.48mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 25.35mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 23.37mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 35.87mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 88.57mg | |
目玉焼きハンバーグ:263.2g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 1405.41mg | |
ロイシン | 2473.47mg | |
リシン(リジン) | 2306.05mg | |
含硫アミノ酸 | 1318.34mg | |
芳香族アミノ酸 | 2580.02mg | |
トレオニン(スレオニン) | 1440.81mg | |
トリプトファン | 391.93mg | |
バリン | 1643mg | |
ヒスチジン | 1014.16mg | |
アルギニン | 2060.75mg | |
アラニン | 1803.13mg | |
アスパラギン酸 | 2827.93mg | |
グルタミン酸 | 5131.95mg | |
グリシン | 1696.59mg | |
プロリン | 1677.53mg | |
セリン | 1766.26mg | |
アミノ酸合計 | 32046.65mg | |
アンモニア | 549.09mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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目玉焼きハンバーグ:1個 263.2gのカロリー「497kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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