目玉焼きハンバーグの栄養(1個 263.2g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 497kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 30.85g | |
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| 脂質 | 35.77g | |
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| 炭水化物 | 18.66g | |
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【PFCバランス】
| 目玉焼きハンバーグのカロリー | 189kcal 100g |
|---|---|
| 497kcal 263.2g (1個) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
焼いた卵を1個ハンバーグにトッピングする簡単レシピの目玉焼きハンバーグは、洋食店やハンバーグ専門店で定番の人気メニューです。高カロリーのハンバーグに卵を1個追加することで熱量は増加しますが、電子レンジや焦げつきにくい調理器具、クッキングシートなどを活用してノンオイルで目玉焼きを作れば、若干のカロリーオフが可能です。
フライパンに油をたっぷり引き、白身をカリカリに焼いた目玉焼きをハンバーグにのせるカロリー高めのエッグハンバーグレシピも人気です。大根おろしポン酢、青じそドレッシング、醤油などの油不使用の調味料から、マヨネーズやオーロラソースなどのこってりハイカロリーのソースまで、目玉焼きハンバーグには幅広く組み合わせ可能です。黄身をしっかり加熱すれば弁当のおかずにも適しています。さらに、トッピングとしてチーズを加えることで風味や食感のバリエーションを楽しめます。調理方法やトッピング次第で、味わいや食感、見た目の印象を変えることができるため、家庭でもオリジナルの目玉焼きハンバーグレシピを作ることが可能です。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 497kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 30.85g | |
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| 脂質 | 35.77g | |
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| 炭水化物 | 18.66g | |
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目玉焼きハンバーグのカロリーは263.2g(1個)で497kcal、100g換算では189kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は42.33gです。目玉焼きハンバーグ263.2g(1個)の栄養は、脂質が多く35.77g、たんぱく質が30.85g、炭水化物が18.66gでそのうち糖質が16.71gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多いです。
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目玉焼きハンバーグ:263.2g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 177.82μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 3.32μg | |
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| ビタミンE | 2.66mg | |
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| ビタミンK | 29.56μg | |
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| ビタミンB1 | 0.61mg | |
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| ビタミンB2 | 0.53mg | |
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| ナイアシン | 5.63mg | |
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| ビタミンB6 | 0.47mg | |
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| ビタミンB12 | 1.79μg | |
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| 葉酸 | 53.06μg | |
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| パントテン酸 | 2.21mg | |
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| ビオチン | 22.9μg | |
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| ビタミンC | 4.21mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1067.51mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 502.71mg | |
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| カルシウム | 67.96mg | |
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| マグネシウム | 40.82mg | |
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| リン | 295.28mg | |
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| 鉄 | 3mg | |
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| 亜鉛 | 4.71mg | |
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| 銅 | 0.16mg | |
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| マンガン | 0.24mg | |
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| ヨウ素 | 29.03μg | |
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| セレン | 45.27μg | |
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| クロム | 2.24μg | |
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| モリブデン | 10.03μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 361.4mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 1.95g | |
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| 食塩相当量 | 2.74g | |
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目玉焼きハンバーグ:263.2g(1個)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 10.48g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 15.66g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.92g | |
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| 脂肪酸 総量 | 32.06g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.79g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.16g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 10512mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4856.7mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 655.79mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 59.85mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 32.4mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 3.71mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 177.4mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 10.48mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 25.35mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 23.37mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 35.87mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 88.57mg | |
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目玉焼きハンバーグ:263.2g(1個)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 1405.41mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 2473.47mg | |
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| リシン(リジン) | 2306.05mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1318.34mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2580.02mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1440.81mg | |
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| トリプトファン | 391.93mg | |
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| バリン | 1643mg | |
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| ヒスチジン | 1014.16mg | |
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| アルギニン | 2060.75mg | |
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| アラニン | 1803.13mg | |
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| アスパラギン酸 | 2827.93mg | |
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| グルタミン酸 | 5131.95mg | |
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| グリシン | 1696.59mg | |
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| プロリン | 1677.53mg | |
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| セリン | 1766.26mg | |
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| アミノ酸合計 | 32046.65mg | |
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| アンモニア | 549.09mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 1個分の目玉焼きハンバーグの材料(牛ひき肉・豚挽肉・目玉焼き・玉ねぎ・パン粉・牛乳・卵・塩・こしょう・ナツメグ サラダ油) |
|---|

| 概要 | 1個分の目玉焼きハンバーグ |
|---|---|
| 重量 | 214g |
| カロリー | 404kcal |

| 概要 | 約1/2個分の目玉焼きハンバーグ |
|---|---|
| 重量 | 107g |
| カロリー | 202kcal |
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目玉焼きハンバーグ:1個 263.2gのカロリー「497kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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